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3花椒標準化管理現(xiàn)場會上的致辭-文庫吧資料

2024-08-20 18:43本頁面
  

【正文】 準化管理現(xiàn)場會上的講話》來源于范文先生網(wǎng),歡迎閱讀花椒標準化管理現(xiàn)場會上的講話。各部門要按照工作安 排,落實主要負責(zé)人和具體工作人員,從政策、資金、人員、信息等方面加大對花椒產(chǎn)業(yè)的支持力度,認真組織實施,按照各自的職能履行好職責(zé),保證花椒產(chǎn)業(yè)化工作計劃圓滿完成。 第 9 頁 共 14 頁 (六)各部門齊抓共管。四面山花椒公司要在組織好各項技術(shù)培訓(xùn)的同時,切實抓好生產(chǎn)與銷售,同時做好市場的調(diào)查與分析,及時向椒農(nóng)發(fā)布準確的信息。 (五)加強花椒標準化的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。三是各鎮(zhèn)(街)要引導(dǎo)各業(yè)主、專業(yè)合作社與龍頭企業(yè)和花椒協(xié)會的聯(lián)合,以切實增強抗御市場風(fēng)險的能力。一是積極組建花椒專業(yè)合作社。各地結(jié)合自身實際情況,通過大戶、業(yè)主、龍頭企業(yè)和專業(yè)協(xié)會把分散的椒農(nóng)聯(lián)系起來,有效提高花椒生產(chǎn)的組織化程度。各基地鎮(zhèn)必須于12月 30日前將從事花椒產(chǎn)業(yè)的人員具體名單上報至產(chǎn)業(yè)化辦公 第 8 頁 共 14 頁 室。各花椒基地鎮(zhèn)(街)要落實領(lǐng)導(dǎo)和具體 工作人員,每鎮(zhèn) 2— 3 人,專門抓花椒產(chǎn)業(yè),在正確引導(dǎo)椒農(nóng)生產(chǎn)與銷售的同時,切實為椒農(nóng)和客商服好務(wù)。三是加大對云南水椒、塘河二歪椒的改良和老區(qū)的技改,確保江津花椒品種的純度,使其品牌經(jīng)久不衰。二是切實抓好花椒各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)管理。一是在全市范圍內(nèi)掀起大力推廣花椒標準化生產(chǎn)管理技術(shù)的高 潮。當前花椒發(fā)展中存在的問題如果不引起高度重視,一旦出現(xiàn)大面積毀林砍椒,不單是農(nóng)民的經(jīng)濟利益受損,還會引起農(nóng)村的不穩(wěn)定。實施花椒標準化是我市建設(shè)社會主義新農(nóng)村,促進生產(chǎn)發(fā)展的需要;是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)花椒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要;是實現(xiàn) “ 財政增收,企業(yè)增效,椒農(nóng)發(fā)財 ” 目標的需要;是維護我市社會經(jīng)濟穩(wěn)定的需要?;ń樊a(chǎn)業(yè)已成為江津農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最大的品牌,帶動 60 萬椒農(nóng)增收,關(guān)系到我市農(nóng)業(yè)、農(nóng)村穩(wěn)定和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。加上人工采椒效率較低,極大地增加了采椒成本。在日常管理中或花椒采摘旺季,部分業(yè)主由于面積過大,拿錢請不到人,想管理卻無力,或者是高價雇人采摘。由于花椒采摘是密集型勞動,同時采摘期較短且相對集中,一般在 30— 40 天,采椒時業(yè)主需要大量勞力。 (六)勞動力短缺導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加。江津花椒產(chǎn)量占全國青椒產(chǎn)量一半以上,如果能夠通過其 經(jīng)濟利益有效地把廣大椒農(nóng)組織成一個聯(lián)合體,那么江津花椒的價格走勢必將舉足輕重地影響全國花椒市場的價格波動,從而大大增強抵御市場風(fēng)險的能力。 (五)椒農(nóng)組織化程度低。同時,他們服務(wù)意識較強,去年 XX 縣區(qū)惠民鎮(zhèn)甚至辦 好伙食,用小車把到了江津的收購商拉到了當?shù)兀瑧{借種種方式,逐漸把部分來津采購商分流到巴南。如永川、巴南等地,著力實施規(guī)范化管理,花椒基地得到大發(fā)展。 (四)周邊區(qū)縣競爭激烈。這次我市一家龍頭企業(yè),就嘗到了 “ 苦果 ” ,其生產(chǎn)的榨菜因采用的是未經(jīng)檢驗的草繩、竹簍包裝,上百噸產(chǎn)品擱置在港口,險些未能走出我國大門。三是不按標準加工分級,雜質(zhì)、閉籽多, 色澤差,同時部分椒農(nóng)或本地商販還存在摻雜使假行為。一是我市花椒約 40 都是在未完全成熟時采摘,不僅曬的成色差,而且?guī)Э辔叮橄阄兜? (三)花椒質(zhì)量與當前國際國內(nèi)市場的要求不符。特別是今 年冬管前階段,由于前期花椒價格較低,部分業(yè)主有恐慌心理,甚至喪失了發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心,在采摘后放松了管理,修枝整形、施肥、病蟲防治等均未跟上。 (二)綠色花椒基地建設(shè)進展緩慢。一是 在花椒價格低迷時期,沒有幫助椒農(nóng)分析原因、找市場,也沒從強化管理、提高產(chǎn)量來挖掘生產(chǎn)潛力,反而還盲目誤傳 “ 花椒賣不出去 ” 的錯誤信號,導(dǎo)致椒農(nóng)管理松懈,甚至砍樹,嚴重影響了今年花椒的產(chǎn)量和前期的銷售價格。 二、江津花椒產(chǎn)業(yè)存在的問題
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