化工原理-物料衡算和熱量衡算(ppt36頁)-文庫吧資料
2025-03-12 10:24本頁面
【正文】 201 IILIIL ??21 IIc） 操作線為過 B點的等溫線 向干燥器補充的熱量足夠多，恰使干燥過程在等溫下進行 。I39。I39。C，以保證在干燥后不致返潮。 wsm Xccc +=(536) 干燥系統(tǒng)的熱效率 %100?? 量向干燥系統(tǒng)輸入的總熱 蒸發(fā)水分所需的熱量?蒸發(fā)水分所需的熱量為 ? ? WtWQ V 12 1 8 4 9 0 q???忽略物料中水分帶入的焓 ? ? tWQ V ??? ? % 2 ???QtW?? 學號 請回答！ %100) 4 9 0(Dp2 ????tW? 一般地，廢氣溫度低而濕度高時， ? 就高。 (524) （ 4）濕物料的焓 I’ 包括： 絕干物料的焓（ 0?C為基準 ）和 物料中水分的焓（ 0?C、液態(tài)水為基準 ） 二、物料衡算 121211 GwwG???)( 2121 XXGGGW ????)w(G)w(GG 2211 1=1=絕干物料量 2 水分氣化量 預熱 干燥 新鮮空氣 熱空氣 廢氣 濕物料 產(chǎn)品 1 產(chǎn)品量 00 , HtL 11 , HtL22 , HtL)(, 111 XwG)(, 222 XwG(530) 單位 ! 3 干空氣消耗量 121221 )(HHWHHXXGL?????121HHWLl??? l 比空氣用量： 每蒸發(fā) 1kg水所需干空氣的量，與空氣 的初、終溫度有關。第三類是膠質(zhì)毛細孔物料，如面包、谷物，其毛細管壁具有彈性，干燥時收縮，干燥后變脆。當除去水分后，這種物體將收縮，但保持其彈性。膠質(zhì)固體又可分為三類。 膠質(zhì)分散系： 如明膠、淀粉質(zhì)物料等。 膠體溶液： 如蛋白體溶液、果膠溶液等。第二節(jié) 物料衡算和熱量衡算p254 一、濕物料的性質(zhì) 二、物料衡算 三、熱量衡算 四、干燥過程在濕焓圖上的表達 1 濕物料的形態(tài) 濕物料按其外觀形態(tài)的
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