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北京城區(qū)所銷售回顧-文庫吧資料

2025-03-08 18:26本頁面
  

【正文】 滲透 卡樂航海王系列推廣 美多餅干增加 持續(xù)妙芙規(guī)格升級 專業(yè)的 管理報表 富路 工程 KPI 管理 增 效目標(biāo) 人均產(chǎn)值較預(yù)算提升 %以上 人員 產(chǎn)品 通路 北京京東所 營業(yè)額 21,679,884 25,430,632 47,110,516 人數(shù) 直接 138 138 276 間接 6 6 12 *小計 * 144 144 288 人均營業(yè)額 150,555 176,602 163,578 創(chuàng)新 電商 精進(jìn)頁面裝修 增加產(chǎn)品客制化包裝 多樣的促銷模式 ? 京東商城、我買網(wǎng)等電商的經(jīng)營為 2023年創(chuàng)新之重。 ? 持續(xù)推動蛋卷 108g蛋卷及妙芙 192g規(guī)格升級專案。 ? 借助經(jīng)銷商商流能力增加產(chǎn)品覆蓋,減少我司人員對低產(chǎn)出士多店的服務(wù),提高人力服務(wù)效率。 ? 協(xié)助現(xiàn)有經(jīng)銷商進(jìn)行終端店開發(fā),提升單點(diǎn)服務(wù)品質(zhì),增加單點(diǎn)賣力。 ? 定期組織培訓(xùn)及線上協(xié)訪,透過專案執(zhí)行檢驗所學(xué),改善幵提高。 ? 針對新品及卡樂推廣,依 WBS模式制定專案推動。 產(chǎn)品 ? 調(diào)整出貨產(chǎn)品結(jié)構(gòu),依 POWERSKU規(guī)定為準(zhǔn)則,制定鋪貨標(biāo)準(zhǔn),幵嚴(yán)格落實(shí)。 ? 電商高速發(fā)展,提升專業(yè)度作業(yè),配合高速增長。 通路 ? 現(xiàn)有經(jīng)銷商點(diǎn)數(shù)合理優(yōu)化,依 A+B專案落實(shí)執(zhí)行經(jīng)銷商整合,借力使力,提升綜合效益。 降低 人力成本 減少 直接交易經(jīng)銷商數(shù)量 減少 對賬 作業(yè) 減少 訂單作業(yè) 減少 運(yùn)輸費(fèi)用 降低 運(yùn)輸成本 簡化現(xiàn)有交易行為,降低直接服務(wù)點(diǎn)數(shù),節(jié)約人力成本及運(yùn)輸成本,提升現(xiàn)有人員服務(wù)效率! 對賬單數(shù)量 訂單數(shù)量 提升一配訂單下貨當(dāng)量及張數(shù) 節(jié)流( A+B專案 ) 節(jié)流( A+B專案 ) 金旺 圣時龍 傳友緣 ? 12月 15日前完成清戶洽談 ? 1月 1號后整合至金旺經(jīng)營 ? 依現(xiàn)有人力進(jìn)行拜訪頻次規(guī)劃 ? 評估運(yùn)行成效 增效 人員 ? 執(zhí)行業(yè)代標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)模式不成熟,需重點(diǎn)加強(qiáng)培訓(xùn)。 ? 強(qiáng)化 POWERSKU分布作業(yè),加強(qiáng)品項管理及后段服務(wù),減少紅燈區(qū)去化 。 ? 目前二階陳列效益不佳,針對性較差,后期評估單點(diǎn)效益,重點(diǎn)針對下游通路較廣泛二階進(jìn)行投資,重點(diǎn)突出新品及專案性產(chǎn)品陳列,改善目前產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu),提升邊際貢獻(xiàn)度。 ? 針對玉泉、中商惠民等客戶可適當(dāng) 增加 門店投資及促銷開放,從而拉動銷售增長。 客戶別費(fèi)用分析 020230040000060000014年客戶別投資結(jié)構(gòu)比 固定陳列投資 二階分流及返利 ? 客戶別投資費(fèi)比較高客戶潤華成、一線牽緣、平凡、文鐸、東群、智誠等均為經(jīng)營下游 MA及特通渠道客戶,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上改善投資品質(zhì),提升單點(diǎn)產(chǎn)出。 一、業(yè)績分析 二、 TP費(fèi)分 三、 TP費(fèi)用使用分析 城區(qū)總體費(fèi)用分析 14年 19銷售額 總費(fèi)用 費(fèi)用比 固定陳列投資 費(fèi)用占 比 二階分流及返利 費(fèi)用占 比 34944930 2075115 % % 1352546 % 固定陳列投資 35% 二階分流及返利 65% 14年城區(qū)投資結(jié)構(gòu)比 ? 14年城區(qū)所 19月份 TP費(fèi)用投資合計 ,費(fèi)比為 %; ? 用于固定陳列投資 元,占比總投資 35%; ? 用于銷售返點(diǎn)及二階搭贈分流費(fèi)用為 ,占比總投資的 65%。 持續(xù)推動 108g蛋卷及歐式 192g通路滲透,提升結(jié)構(gòu)占比。 ? 持續(xù)擴(kuò)大POWERSKU出貨占比,提升休閑品類銷售。 產(chǎn)品別銷售分析一 05000010000015000020230013年 VS14年 重點(diǎn)品項成長率 2023年 2023年 品項 2023年 19月 2023年 19月 成長率 箱 箱 蛋卷 108g 4627 7201 36% 蛋黃 80g 11975 15530 23% 妙芙 192g 27262 32837 17% 妙芙 96g 59944 68519 13% 夾心卷 8350 8827 5% 美味酥 85g 18272 18021 1% 彩笛卷 22039 21235 4% 咸酥 80g 10716 10126 6% 蘇打 125g 158129 148151 7% 蛋卷 90g 32727 30346 8% 甜酥 80g 23668 21383 11% 樂芙球 60g 24005 18570 29% 酥松 118g 18370 12759 44% 其他品項 46183 25068 84% ? 14年 19月累計出貨品項中,蛋卷 108g、蛋黃也酥酥 80g、妙芙192g、 96g以及夾心卷, 出貨箱數(shù) 均較去年同期成長。 一、業(yè)績分析 二、 TP費(fèi)分 二、品項別銷售分析 BU別銷售分析 050000001000000015000000202300002500000030000000350000004000000013年 14年 % % % % 休閑 糕餅 BU別 13年銷售額 14年銷售額 成長率 糕餅 29312728 27774024 % 休閑 7499271 7160976 % TTL 36811999 34935000 % 14年頂園 BU別銷售結(jié)構(gòu)比較 13年微幅變化,其中糕餅占比微幅下降 %,休閑品類微幅提升。 中州與去年持平,潤華成、甲府香、東群占比明顯下降。 同時不斷搜集隱形二階,增加覆蓋區(qū)域,穩(wěn)定銷售額。
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