店面經(jīng)理培訓(xùn)(店長(zhǎng)培訓(xùn)資料)-文庫吧資料
2025-03-04 16:01本頁面
【正文】 用狀況，有詳細(xì)的文本紀(jì)錄； ? 各種策劃與活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)方案的執(zhí)行必須和總部進(jìn)行 工作討論，達(dá)成一致后方可執(zhí)行； ? 杜 絕濫 用 企業(yè)資源 及 出現(xiàn)場(chǎng)面內(nèi)的 浪 費(fèi) 行 為 . ? 杜 絕 各 種 白干、瞎干、蠻干的行 為 . 保證顧客的滿意度 ? 提前做好顧客上機(jī)的各種調(diào)查表，根據(jù)顧客的需 要、附近網(wǎng)吧競(jìng)爭(zhēng)，搞活每次店活動(dòng)的內(nèi)容。 管理目 標(biāo) 最根本的可概括 為 : 提升品 質(zhì) (Quality) 、 降低成本 (Costing) 、確 保交 貨 (Deadline) 確 保人身安全 (Safety) 、提高士 氣 (Morale) 等五 點(diǎn) ,即 QCDSM。 管理的五大要素可分為： 人 員 (Man)、設(shè)備 (Machine)、材料(Material) 、 作 業(yè) 方法 (Method) 、 作 業(yè)環(huán)境(Environment)。店長(zhǎng)培訓(xùn)資料 店面經(jīng)理培訓(xùn) 店面經(jīng)理培訓(xùn)課程內(nèi)容 ?管理的基本理念 ?管理目標(biāo)與達(dá)成途徑 ?店面經(jīng)理的基本素質(zhì)要求 ?店面經(jīng)理的立場(chǎng)與職能 ?店面經(jīng)理應(yīng)革除的缺點(diǎn) ?如何更好的實(shí)施店面管理 店面經(jīng)理培訓(xùn)課程目標(biāo) ?了解管理的基本概念 ?了解管理的五要素 /五目標(biāo)與達(dá)成方法 ?認(rèn)知店面經(jīng)理的職責(zé) /知識(shí) /技能 ?認(rèn)知管理五大職能及與員工之區(qū)別 ?了解店面經(jīng)理應(yīng)克服的十二個(gè)缺點(diǎn) ?認(rèn)知領(lǐng)導(dǎo)形象 /員工信賴及榜樣的力量 ?了解一分鐘管理的技巧與三十個(gè)激勵(lì)下屬的具體方法 管 理基本概念 ?管理：就是通過別人完成自己的 使命的一種藝術(shù)。 ?執(zhí)行：通過利用屬下人員、店堂 現(xiàn)有的設(shè)施與環(huán)境，按預(yù) 先設(shè)計(jì)好的經(jīng)營(yíng)方案，將 營(yíng)業(yè)效果認(rèn)真執(zhí)行和展現(xiàn) 出來。這些統(tǒng)稱為 4M1E。 ? 店面經(jīng)理只有在明 確 目 標(biāo) 和 運(yùn) 用方法恰 當(dāng) 的前提下 ,管理才 會(huì) 有 好的結(jié)果產(chǎn)生 提升品質(zhì) ? 經(jīng)常檢驗(yàn)各項(xiàng)工作執(zhí)行流程 ， 預(yù) 防不良 發(fā) 生 ； ? 定時(shí) 分析評(píng)定員工成績(jī) ，提高 員工工作積極性； ? 不斷總結(jié)經(jīng)營(yíng)成果 、 增強(qiáng) 培 訓(xùn)內(nèi)容，提高整體團(tuán)隊(duì) 素質(zhì)。 ? 確 保 有關(guān)能保證顧客滿意上網(wǎng)的上機(jī)因素，全部 到位。 指 導(dǎo)與 培 養(yǎng) 下 屬， 使其能 獨(dú) 立作 業(yè)，并且積極的參與企業(yè)策劃和經(jīng)營(yíng)探討中 。 簡(jiǎn) 而言之 ,可 綜合為 下列 兩項(xiàng) : ? ?經(jīng)營(yíng) 的任 務(wù) 對(duì) 事 ?人 際關(guān)系 或人事管理的任 務(wù) 對(duì) 人 達(dá)成職責(zé)的必要條件 兩項(xiàng)知識(shí)： ?工作的知 識(shí) ?職責(zé) 的知 識(shí) 三 種 技能 ： ?教 導(dǎo) /培 訓(xùn) 的技能 ?用人的技能
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