【正文】 ⑴制冷劑的粘度應(yīng)盡可能小，以減少管道流動阻力、提換熱設(shè)備的傳熱強度。 該命名方式將制冷劑的名稱和它的化學(xué)結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來，用 R開頭加一串字母數(shù)字組合，只要知道它的分子式，就可以寫出它的名字，反之亦可。世界上大多數(shù)國家均采用美國供暖制冷空調(diào)工程師協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。 目前，可以作為制冷機的物質(zhì)有百余種，現(xiàn)在仍在使用的也有數(shù)十種。制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)吸收被冷卻介質(zhì)（水或空氣等）的熱量而汽化，在冷凝器中將熱量傳遞給周圍空氣或水而冷凝。 制冷劑又稱制冷工質(zhì)，在南方一些地區(qū)俗稱雪種。 過冷液體比同壓力下飽和液體的飽和溫度所低的值，稱為過冷度。氟利昂 R22在空調(diào)器蒸發(fā)器中的沸騰汽化溫度（飽和溫度）是 5℃ ，壓縮機吸入的蒸氣溫度是 15℃ ，因此壓縮機的吸氣狀態(tài)處于過熱狀態(tài)，吸氣過熱度是 10℃ 。 蒸氣在某壓力下的溫度高于該壓力所對應(yīng)的飽和溫度時，這種蒸氣稱為過熱蒸氣，過熱蒸氣所處的狀態(tài)稱為過熱狀態(tài)。事實表明，當(dāng)溫度升高到超過某一特定數(shù)值后，即使壓力再大也不能從氣態(tài)液化變成液態(tài)，而只能處于氣態(tài)，這一特定溫度稱為臨界溫度。如 R12蒸氣被壓縮機壓縮至 冷凝器內(nèi)，對應(yīng)的冷凝溫度升高為 40℃ ，就是在炎熱的夏天也可以向空氣中放熱液化。同樣蒸氣只能在與其壓力相對應(yīng)的飽和溫度下才能冷凝液化。我們生活中使用的高壓鍋，就是通過增加壓力來提高飽和溫度（水的沸點），進(jìn)而更容易煮熟、煮爛食物。 一定的飽和溫度對應(yīng)著一定的飽和壓力，兩者有著一一對應(yīng)的關(guān)系，飽和溫度隨著飽和壓力的增大而增大，飽和壓力隨飽和溫度的升高而增大。 飽和狀態(tài)時的溫度和壓力稱為飽和溫度和飽和壓力。 密閉容器中的液體吸熱汽化，逸出液面的分子數(shù)逐漸增多，當(dāng)蒸氣分子的密度達(dá)到一定程度時，在同一時間內(nèi)逸出液面和返回液面的分子數(shù)相等，氣液兩態(tài)達(dá)到動平衡，這種狀態(tài)稱為飽和狀態(tài)。如果對一個固體狀態(tài)的物質(zhì)進(jìn)行加熱，它的溫度會升高，達(dá)到某一溫度后就不再繼續(xù)上升，這時它的狀態(tài)開始發(fā)生變化，由固體變成液體，它將會熔解。 ⑶熔解潛熱和汽化潛熱。如果對一種物質(zhì)加熱或?qū)崃恳瞥?，所?dǎo)致的結(jié)果是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了變化而溫度不變，那么該物質(zhì)中的焓的變化就稱為潛熱變化。當(dāng)我們對一種物質(zhì)加熱，或?qū)崃繌闹幸瞥?，?dǎo)致其溫度發(fā)生變化，但如果物質(zhì)的狀態(tài)保持不變，那么在這種情況下該物質(zhì)的焓的變化就稱為顯熱變化。 人們已經(jīng)制作出了許多物質(zhì)的飽和參數(shù)表，表中列出了這些物質(zhì)的飽和溫度、相應(yīng)的飽和壓力以及其它一些飽和狀態(tài)的參數(shù)。當(dāng)蒸汽的溫度高于飽和溫度（沸點）時，就稱為過熱蒸汽，而當(dāng)液體低于飽和溫度時就稱為過冷液體。在飽和狀態(tài)下的蒸汽稱為飽和蒸汽，飽和狀態(tài)下的液體稱為飽和液體。 、過冷和過熱狀態(tài) 發(fā)生沸騰的溫度和壓力條件稱為飽和狀態(tài)，沸點從技術(shù)角度而言指的就是飽和溫度和飽和壓力。這表明水沸騰的溫度隨著壓力的不同發(fā)生了變化。這時，當(dāng)水的溫度達(dá)到 100℃ 時，繼續(xù)加熱，它并沒有沸騰而是溫度繼續(xù)升高。 我們可以從實驗過程中得出一個結(jié)論，那就是，當(dāng)壓力為 1atm ( 105N/m2)，溫度為 100℃ 時，水的狀態(tài)在氣態(tài)和液態(tài)之間進(jìn)行變化。也就是說蒸汽中的熱量移走（被冷卻），降低它的溫度。只要還有液體（水）存在，繼續(xù)加熱，溫度也不會升高。但此時我們可以觀察到鋁壺中的水（液體）一直翻滾（俗語稱水燒開了）在物理學(xué)中沸騰。這時我們開始用火將鋁壺加熱，我們可以發(fā)現(xiàn)，隨著熱量的增加，水的溫度不斷升高。我們可以做一個實驗很好地顯示了物質(zhì)的狀態(tài)是如何從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)（沸騰），從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)（冷凝）的。若繼續(xù)冷卻空氣，便會有部分水蒸氣凝結(jié)為露滴從濕空氣中析出，濕空氣達(dá)到飽和時的溫度或空氣開始結(jié)露時的溫度叫露點溫度，露點溫度簡稱露點。 （ 3）露點溫度 濕空氣能容納的水蒸氣量與溫度有關(guān)，溫度越高，空氣能容納的水蒸氣量越大。當(dāng)溫度計周圍的空氣未飽和時，濕球周圍紗布吸收的水分就不斷吸收熱量蒸發(fā)，使溫包溫度降低，空氣相對濕度越小，紗布上的水分蒸發(fā)就越快，濕球溫度比干球溫度低得就越多。 （ 2）干球溫度和濕球溫度 普通溫度計的溫包是干燥的，它所測出的溫度稱為干球溫度。 ③含濕量 。相對濕度反映了濕空氣中水蒸氣含量接近飽和的程度，相對濕度小，濕空氣偏離飽和的程度遠(yuǎn)，它的干燥程度高，吸收水蒸氣的能力大，反之，相對濕度大，濕空氣就潮濕，吸濕能力小。 濕空氣中水蒸氣的實際含量與該溫度下濕空氣可容納的水蒸氣最大含量之比，叫做相對濕度，用符號 Ψ表示。每立方米濕空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量叫做空氣的絕對濕度，單位為㎏ /m3。 （ 1）濕度 空氣中的水蒸氣含量用濕度表示，它分為絕對濕度、相對濕度計及含濕量。 6．濕度、濕球溫度和露點溫度 自然界的空氣由干空氣和水蒸氣兩部分組成，即： 空氣（濕空氣）＝干空氣＋水蒸氣 濕空氣按吸濕能力分為飽和濕空氣和未飽和濕空氣。反映在壓力表上為負(fù)壓力。絕對壓力、表壓和大氣壓之間的關(guān)系如下： P表＝ P絕－ B 表壓使用起來很方便，因為大多數(shù)的壓力測量儀器是以大氣壓的讀數(shù)為零度來進(jìn)行校準(zhǔn)的。 ⑶絕對壓力（ P絕） 我們定義絕對真空的空間里壓力為零，以零為起點的壓力，指容器內(nèi)的氣體或液體對于容器內(nèi)壁的實際壓力，用符號 P絕表示。其值為 760mmHg，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓用符號 B（ atm）來表示；工程上為了計算方便，把大氣壓力近似定為 1千克力 /平方厘米（ 1㎏ f/㎝ 2）來計算，稱為一個工程大氣壓（ Patm）。 1mmHg＝ (2)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（ Patm） 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓又稱物理大氣壓，是指緯度為 45176。 1㎏ f/cm2＝ 104Pa≈ C:采用液柱高度為壓力單位 壓力的單位可以用液柱高度 h表示。 1Pa＝ 1N/m2 制冷技術(shù)中，通常用千帕（ KPa）或兆帕（ MPa）作為單位。用公式的形式來表達(dá)就是： 如果力的單位為牛頓，面積的單位用平方米，則壓力的單位為牛 /米 2（ N/m2）。 （ 5）三種溫標(biāo)的換算 ①攝氏溫度與熱力學(xué)溫度的換算 T＝ t＋ ≈t＋ 273(K) t＝ T－ ≈T－ 273(℃ ) ②攝氏溫度與華氏溫度的換算 tf＝ 9/5 t＋ 32(℉ ) t＝ 5/9(tf－ 32)(℃ ) 溫度的測量使用溫度計，常用的溫度計有玻璃溫度計、壓力式溫度計、半導(dǎo)體溫度計。 （ 3）熱力學(xué)溫度 熱力學(xué)溫度又稱開氏溫度或絕對溫度，符號為 T，單位為 K；熱力學(xué)溫標(biāo)規(guī)定，在 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把純水的冰點和沸點分別定位 ,其間等分成 100份，每一份為 1K。 mVv ?Vmd ?1000dddrw?? 溫度是表示物體冷熱程度的物理量，衡量溫度的標(biāo)尺即溫標(biāo)可分為攝氏溫標(biāo)、華氏溫標(biāo)和熱力學(xué)溫標(biāo)，對應(yīng)的溫度分別為攝氏溫度、華氏溫度和熱力學(xué)溫度。 4℃ 的水的密度為 1000kg/m3，所以比重為 式中 d：物質(zhì)的密度， kg/m3； dw是 4℃ 的水的密度， kg/m3。 （ 2）比容 比容（ v）是密度的倒數(shù)，即： 物質(zhì)的密度和比容會隨著溫度和壓力的變化而變化，尤其是液體和氣體。 、比容和比重 在制冷工程中基本狀態(tài)參數(shù)有三個：溫度、壓力和比容。但是，在一些使用米制的國家，在制冷工作中，人們?nèi)匀粫褂每ɑ蚯Эㄗ鳛闊崮艿膯挝?。常見的例子就是汽車的輪胎與路面的摩擦使輪胎變熱。 熱量的國際單位是焦耳，我們注意到它也是功的單位，由于功和熱是同一個物理性質(zhì) ——能量的兩種不同形式，所以可以用同一個單位來表示。 我們要注意，熱量只能自然地從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉(zhuǎn)移，我們說它是 “往下走 ”的。對于沒有物理學(xué)基礎(chǔ)的人來說，這一節(jié)作為必修知識，是不可以省略。在本項目中，我們將講解一些常用物理量概念并舉一些簡單的應(yīng)用例子。 ． 1 制冷常用物理現(xiàn)象與物理量 熱和冷是自然界最常見的物理現(xiàn)象，但是在制冷工程中將最常見的物理現(xiàn)象應(yīng)用到淋漓盡致。 ③ 選擇帶頂針的接頭。 （ 3）用二通檢修閥測量空調(diào)器的靜態(tài)制冷劑壓力 ① 打開