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河海大學(xué)研究生入學(xué)考試管理學(xué)模擬題-文庫吧資料

2024-11-21 09:30本頁面
  

【正文】 ④ 自戕。放棄追求。對一切漠不關(guān)心,過度壓抑自己,產(chǎn)生自暴自棄的情緒,直至最終離職而去。這是一種強烈的憤怒情緒,為了緩解心理壓力,宣泄苦悶,采用怒目而視,反唇相譏、拉扯等方式向引起挫 折對象進行直接攻擊,或轉(zhuǎn)向攻擊,發(fā)泄到無關(guān)的人或事。最后,我們要對自己的心理承受能力有一個清醒的認(rèn)識。特別提到的一點是我們需要的不是簡單的機械性的笑,是內(nèi)心快樂的外在體現(xiàn)。此外,還要求有愉快的心情。 心理狀態(tài):飯店工作人員的心理是否健康,心情是否愉快是優(yōu)質(zhì)服務(wù)得以實現(xiàn)的最關(guān) 鍵的保障。其次,服務(wù)業(yè)是非常辛苦的工 作,每天的工作任務(wù)十分繁重,一旦客人有什么需要,我們就要竭力為他們提供什么樣的服務(wù),所以要求有一個健康的身體來承擔(dān)來自個方面的巨大壓力。首先,飯店人不能有傳染性疾病,這是 絕對不允許的。一個酒店的員工能不能向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),這在很大程度上取決于他們個人的身體、心理及工作環(huán)境等方面的狀態(tài)。飯店產(chǎn)品的實現(xiàn)更要求有服務(wù)人員周到、熱情的服務(wù)。同一飯店不同員工服務(wù)質(zhì)量、素質(zhì)、水平的不同是飯店產(chǎn)品隱性的差異。它是一種軟要素,是一種特定的氛圍。所以,在此,提出 一、員工狀態(tài)對飯店產(chǎn)品質(zhì)量的直接影響 飯店的核心內(nèi)涵是服務(wù)。 綜上所述 ,員工的狀態(tài)極大影響著飯店產(chǎn)品的質(zhì)量,對員工進行有效的管理能通過對其狀態(tài)的調(diào)整間接控制飯店產(chǎn)品質(zhì)量。所以在管理上我們要倡導(dǎo)美國假日旅館集團的格言:沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客。該賓館的管理者,從方便自身管理的角度出發(fā),而不是科學(xué)、合理地安排員工休息,致使員工當(dāng)需要休息時勉強上班,造成客人投訴,影響了服務(wù)質(zhì)量。 被投訴的雖然是小陳、小李,但實際問題出在管理上。 ” 三、 案例分析 ,在分析客人投訴時,有一個 85~ 15模式。 執(zhí)中求和 ——人們不應(yīng)該走極端,要避免過與不及的出現(xiàn)。 修身治國 ——修養(yǎng)個 人道德、提高個人道德品性,以求齊家、治國、平天下。仁作為人的基本規(guī)定性,并非人人都可求得,仁概念不僅指成仁之人,而且還意味著成仁之道??鬃拥娜烁窭硐胧?“圣人 ”,社會理想是由小康社會后達到大同世界。另一方面,人代表一種道德境界,這種境界將得到人們的仰慕、得到人們所在群體的贊譽,并成為人們 行為之楷模。 ( 2) 構(gòu)成要素之二 ——倫理道德。仁概念的構(gòu)成要素有四個: ( 1) 構(gòu)成要素之一 ——人的基本規(guī)定性。 “仁 ”概念構(gòu)成要素。另一方面,在個人修養(yǎng)方面,儒家強調(diào)修身、治國、平天下,對個人的理想及修養(yǎng)具有積極意義,這是儒家道德思想的精華部分,需要 得到我們的繼承。 今天提倡的是社會主義精神文明建設(shè),要掃除封建殘余,繼承傳統(tǒng)文化的精華。強調(diào)對待工作和人民要熱情,宗旨和目的是為了更好地為人民服務(wù),一切以人民利益為標(biāo)尺,符合人民利益的就去做,不適合的就不做,同時也強調(diào) 斗爭,把損害人民利益的一切障礙掃除。 ( 3) 儒家古代管理思想的思想出發(fā)點還包括 “以人道治人 ”這一重要觀點。 我們可以從以下三個層次來理解: ( 1) 儒家不僅認(rèn)為人是構(gòu)成國家整體的第一要素,人比土地、財貨重要,而且提出 “民為立國之本 ”的民本思想。治國主體既不對人民強加妄為,做到減少外部控制而使民自作自息、自生自滅,又要盡力消除引起有為的社會條件,使民無知無欲而不能為或不敢為,兩者互為補充夠成道家無為而治。也就是 “雙 贏 ”體現(xiàn), 3 其結(jié)果可想而知,一家人一起圍著桌子吃那熱騰騰的餃子可想那結(jié)局是如此的美好,而利益比例的拿捏是一個只要的職場經(jīng)驗,也是一個好管理者的標(biāo)準(zhǔn)。秀才嫌貴,便說: “外實而但前提是有大量的資 源,了解自己的資源的屬性,人脈的積累為者的實施工作提供便利。它遠遠看見有一個賣柴的人站著,就大聲喊道 “荷薪著過來! ”賣柴的人聽著莫名其妙,但 “過來 ”兩字還是聽懂了,又看到秀才招手,便但著柴走過來。 ( 4) 每個管理人員只要遵循和執(zhí)行各項職能,就可形成一套各自實施這些職能的 “運用法則 ”。該學(xué)派認(rèn)為,不同組織、不同層次、不同部門和不同職位上的管理人員的各種管理工作,均可由若干相互 關(guān)聯(lián)的管理職能程序來組成。該學(xué)派主張按管理職能組成一個具有延續(xù)性和擴展性的理論框架,以便把各種管理知識安放到此框架內(nèi)。 管理關(guān)系到生產(chǎn)率,意指效益與效率。 管理適用于各組織機構(gòu)的管理人員。這一定義展開為: ( 1) 作為管 理人員,需完成計劃、組織、人事、領(lǐng)導(dǎo)、控制等管理職能。 自己的理解:管理原則代表一種尺度,因為管理中涉及人的因素,而人的因素是個可變性極強的因素,所以我們在管理的過程中要運用一些非理性的原則,管理是一門藝術(shù)更是要靠智慧、經(jīng)驗和判斷。因而,由智慧、經(jīng)驗和判斷組成的掌握尺度的能力是一個管理人員的主要才能之一。 ( 1) 原則雖是社會組織維持健康和正常的某些條件,但原則代表的是一種尺度,原則是靈活的,使用原則時應(yīng)當(dāng)注意各種可變條件,其中特別是可能涉及到人的因素。 控制:就是注意是否一切都按已制定的規(guī)章和下達的命令進行。 ) 指揮:就是指使其人員發(fā)揮作用。 組織:就是建立企業(yè)的物質(zhì)和社會的雙重結(jié)構(gòu) 。 河海大學(xué)《管理學(xué)》研究生入學(xué)考試模擬試題(二) 一、 名詞解釋 1. 法約爾的統(tǒng)一命令原則 p77 2. 經(jīng)濟人 p111 3. 管理科學(xué)學(xué)派 p99 4. 超理性決策模式 p115, p116 5. 組織文化 p150 6. 管理的發(fā)現(xiàn) p39 二、 概念理解 法約爾管理定義、原則? 答:管理就是實行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制。在這里,制度是員工遵循的準(zhǔn)則,這是法家 “以法治國 ”的
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