第七節(jié)：西餐及酒水禮儀-文庫吧資料
2024-08-28 23:39本頁面
【正文】 上） ? 第三個功能表示自己進餐是否結束（離席放在桌子上表示吃飽，放在桌子上表示還要繼續(xù)） ? 第四個功能可以用來擦手和嘴（不能當成毛巾擦汗） 刀叉的使用 ? 正餐的刀叉一般不止一副。 用餐方式有幾類？ ? 東方型 — 筷子 — 中國、韓國、日本、老撾等。 ? 西餐吃的是情調，但是有時情調沒吃出來，問題倒是不少。西餐及酒水禮儀 魯興冉 ? 在交往日益廣泛的今天，西餐對于我們越來越不陌生。但是與中餐相比，西餐禮儀繁瑣復雜，人們往往無所適從。 ? 面對三四副刀叉，我們該如何使用？ ? 餐具的擺放又有哪些講究？ ? 餐布到底有哪些用途？ ? 點菜又有哪些技巧呢？ 什么是西餐？ ? 所謂西餐是指對西方國家餐飲的統稱，其基本特點是用刀叉進食。 ? 手抓型 — 手抓 印度、阿拉伯 ? 刀叉型 — 西方 西餐禮儀涉及的方面 ? 進餐
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