【正文】 管領(lǐng)導(dǎo) 不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況，逐一對照檢查，若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣，應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究相關(guān)人員責(zé)任。食品樣品留存不得和其它生、熟食品混放，以防交叉污染。 四、食品樣品留存時間必須保證 48 小時。 二、學(xué)生用餐每餐前或餐后，取每樣食品 150—200 克樣品留存。 五、發(fā)現(xiàn)有人把廢棄的油脂作為他用或二次回收使用追究有關(guān)人員的責(zé)任。 三、定時對收集好的廢棄油脂與干性廢棄垃圾攪拌一并按垃圾清運處理。 2020 年 9 月 煙臺二十四中食堂廢棄油脂處理制度 根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定，防止食品和環(huán)境的污染，保障人體健康，保護(hù)和改善環(huán)境，制定本單位規(guī)定： 一、食堂加工過程中產(chǎn)生的廢棄油脂要專人負(fù)責(zé)定時收集。 十三、三餐開飯時間均按照學(xué)校規(guī)定的作息時間表進(jìn)行，其余時間餐廳要關(guān)門。若不能如期改進(jìn)，則依承包合同之相關(guān)條款處理。餐廳每日三次清掃，物品存放整齊，堅決做到工完場凈，環(huán)境衛(wèi)生做到無臟、無臭、無垃圾，污水要及時處理清運。運輸食品要有防蠅防塵設(shè)備。加工時原料必須摘洗干凈，堅持先洗后切的原則，減少營養(yǎng)成分損失，水池葷素分開。 六、灶事人員需做到 “三白 ”、 “四勤 ”、 “五不 ”。 五、不采購、不存放、不銷售、不供應(yīng)腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的原料和食品，自覺遵守各項衛(wèi)生制度和法規(guī)。食品燒熟煮透。 三、認(rèn)真落實全員標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)細(xì)則規(guī)定的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，搞好環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、炊管人員個人衛(wèi)生和食物衛(wèi)生。否則，應(yīng)停止整改。所有食品從業(yè)人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)的各項規(guī)章制度。功能室的桌面、墻面、地面、門窗和設(shè)備應(yīng)無積灰、蛛網(wǎng)及雜物。 十四 . 新建和改建功能室時必須將有害物資、有毒氣體的處理列入工程計劃一起施工。學(xué)校有關(guān)部門要及時對事故作嚴(yán)肅處理，追究有關(guān)人員相關(guān)責(zé)任。 十二 . 未經(jīng)學(xué)校審核批準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用電加熱器具，包括各種類型的電爐、電取暖器、電水壺、電煲鍋、電熱杯、熱得快、電熨斗、電吹風(fēng)等。備好急救藥品箱，配全功能室一般傷害處理藥品，以便急救之用。必須使用明火實驗的場所，須經(jīng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)后，才能使用，有違反者， 功能室工作人員有權(quán)制止。 九 . 有接地要求的儀器必須按規(guī)定接地，定期檢查線路，測量接地電阻，每個實驗室的安全用電用水工作、閘閥啟閉等由該實驗室管理人員負(fù)責(zé)。 八 . 電器設(shè)備和電源線路必須按規(guī)定裝設(shè)，禁止超負(fù)荷用電。領(lǐng)用時必須經(jīng)實驗室主任簽署意見，報有關(guān)部門批準(zhǔn)，同時要有可靠的安全防范措施，剩余部分要立即放 回倉庫，并做好詳細(xì)記錄。接觸過有毒藥品的手，應(yīng)及時清洗干凈。 五 . 實驗功能室要做好通風(fēng)排氣工作。每逢重大節(jié)假日要進(jìn) 行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。對不符合規(guī)定的操作或不利于安全的因素進(jìn)行監(jiān)督，有權(quán)停止有礙安全的操作，各級領(lǐng)導(dǎo)要支持安全員工作。學(xué)校應(yīng)定期對功能室安全技術(shù)管理工作執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。 一旦發(fā)生意外事故，應(yīng)積極采取措施，保護(hù)好現(xiàn)場并及時報告有關(guān)部門。 室內(nèi)無人時必須鎖門。 辦公室內(nèi)計算機、空調(diào)等由專人負(fù)責(zé)，使用后及時斷電。 工作人員都必須提高警惕 ，防止不法分子闖入室內(nèi)。 辦公室所用貴重教學(xué)器材，要妥善保管和規(guī)范使用，嚴(yán)格借用手續(xù)，未經(jīng)允許不得外借。 值班、巡邏守護(hù)人員要堅守崗位，盡職盡責(zé)，堅持原則，大膽管理，危險時刻挺身而出，勇于同違法、違規(guī)、違紀(jì)人員做斗爭。 值班人員必須堅守工作崗位，不準(zhǔn)擅離職守， 不準(zhǔn)在值班室中、干私活、喝酒、看書或留宿外人，做到勤巡視、勤檢查，發(fā)現(xiàn)問 題及時報告，并做好值班記錄和交接手續(xù)。 煙臺二十四中 2020 年 9 月 煙臺二十四中節(jié)假日值班、假期護(hù)校制度 學(xué)校保衛(wèi)科實行 24 小時值班制度，節(jié)假日、寒、暑假期間應(yīng)安排領(lǐng)導(dǎo)帶班，教師值班，及時接、傳處理問題。 駕駛?cè)藛T不得將車輛轉(zhuǎn)借給他人駕駛，違規(guī)借用造成事故的由當(dāng)事人和車輛駕駛員負(fù)一切經(jīng)濟法律責(zé)任。 駕駛員嚴(yán)禁酒后開車，不開賭氣車、情緒車。駕駛?cè)藛T應(yīng)積極參加交通部門召開的安全教育例會和有關(guān)活動。 2020 年 9 月 煙臺二十四中車輛駕駛員安全管 理制度 駕駛?cè)?員應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行交通法規(guī)和各項安全管理制度，違反交通法規(guī)，造成事故者，負(fù)一切經(jīng)濟法律責(zé)任。 上放學(xué)路上注意學(xué)生安全。 二、教師車輛 教師車輛必須停放到指定的停車場。不開英雄車、賭氣車、疲勞車；不得酒后駕車；確保安全行車無事故。 愛護(hù)車輛，加強車輛的檢修和保養(yǎng)，保障車輛隨時處于良好狀態(tài)。 司機發(fā)生負(fù)主要責(zé)任的重大交通事故，根據(jù)國家法律和上級有關(guān)文件執(zhí)行，司機和學(xué)校承擔(dān)各自的責(zé)任。 2020 年 9 月 煙臺二十四中校車、教師車輛安全管理制度 為了加強學(xué)校用車的管理，明確駕駛員職責(zé)，調(diào)動駕駛員工作的積極性，確保校車的安全、正常使用，現(xiàn)做如下規(guī)定： 一、校車的管理 校車由辦公室管理，安排適當(dāng)工作。 學(xué)校門衛(wèi)對帶出學(xué)校的大宗物品要請示學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意并查驗登記后方可放行。 2020 年 9 月 煙臺二十四中物品出入查驗制度 學(xué)校門衛(wèi)對進(jìn)出學(xué)校的外來人員攜帶的物品進(jìn)行登記，對可疑物品要進(jìn)行查驗，嚴(yán)禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進(jìn)入校園。 上級視察工作或確因工作需要進(jìn)入學(xué)校的 車輛，需經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后，在門衛(wèi)的引導(dǎo)下停放到指定地點，禁止鳴笛，限速行駛，確保師生安全。 上課及考試期間原則上不會客。 2020 年 9 月 煙臺二十四中會客制度 客人來校，門衛(wèi)應(yīng)電話通知教職工和領(lǐng)導(dǎo)本人，待教職工和領(lǐng)導(dǎo)本人確認(rèn)同意和登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。 2020 年 9 月 煙臺二十四中外來人員入校登記制度 外來人員進(jìn)入學(xué)校，必須在門房值班人員處進(jìn)行登記，經(jīng)允許后方可進(jìn)入。 學(xué)校門衛(wèi)應(yīng)認(rèn)真查驗外來人員的相關(guān)證件，嚴(yán)禁不明身份人 員進(jìn)入學(xué)校。外單位機動車未經(jīng)許可，不得在校內(nèi)停車過夜。 1學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時，門衛(wèi)必須在門外值勤。 門衛(wèi)對出入校門的人員，有權(quán)檢查學(xué)生證。 門衛(wèi)人員應(yīng)當(dāng)勸阻學(xué)生不到校門口購物；不準(zhǔn)代替學(xué)生到校門外購物。 為確保學(xué)校公共財產(chǎn)的安全，門衛(wèi)人員對攜帶校內(nèi)公物離開學(xué)校者，有權(quán)進(jìn)行檢查、詢問，教職工必須配合。在上課時間離開學(xué)校的學(xué)生，必須持有班主任的批準(zhǔn)手續(xù)，并接受門衛(wèi)人員的檢查。門衛(wèi)人員應(yīng)切實負(fù)起登記責(zé)任，不得以口頭詢問代替登記。 學(xué)校大門要二十四小時處于關(guān)閉落鎖狀態(tài)，當(dāng)有人因工作需要進(jìn)出學(xué)校時，門衛(wèi)人員要及時開啟和關(guān)閉。 學(xué)校門衛(wèi)工作是維護(hù)學(xué)校良好的教學(xué)秩序、保障學(xué)校安全的重要工作之一。 獎勵與處罰 措施，對認(rèn)真開展治安保衛(wèi)工作，落實各項安全防范措施，在預(yù)防案件、預(yù)防治安災(zāi)害事故等方面成績顯著的，給予獎勵；對治安保衛(wèi)工作不負(fù)責(zé)任，違反治安保衛(wèi)制度，玩忽職守，致使發(fā)生重大案件或重大治安災(zāi)害事故的給予處罰。值班人員 應(yīng)堅守崗位，盡職盡責(zé)、確保政令暢通，單位安全和公共財產(chǎn)免受損失。 根據(jù) “誰主管誰負(fù)責(zé) ”的原則，各分管領(lǐng)導(dǎo)和科室負(fù)責(zé)人要落實崗位責(zé)任制，安排好自己所管轄的部門以及科室的安全防范工作。 要堅持預(yù)防為主的原則，加強人員培訓(xùn)，確保安全責(zé)任制落到實處。同時組織有關(guān)人員對污染源、污染環(huán)節(jié)和范圍內(nèi)的人員進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查工作。 發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病人時應(yīng)當(dāng)及時向?qū)W校、教育局和衛(wèi)生行政機構(gòu)報告。 加強應(yīng)急處理能力，發(fā)生污染事件迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。在經(jīng)費保障、力量部署等方面加強硬件與軟件建設(shè)，增強工作實力，提高工作效率。 加強保障，重在建設(shè)。 防汛檢查是預(yù)防和消除隱患的重要工作，防汛工作應(yīng)堅持做到汛前整改，汛期重點監(jiān)控，救災(zāi)及時。學(xué)校每年6 月 1 日起到 10 月 20 日止，堅持防汛晝夜值班制度。 2020 年 9 月 煙臺二十四中防汛安全工作制度 學(xué)校防汛制度是確保防汛期汛情、險情、災(zāi)情及時、準(zhǔn)確、暢通傳遞，做好救災(zāi)工 作，最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失的安全管理制度。 學(xué)校財物出校門要有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批條方可放行。 妥善保管好自己的財物，室內(nèi)無人時要關(guān)好門窗。按時開關(guān)報警器，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報警。 校外人員來訪，需辦理登記手續(xù)方可進(jìn)入學(xué)校。 2020 年 9 月 煙臺二十四中防盜安全工作制度 門衛(wèi)值班人員負(fù)責(zé)檢查進(jìn)出學(xué)校人員。 十一、來校建筑的人員要把防火安全工作列入管理提高經(jīng)濟效率的工作中，做好安全生產(chǎn)，不準(zhǔn)在有易燃易爆物品的工場抽煙，制作木制品和使用易燃易爆物品的部門人員在場內(nèi)或周圍 5 米內(nèi)不準(zhǔn)使用明火。 九、總務(wù)處要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)不安全的隱患，應(yīng)及時報告學(xué)校整改維修，確保安全。在以上部門工作的人員下班后要關(guān)窗鎖門，確保安全。利用易燃易爆物品做實驗的教師，必須在實驗或?qū)嶒炃跋驅(qū)W生講清楚注意事項，指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生?；馂?zāi)撲滅后，要注意保護(hù)現(xiàn)場，接受事故調(diào)查，如實提供火災(zāi)情況。 四、教學(xué)區(qū)設(shè)有安全通道標(biāo)志，師生共同配合。 二、教學(xué)區(qū)、實驗室、家屬宿舍區(qū)等處，防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員每學(xué)期至少兩次檢查各處的防火情況，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理。 ...................... 53 煙臺 二十四中安全隱患整改制度 ........................ 54 煙臺二十四中安全日常管理內(nèi)容及檢查標(biāo)準(zhǔn) .............. 54 煙臺二十四中學(xué)生安全一日常規(guī) ........................ 59 煙臺二十四中消防安全制度 一、學(xué)校組織師生學(xué)習(xí)《消防法》和防火滅火基本知識，懂得人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警的義務(wù)。要主動聯(lián)系當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)單位，聘請法制副校長、校外治安員，為少年學(xué)生營造更好的安全成長環(huán)境。積極開展校園文化建設(shè)，營造團(tuán)結(jié)友愛的校風(fēng)。教育學(xué)生嚴(yán)格遵守《小學(xué)生安全日常行為規(guī)范》。要加強學(xué)生思想道德教育，使學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，始終保持積極向上的精神狀態(tài)。樹立安全意識，嚴(yán)格履行《教師安全工作行為規(guī)范》。 四、要進(jìn)一步嚴(yán)明教職工的職業(yè)紀(jì)律，切實加強職業(yè)道德教育。對重大安全隱患應(yīng)第一時間向有關(guān)職能部門報告，屬本單位職能范圍內(nèi)處理的隱患，應(yīng)立即組織落實整改，并將整改情況報上級備案。學(xué)校要進(jìn)一步加強對危房的檢查，新建校舍要確保建筑質(zhì)量。發(fā)生食物中毒事件、傳染病流行事件、安全事故及師生非正常死亡事件后，學(xué)校應(yīng)在2 小時內(nèi)逐級向上級報告，不得隱瞞、緩報或者謊報。要制定應(yīng)對各類突發(fā)事件的預(yù)案，建立完善的預(yù)案啟動機制。對涉及安全問題的校外活動執(zhí)行申報審批制度，鎮(zhèn)內(nèi)活動報校長審批，鎮(zhèn)外活動報上一級教育行政部門審批，無安全保障措施不能批準(zhǔn)開展活動。要強化學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教 師的安全責(zé)任制，建立校園安全管理工作的責(zé)任追究制度，對由于責(zé)任制不落實，官僚主義作風(fēng)嚴(yán)重，工作失職造成嚴(yán)重后果的，要追究責(zé)任。 二、要強化學(xué)校安全管理，實行嚴(yán)格的崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制。 學(xué)校安全工作管理制度 一、要加強對學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。 上列制度，全校師生員工都必須認(rèn)真遵守，不得違反。 九、加強封閉式管理 充分發(fā)揮門衛(wèi)和保衛(wèi)人員的功能，對學(xué)生提出嚴(yán)格要求 ，沒有特殊情況，嚴(yán)禁離校。 八、防病、防疫、防中毒的安全管理 認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》。 行政值日教師除做好校內(nèi)的巡視工作，還要注意對校園附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)社會流氓、惡少對學(xué)生騷擾，要及時報告 每天放學(xué)，小學(xué)一、二年級由教師護(hù)送過主要的路口，然后讓學(xué)生結(jié)對返家。 不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。 加強對學(xué)生進(jìn)行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，教給學(xué)生遇災(zāi)后的自救互救的辦法，培養(yǎng)學(xué)生的生存能力。 學(xué)校集會、做操應(yīng)以班為單位，指定安排座位或站隊，由班主任負(fù)責(zé)，防止學(xué)生亂竄，避免意外事故發(fā)生。 五、集會、做操的安全管理 學(xué)校集會、做操應(yīng)由學(xué)校體育教師專人負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮，保證集會、作操的紀(jì)律。 日常保證全校師生使用飲水機，飲用礦泉水，避免 水污染的侵害。 后勤人員應(yīng)做好學(xué)校的安全保障工作，要經(jīng)常性地對學(xué)校的校舍、圍欄、固定設(shè)施、水電、電桿、樹木等進(jìn)行檢查并作記錄，保證樓道的照明，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)，采取措施，及時修繕和處理。 各科教師應(yīng)重視學(xué)生課間休息活動的安全教育，行政值日教師應(yīng)加強課間巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理危及學(xué)生安全的因素，杜絕意外事故發(fā) 生。 上課期間，教師不得要