大學生奶茶飲品創(chuàng)業(yè)策劃書-文庫吧資料
2024-08-16 03:08本頁面
【正文】 本店處于創(chuàng)業(yè)階段，相當一部分資金依賴自有資本，所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。第七部分：財務規(guī)劃一、 融資戰(zhàn)略 金融資本主要用于購置原料、租賃門面、專修房屋、發(fā)放工資、宣傳費用等。 職工薪酬一個收銀員800元/月，服務員1000元/月，調(diào)配師1000元/月，封口員700元/月，采購員800元/月。封口員：負責用機器給每杯奶茶進行嚴格封口。服務員：負責店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。七、原料采購周期：一般定為3~4天 第六部分：人員及組織結構老板一名 收銀員一名 服務員一名 調(diào)配師一名 封口員一名 采購員一名老板：負責管理人員及店里內(nèi)務，必要時候出面店內(nèi)的糾紛。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態(tài)度，方法等。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋，麥盧甚至其它大學附近開設分店。擴招店員（以在校大學生兼職為主）擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。產(chǎn)品投產(chǎn)計劃： A. 初期：投入資金進行宣傳，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態(tài)度對待每一位顧客。同時提前商定時間進行技術實驗。 最后，后期技術更新。 其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術。（隨著研究的深入和進展不斷變化和改進） 首先，接受免費技術培訓（即如何做出美味的奶茶的技術）。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。二、店面的裝潢店面裝修關系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。對奶茶店的消費者行為進行分析有助于業(yè)者有效細分市場，制定正確的營銷戰(zhàn)略、戰(zhàn)術，并進而改善奶茶店特質(zhì)，讓消費者在消費過程中感受業(yè)者所提供的價值，進而影響其消費行為。（3）產(chǎn)品的特性產(chǎn)品的生產(chǎn)受客觀因素較小，自由性比較大，投資成本低，但是也有可能會因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)銷售低峰導致原材料的擠壓，因此在次期間應加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失?？土髁枯^大的地段有：①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”)；②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站)；③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳)；④學校門口；⑤人氣旺盛的旅游景點；⑥大型批發(fā)市場門口。網(wǎng)上經(jīng)營：加入美團外賣，餓了么，百度外賣，淘點點等眾多網(wǎng)上叫餐APP。 （3）營銷隊伍和管理提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力，科學規(guī)范的管理流程，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。所以我們會有足夠的利潤。根據(jù)不同的口味及配料。漢堡銷量大，低價可吸引注意力，但其它商品不用降價仍可賺錢。營銷策略：（1） 促銷計劃和廣告策略 先要吸引眼球，選派俊男美女做服務、高附加值的品種，做對方?jīng)]有的東東，這樣就避開了部分競爭，形成了差異化（對方由于地方有限，不可能大有作為）玩團購，一次多份就優(yōu)惠，同學生日也有優(yōu)惠、驚喜。 （2）對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所高等院校，足夠多的年輕客源充足，消費潛力大。產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。 ②消費者分析：對于大多數(shù)學生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。 根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。 我們的奶茶定價為4元一杯~10元不等。積極的開展創(chuàng)業(yè)的道路。我們將以實事求是的態(tài)度。不畏艱苦。但是既然選擇了正確的經(jīng)營方向。其占有的市場份額。同時在校內(nèi)。前期資金投入少。學生經(jīng)營公司，缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗。又可以因為公司的贏利賺取工資 ，分享經(jīng)營所帶來的利潤。積累共同創(chuàng)業(yè)。經(jīng)營過程中。同時我們的消費主體是學生，價錢便宜合理又美味的奶茶對她們產(chǎn)生的吸引力是特別大的。競爭優(yōu)勢是我們是大學生自己創(chuàng)業(yè)。作為一家大學生自己創(chuàng)業(yè)的奶茶公司。珍珠奶茶市場空間極度寬闊。我們自己創(chuàng)制搭配的口味，襯托不同的心情物語。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。奶茶有紅豆奶茶麥香紅
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