吃貨驛站創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-文庫(kù)吧資料
2024-08-16 01:40本頁(yè)面
【正文】 很少，網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)大多數(shù)通過(guò)淘寶、天貓超市等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，這些平臺(tái)的零食種類很多，但是單筆訂單運(yùn)費(fèi)較高，且受天氣、道路等外部因素影響，運(yùn)送時(shí)間長(zhǎng)，等待時(shí)間長(zhǎng)，滿足不了即買即吃的要求。校內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)分析： 大多數(shù)同學(xué)采購(gòu)零食都是從學(xué)校的商店，而校內(nèi)商店的零食大多為平時(shí)常見的，在各個(gè)超市都能買到，缺少創(chuàng)新獨(dú)特。他們是追求時(shí)尚、新鮮的新人類，因此，在消費(fèi)零食的時(shí)候，更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的特色零食?，F(xiàn)在的科師尚沒有一家專門從事特色或進(jìn)口零食銷售的商鋪。目前，科師學(xué)生購(gòu)買零食主要通過(guò)下面幾個(gè)渠道： 、賽恩斯超市及市中心 ，兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開店，訂購(gòu)后送貨到門。 （2）購(gòu)買力： 科師的經(jīng)濟(jì)水平多屬于中等偏上，大部分同學(xué)每月的生活費(fèi)在5001500。 （1）人群分析： 零食專賣店在河北科師市場(chǎng)的主要目標(biāo)消費(fèi)者是學(xué)生，年齡集中在1825歲之間。 （二） 市場(chǎng)的調(diào)查與分析 市場(chǎng)分析： (市場(chǎng)=人群+購(gòu)買力和購(gòu)買渠道+購(gòu)買意愿) 該項(xiàng)目的市場(chǎng)即商鋪的所在地河北科師。 特色食品的安全問(wèn)題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。雖然也會(huì)兼顧進(jìn)口食品的銷售，但只是很小的一部分。 進(jìn)口食品已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有了一席之地，但市場(chǎng)份額極低，同時(shí)與同類型產(chǎn)品及國(guó)產(chǎn)零食的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。開設(shè)特色食品的門檻很低。再加上，國(guó)人對(duì)特色產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求，其中大學(xué)生是特色零食的主要消費(fèi)人群。 利潤(rùn)率高，前景可觀。足不出戶，送貨到門。因此，特色零食很能吸引大學(xué)生。另外人們購(gòu)買特色零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的特色零食作為禮品的特殊消費(fèi)目的。 2．有需求 經(jīng)過(guò)調(diào)查，在常見零食和特色零食價(jià)格差不多的前提下，約72%的同學(xué)會(huì)選擇特色零食。 三、營(yíng)銷市場(chǎng)分析： （一）市場(chǎng)背景調(diào)查分析： 項(xiàng)目提出原因： 1. 有市場(chǎng)空白，利潤(rùn)豐厚 目前校園內(nèi)銷售的大部分食品的品種常見統(tǒng)一，特色零食食品成為我校零食
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