高一化學(xué)乙醇醇類-文庫吧資料
2024-11-18 08:57本頁面
【正文】 2. 飽和一元醇的化學(xué)通式 CnH2n+2O 多元醇的化學(xué)通式 CnH2n+2O2 CnH2n+2O3 3．分類 ? 飽和醇 不飽和醇 ? 一元醇 多元醇 ? 脂肪醇 芳香醇 幾種重要的醇 ⑴ 甲醇 ⑵ 乙二醇 ⑶ 丙三醇 俗稱：木醇 有毒 ? 無色、粘稠、有甜味的液體， ? 易溶于水， ? 凝固點低，可做內(nèi)燃機的抗凍劑 ? 俗稱：甘油 ? 無色、粘稠、有甜味的液體，吸濕性強 ? 與水以任意比例混溶 可制成硝化甘油 —— 烈性炸藥，可做防凍劑、潤滑劑 乙二醇球棍模型 物理性質(zhì)：無色 、 粘稠 、 甜味 、 液體 、 低凝固點 化學(xué)性質(zhì)：與乙醇相似 。這種混合燃料，由于酒精的抗震性能好，不再加入四乙基鉛，從而減少汽車尾氣對環(huán)境的污染。 ?酒精中是否含水的驗證：用無水硫酸 銅是否變藍 五、 乙醇的用途 六、 工業(yè)制乙醇 1． 發(fā)酵法 2． 乙烯水化法 乙醇的用途： 乙 醇 化工原料 溶 劑 燃料 1 2 3 4 5 75%的酒精 可作消毒劑 乙醇是一種抗震性能好、無污染的理想燃料，用乙醇代替汽油，有與汽油混用和單獨使用兩種方法，目前應(yīng)用較廣的是與汽油混用法。 溴乙烷的水解反應(yīng)是在堿性條件下進 行的，而乙醇的取代反應(yīng)是在酸性條件 下進行的。 反應(yīng)機理： H H | | H— C — C =O + Cu + H2O | H 乙醛 ? H H ? | | ? H— C— C— H + CuO ? | | ? H O— H ? △ (Cu作催化劑） 總反應(yīng)式： 3．脫水反應(yīng) 分子內(nèi)脫水（消去反應(yīng)） ? 化學(xué)方程式： ? 斷鍵位置： C – C – H OH 分子間脫水（取代反應(yīng)） ? 化學(xué)方程式： ? 斷鍵位置： OH HO 具有羥基的結(jié)構(gòu)可能脫水 乙醇的脫水反應(yīng)： ? （ 1）分子內(nèi)脫水 ? H H ? | | ? H— C — C— H ? | | ? H O H 1700C CH2=CH2↑ + H2O 乙烯 消去反應(yīng) 乙醇的脫水反應(yīng)： ? （ 2）分子間脫水
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