素菜燒烤店項目創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料
2024-08-06 13:30本頁面
【正文】 教育背景，所學習的相關課程（包括時間）： 無此方面專業(yè)課程 三、市場評估 目標顧客描述：主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費者，以及喜歡吃燒烤的顧客。素菜燒烤店項目創(chuàng)業(yè)計劃書 素菜燒烤店創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書目 錄 一、 企業(yè)概況……………………………………（1）二、 企業(yè)計劃作者的個人情況…………………（1）三、 市場評估……………………………………（2）四、 市場營銷計劃………………………………（4）五、 企業(yè)組織結構………………………………（5）六、 固定資產(chǎn)……………………………………（7）七、 流動資金（月）……………………………（9）八、 銷售收入預測（12個月）…………………（10）九、 銷售和成本計劃……………………………（11）十、 現(xiàn)金流量計劃………………………………（12）一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營范圍： 專門燒一些素菜方面的燒烤，也會有一些鹵味，但還是以素菜為主。當然各種燒烤主要是既可以拿來當下飯菜又可以當零食吃的。愛吃燒烤的年青人和青少年。所以它的市場容量還不是很大，顧客的估計每月在3至4萬人次，預計我的市場占有率會達到15%。 競爭對手的主要優(yōu)勢： 1. 成立的時間早，經(jīng)驗豐富 2. 有一定的規(guī)模和熟客 3. 科研能力強 4. 5. 競爭對手的主要劣勢： 1. 對于市場反應緩慢 2. 對顧客的消費傾向沒有一定的了解 3. 員工穩(wěn)定性低 4. 5. 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢： 1. 小而靈活 2. 產(chǎn)品的品種多 3. 有獨特的制作工藝和調料 4. 5. 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢： 1. 剛成立顧客對該食品還沒有一定的了解，會產(chǎn)生懷疑的態(tài)度 2. 經(jīng)驗欠缺
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