房務(wù)部專業(yè)術(shù)語中英文對照-文庫吧資料
2025-07-26 00:51本頁面
【正文】 anager 接待處：Reception/Checkin 收銀處：Cashier/Checkout領(lǐng)班： Captain 班次負(fù)責(zé)人：Shift Leader商務(wù)中心：Business Center 接線員：Operator預(yù)訂處：Room Reservation禮賓服務(wù)處：Concierge 大廳服務(wù)處：Bell Service 迎賓員：Doorman夜審：End of Day /Night auditor2．前廳服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)術(shù)語介紹入?。篊heckin 退房：Checkout 外幣兌換：Foreign Currency Exchange問詢：Information 接送機(jī)服務(wù)：Pick up service 叫醒服務(wù)：Wake up call請勿打擾服務(wù)：DND 國內(nèi)直撥和國際直撥電話：DDD and IDDDomestic Direct Dial and International Direct Dial對方付費(fèi)電話：Collect Call3．前廳常用物品術(shù)語介紹：住宿登記單：Registration card 歡迎卡：Wele card 訂房憑證：Voucher交接本：log book 信封： Envelope 房卡鑰匙：Room key 安全保管箱：Safe Deposit Box預(yù)抵房：Expected Arrival實(shí)際抵店： Actual Arrival 白天用房：Day use 提前離店：Early Departure 預(yù)定未到：No Show預(yù)定取消：Cancellation 營業(yè)日報(bào)（daily operations report）：一份報(bào)告，一般由夜審制作，它總結(jié)24小時(shí)內(nèi)飯店的財(cái)務(wù)活動(dòng)，洞察與前廳部相關(guān)的收入、應(yīng)收款、營業(yè)統(tǒng)計(jì)，以及現(xiàn)金交易。預(yù)測（forecasting）：預(yù)告活動(dòng)和業(yè)務(wù)趨勢的過程；房務(wù)部門制作的預(yù)測通常有可銷售房預(yù)測和出租率預(yù)測； 出租率：Occupancy Ratios：一種衡量飯店客房銷售業(yè)績的尺度；標(biāo)準(zhǔn)的住房比例包括日平均房價(jià)，每間可銷售房收入，每位客人平均價(jià)格，多人居住統(tǒng)計(jì)數(shù)和出租房百份比；每日平均房價(jià)（average daily rate，average room rate）：用客房凈收入除以售出房數(shù)量產(chǎn)生的一種出租比例；每位客人平均房價(jià)（average rate per guest）：用客房凈收入除以客人人數(shù)產(chǎn)生的一個(gè)出租比例；多人居住百分比(multiple occupancy ratio)：一種用于預(yù)測餐飲收入、說明布草洗滌需求和分析日營業(yè)收入的比率；這些數(shù)據(jù)得自于多人居住百分比，或者由確定每間售出平均住客人數(shù)產(chǎn)生；也被稱為雙人居住比例；每間可銷售房收入（revenue per available room）：一種注重每間可銷售房營收的收入管理尺度；房價(jià)變化報(bào)告（room rate var
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