糧油質(zhì)量檢驗員技能鑒定-文庫吧資料
2025-07-20 02:44本頁面
【正文】 配制與標(biāo)定，只要考生掌握了基本方法，給予足夠的時間，就能配制好待標(biāo)定的溶液和準(zhǔn)確稱量基準(zhǔn)物。此題看似拆成了兩個，但從考場、時間安排及試卷、考評仍為一個整體，與原題相同，只是更有利于反映考生的基本技能水平。這樣可降低鑒定成本（雖然準(zhǔn)備了雙份，但考生容易因失誤造成更多的浪費），也可減少有毒或腐蝕性試劑帶來的潛在危害。 通過改變試題（實際上是改變考場需準(zhǔn)備的試劑），可用化學(xué)純試劑或用其他價錢低且無毒的試劑代替所需基準(zhǔn)物，用于考生稱量基準(zhǔn)物的操作；可用化學(xué)純試劑和自來水代替分析純試劑和三級水，用于考生配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。配制標(biāo)準(zhǔn)溶液這部分按原題中考場準(zhǔn)備要求進行。配制需用天平，而標(biāo)定可不用天平，這樣可兩個人共用一臺天平，提高了設(shè)備的利用率。如我站有4臺萬分之一天平，一個考場安排8個工位。試題不變，只是考場準(zhǔn)備的內(nèi)容發(fā)生變化。二是準(zhǔn)確標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液。將此題拆做兩道題，一是配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。對于這樣的實操題，通常會遇到如下的問題：一是該題所用主要儀器設(shè)備是萬分之一天平，一般鑒定站的萬分之一天平不多，如果一個考場一批只按天平數(shù)設(shè)置工位，對一次要同時鑒定50人及以上，就會延長鑒定時間，增加鑒定成本。一、考核結(jié)果準(zhǔn)確性，一題看做兩題，保證公正與公平進行糧油質(zhì)量檢驗員技能鑒定，一般會遇到標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定。由于實操考試受時間、場地及設(shè)備的限制，作為鑒定站就要根據(jù)實際情況，對實操進行合理的安排和變通，在實操考評時既體現(xiàn)出國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)級別的要求，每個鑒定考評要點均要涉及，又要能反映被鑒定者（以下稱“考生”）的實際真實水平。結(jié)合實際合理安排實操保證糧油質(zhì)量檢驗員技能鑒定質(zhì)量湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站 熊寧職業(yè)技能鑒定是對被鑒定者職業(yè)水平的一種評定，在職業(yè)技能鑒定的理論和實操考試中，實操考試更能綜合地反映被鑒定者所具有的職業(yè)技能水平。實操考試的公平、公正和合理，對全面反映被鑒定者職業(yè)技能水平顯得尤為重要。在此，我就有關(guān)實操題結(jié)合我鑒定站的實際情況，及我在安排和變通有關(guān)實操試題的一些做法，與大家一起交流和探討，以利今后技能鑒定水平和質(zhì)
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