db51t1370-20xx滑菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-文庫吧資料
2025-07-19 20:37本頁面
【正文】 種方法手、種瓶（袋）外壁用75%酒精或其它衛(wèi)生消毒劑擦洗消毒；用經(jīng)火焰滅菌后的接種工具去掉瓶口表層菌種，按無菌操作將栽培種接入袋內(nèi)，適當(dāng)壓實，迅速封好袋口。 菌種來源菌種應(yīng)來自經(jīng)地方農(nóng)業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)的具有資質(zhì)的菌種生產(chǎn)經(jīng)營者。接種室接種前30min，再用衛(wèi)生消毒劑噴霧消毒。滅菌后的料袋放入接種室（箱），用衛(wèi)生消毒劑噴霧消毒。 滅菌 采用常壓滅菌，當(dāng)料內(nèi)溫度達(dá)100℃后，保持恒溫15h～24h。 裝袋滅菌 菌袋材料與規(guī)格菌袋用高密度低壓聚乙烯塑料袋，規(guī)格：17cm～22㎝43㎝。 培養(yǎng)料的預(yù)處理玉米芯等顆粒較大或質(zhì)地較硬的原材料用清水預(yù)濕處理12h～24h。所有原料應(yīng)符合NY 5099的規(guī)定。安排生產(chǎn)時要根據(jù)各地氣候條件和品種特性，選用適宜品種。甘孜、阿壩等夏季氣溫較低的地區(qū)可采取春季接種，越夏后，秋季出菇。4 生產(chǎn)管理技術(shù) 栽培季節(jié)滑菇出菇溫度范圍為5℃～20℃，最適溫度為15℃左右。GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY 5095 無公害食品 食用菌 NY 5099 無公害食品 食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求NY 5358 無公害食品 食用菌產(chǎn)地環(huán)境條件DB 51/336 無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）產(chǎn)地環(huán)境條件DB 51/337 無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則3 產(chǎn)地環(huán)境 環(huán)境選擇
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