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db33t1974-20xx無公害胡柚第4部分貯存保鮮技術(shù)-文庫吧資料

2025-07-19 20:35本頁面
  

【正文】 風(fēng)保溫良好的房間。貯存庫應(yīng)堵塞鼠洞,嚴(yán)防鼠害。貯果用具的容量為(15~25)kg。 貯果用具竹筐、藤簍、塑料箱、木板箱等??捎霉麑嵤е?%~3%作為預(yù)貯時間長短的參考指標(biāo)。 防腐處理方法 宜在果實采收后24h內(nèi)(最多不超過72h)~60s,取出晾干。能保持胡柚固有的外觀和風(fēng)味,可溶性固形物含量不低于10%。防止果實日曬雨淋 不能用于貯存的果實:機構(gòu)傷果、病蟲果、落地果、沾泥果及殘次果。 采收方法:采用二次剪果法,即第一次果實留長梗剪下,第二次齊果蒂將果梗剪截平整。3  貯存用果 采收 在正常的氣候條件下,不宜在10月30日前采收,長期貯藏的以11月上旬采收為佳;短期鮮銷的,以11月中旬采收為佳。本部分適用于無公害胡柚鮮果的中、長期常溫簡易貯存。本部分1996年9月首次發(fā)布。本部分起草單位:常山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、常山縣農(nóng)業(yè)局。DB33/ —2004浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布20050122實施20041222發(fā)布無公害胡柚第4部分
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