【正文】 22 544 773%數(shù)據(jù)來源：黑龍江省統(tǒng)計年鑒。在現(xiàn)代社會中，廣告戰(zhàn)略是市場開拓戰(zhàn)略的重要組成部分。（5）廣告宣傳力度不足。當(dāng)代電子商務(wù)的發(fā)展大大得改變了現(xiàn)代的消費方式，黑龍江省完全可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)的力量，開拓國內(nèi)市場。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品的市場主要分布于東三省市場，對市場的開發(fā)力度不夠。如果可以充分利用品牌專營店的力量，對于產(chǎn)品推廣與提高銷量具有很強的推動作用。（3）銷售渠道單一。 （2）具有影響力的大品牌較少。黑龍江農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計上由于設(shè)計理念的原因，不太能適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求，也不太符合現(xiàn)代人的品位要求，抑制了產(chǎn)品銷量的擴大。而美國在農(nóng)產(chǎn)品加工方面已經(jīng)基本實現(xiàn)了“無廢加工”，能夠使原材料得到充分的利用。只是這些科研成果并未被充分利用，科技對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的貢獻率在35%左右。改革開放以來，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)發(fā)展日新月異，無論是在高校內(nèi)部學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)，還是在國際標準的制定以及重大項目研發(fā)方面跟蹤等方面都均取得顯著的成績。但是，由于長期以來忽視輕工業(yè)的發(fā)展，所以輕工業(yè)水平相對于其他省份，比較落后。黑龍江省在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)方面的產(chǎn)品創(chuàng)新，僅局限于各高校內(nèi)部，對于社會上的產(chǎn)品創(chuàng)新的獎勵力度不夠，所以這不利于新產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)與市場投入，抑制了黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。而黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以中小企業(yè)為主，且分布分散，資金的短缺不利于擴大農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。黑龍江省融資政策主要適用于大型企業(yè)，導(dǎo)致了中小企業(yè)融資難，不利于中小企業(yè)引進高新技術(shù)與高端人才。而且，黑龍江省的產(chǎn)品質(zhì)量檢測及監(jiān)管體系未能涵蓋所有農(nóng)產(chǎn)品，比如在紡織品監(jiān)管上，黑龍江省目前未頒布相關(guān)法令，也未設(shè)立專門機構(gòu)。我國于2009年正式實施《食品安全法》，這是食品安全領(lǐng)域的基本法。只有改變了這些諸多限制，正確引導(dǎo)并為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提供良好的發(fā)展環(huán)境。也正是因為低格相對低廉，所以黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品在競爭中具有價格優(yōu)勢，會對黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣起到推動作用。 產(chǎn)品價格低廉雖然，黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較高，但是受一加工水平的限制，農(nóng)產(chǎn)品附加值低，而且像完達山、北大荒這樣具有市場價格控制力的大品牌較少，所以在價格制定上會受到諸多限制。（5）其他產(chǎn)品。（4）紡織產(chǎn)品。黑龍江省年禽畜出欄量大，肉蛋奶品質(zhì)優(yōu)良且產(chǎn)量大，大慶奶粉、完達山奶業(yè)在黑龍江省內(nèi)是很受歡迎的老品牌。同時也盛產(chǎn)各種野果、野菜、菌類等林業(yè)副產(chǎn)品，具有很強的開發(fā)潛力。黑龍江省森林覆蓋率較大，位于溫帶落葉闊葉林與寒帶針葉林的過渡地帶，樹木各類豐富，擁有大量優(yōu)質(zhì)木種。見表31表31 黑龍江省主要糧食產(chǎn)量水稻產(chǎn)量小麥產(chǎn)量玉米產(chǎn)量大豆產(chǎn)量黑龍江省 哈爾濱市 0 齊齊哈爾市 雙鴨山市 大慶市 伊春市 佳木斯市 七臺河市 牡丹江市 黑河市 綏化市 大興安嶺地區(qū) 0 雞西市 鶴崗市 數(shù)據(jù)來源：黑龍江省統(tǒng)計年鑒。 產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品不僅產(chǎn)量大、各類多且品質(zhì)優(yōu)良：（1）農(nóng)產(chǎn)品。除此之外，黑龍江省能源充足且來源廣泛，雞西、鶴崗等地煤炭蘊藏量較大且質(zhì)量較高，大慶油田一直都是中國重要的石油產(chǎn)區(qū)。此外，黑龍江省也不乏經(jīng)濟作物的種植，如甜菜、亞麻等，種植較集中，產(chǎn)量較大，蘭西縣作為亞麻的主要產(chǎn)區(qū)，亞麻種植已經(jīng)頗具規(guī)模。同時，伊春、大興安嶺地區(qū)的林業(yè)產(chǎn)品種類繁多，木材產(chǎn)量豐富，其中包括各種野果、野菜、菌類以及堅果類食品（如野生榛子），除此之外也盛產(chǎn)各類藥材等林業(yè)產(chǎn)品。 原料來源豐富黑龍江省向來是農(nóng)業(yè)大省，土地資源豐富，土壤肥沃，且處于溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候條件適合多種農(nóng)作物生長。 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的優(yōu)勢分析目前，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)利用其優(yōu)厚的先天條件，經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)頗具規(guī)模，產(chǎn)生了完達山、北大荒等知名品牌。3 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的優(yōu)劣勢分析黑龍江省發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有得天獨厚的資源條件、區(qū)位條件以及人力資源條件，同時農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展又必會帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，達到繁榮地區(qū)經(jīng)濟的作用。同時，知名品牌偏少，產(chǎn)品較初級，缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新能力?？傊?，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，資源利用率偏低，能耗大。尤其是造紙企業(yè)與釀酒企業(yè)會對河流造成嚴重的污染，從而影響沿途居民的身體健康。忽視對環(huán)境的保護，對環(huán)境的破壞能力較強。黑龍江省作為產(chǎn)煤產(chǎn)油大省，由于能源的相對充足，對煤炭、石油等能源的利用過于粗放，對能源的保護力度不夠。 忽視經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展資源利用率不高。企業(yè)分布分散，會大大增加企業(yè)的經(jīng)營成本，難以利用規(guī)模效應(yīng)來提高企業(yè)經(jīng)營效益。同時，由于大企業(yè)、大品牌的競爭，小企業(yè)的市場份額也非常的有限，同時又要和大企業(yè)爭奪原材料，也不易降低經(jīng)營成本，不利于創(chuàng)造利潤。 企業(yè)規(guī)模小且分布分散農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生的產(chǎn)規(guī)模比較小，大部分企業(yè)為中小企業(yè)，缺乏具有國際競爭力的具有規(guī)模優(yōu)勢的大型企業(yè)。還有在大米的加工上，大米除了可以生產(chǎn)酒以外，還可以生產(chǎn)為雪餅等被現(xiàn)代人所喜愛的食品。黑龍江省地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計上遵循比校傳統(tǒng)的觀念，并未融入太多的現(xiàn)代無素，尤其是在紡織品的設(shè)計上，只是一些很簡單的編織物。黑龍江省與俄羅斯一衣帶水，完全可以生產(chǎn)滿足俄羅斯需要的產(chǎn)品，這又有利于中俄雙方對外貿(mào)易的進一步發(fā)展。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品中的大部分只符合黑龍江省內(nèi)居民的消費需要，比如在食品生產(chǎn)上，產(chǎn)品設(shè)計過于本土化，這就不利于產(chǎn)品的向外推廣。這些原因?qū)е铝撕邶埥∞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的利潤水平難以提高，承擔(dān)著較大的成本與銷售壓力。 產(chǎn)品缺乏市場競爭力產(chǎn)品種類原始而單一。整體來看，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所使用的設(shè)備機械化水平比較低，不太能適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)。加工設(shè)備比較落后，生產(chǎn)規(guī)模較小，加工成本也很高。只是這此研究成果未能充分地投入到實際的生產(chǎn)活動當(dāng)中，致使了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平較低，科研成果轉(zhuǎn)變?yōu)閷嶋H生產(chǎn)力的能力較低。 生產(chǎn)技術(shù)水平不高農(nóng)業(yè)科技水平低，創(chuàng)新能力不足，且科研成果未能與實踐充分結(jié)合。相關(guān)政策不夠完善，政府扶持力度不夠。所以，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在指導(dǎo)思想上，便存在著諸多的弊端，束縛著黑龍江省農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進程。 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的問題黑龍江省農(nóng)業(yè)長期以來處于解決農(nóng)民溫飽的階段，因此，沒有給予對農(nóng)產(chǎn)品的深加工應(yīng)用的重視程度。只是，受到了省內(nèi)技術(shù)水平、相關(guān)政策及資金與管理等多方面的限制，黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品加工水平還不高，所以利潤水平也較低，國際競爭力還比較弱。只是，對于農(nóng)產(chǎn)品的加工僅停留在較初級原始的階段，比如：五常地區(qū)對大米的加工業(yè)，雖然擁有自己的品牌“稻花香”，但其對大米的加工僅局限于精細包裝與灌裝上面；慶安地區(qū)將大米應(yīng)用于酒業(yè)，如大米酒，但慶安酒業(yè)缺乏強有力的品牌，且酒品的質(zhì)量及檔次也較低；蘭西地區(qū)的亞麻紡織業(yè)也僅局限于生產(chǎn)最初級的編織物；嫩江地區(qū)的大豆加工僅局限于豆油生產(chǎn)，產(chǎn)量較大，但沒有自己的自主品牌，生產(chǎn)的大豆主要被93豆油收購。目前黑龍江省在農(nóng)產(chǎn)品加工方面的科研、生產(chǎn)、開發(fā)工作主要包括以下4個方向：（1）種植業(yè)加工（包括大豆、水稻、玉米、雜糧、果蔬、花卉等）；（2）養(yǎng)殖業(yè)加工（包括牛羊豬等肉制品加工、畜牧業(yè)制品加工、禽蛋加工、水產(chǎn)品加工等）；（3）特產(chǎn)資源加工（包括伊春地區(qū)的林業(yè)產(chǎn)品加工，如藍莓加工等）；（4）可再生能源利用，如各地試行的沼氣工程。近年來，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)形成了多家具有規(guī)模效應(yīng)的企業(yè)，工業(yè)總產(chǎn)值、利潤總額、從業(yè)人員數(shù)量逐年遞增。從農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)值和利潤等指標分析，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的路還有很長。目前，黑龍江省農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進入了現(xiàn)代化階段，增加農(nóng)業(yè)的附加值、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長由粗話型向集約型的轉(zhuǎn)變并增加農(nóng)民的實際收入，早已民成為各國發(fā)展農(nóng)業(yè)的首要原則。較低的農(nóng)產(chǎn)品加工能力與日益增長的消費需求之間的矛盾日益突顯。但是，與此同時，初級農(nóng)產(chǎn)品的相對過剩現(xiàn)象也影響了農(nóng)民收入的提高和農(nóng)村市場的進一步發(fā)展，以致成為實現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省轉(zhuǎn)變的桎梏。尤其是“九五”以來，農(nóng)業(yè)及農(nóng)村進入了新發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到了迅猛發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為農(nóng)業(yè)參與到國際競爭的新主體。其中存在著多方面的問題需要解決，只有解決這一系列的問題，黑龍江省才能充分體現(xiàn)其農(nóng)業(yè)大省的地位。2 黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題黑龍江省發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有先天的資源、人力及市場等方面優(yōu)勢。第四部分：黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展對策。第三部分：發(fā)達國家經(jīng)驗借鑒。第二部分：黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的優(yōu)劣勢分析。 研究內(nèi)容圍繞研究的背景現(xiàn)狀，本文的研究內(nèi)容分為四個部分：第一部分：黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀與存在的問題。由于，我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品無論是在種類上還是在產(chǎn)量上，都處于世界領(lǐng)先地位，但是由于政策及技術(shù)等方面條件的制約，使得我國未充分發(fā)揮作為農(nóng)業(yè)大國的優(yōu)勢。劉濤（2013）總結(jié)了多年的實際工作經(jīng)驗，也提出了加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的思路與對策，其中包括不斷提高財政支持水平，研究制定農(nóng)業(yè)投入法，靈活運用多種政策支持工具，構(gòu)建起完整的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)政策支持體系，提高科技創(chuàng)新水平，以及建立健全安全保護機制，對實際工作具有重要的指導(dǎo)意義[13]。他們認為東北地區(qū)具有發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的有利條件，但受到融資、科技及發(fā)展規(guī)模等主要方面的限制，提出符合地區(qū)實際的發(fā)展戰(zhàn)略[4]。他認為東北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要受到資金、科技水平及企業(yè)規(guī)模的限制，政府應(yīng)拓寬融資渠道，大力促進科技發(fā)展，同時要通過整合部門資源來獲取規(guī)模效益[11]。Huang Jiang等（2013）運用粗糙集理論評價了中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的效果，他們認為，網(wǎng)絡(luò)營銷提高了中國農(nóng)產(chǎn)品的交易效率[3]。 研究現(xiàn)狀評述 國外研究現(xiàn)狀 Junichi ITO等（2013）論述了中國商品谷物生產(chǎn)部門當(dāng)中的狀況，他認為中國的商品谷物生產(chǎn)依賴資本的大量投入以及土地政策，同時有很強的自給自足的特點為[1]。研究如何利用這難得的先天條件，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，不僅有利于提高黑龍江省農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對提高黑龍江省經(jīng)濟發(fā)展水平具有重要的意義，同時這也有利于增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民的生活水平。 研究意義 理論意義 對黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展對策的研究，不但可以在實踐中推動黑龍江省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，促進黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平的提高，而且在理論上豐富和發(fā)展了推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論，提出了發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的新模式，對國內(nèi)黑龍江農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的研究作出了一定的補充。這需要借鑒歐美發(fā)達國家的發(fā)展經(jīng)驗，更需要具體分析黑龍江省的具體情況。黑龍江緊鄰俄羅斯，俄羅斯由于的自然條件、氣候條件的先天不足，加上有限的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平和農(nóng)產(chǎn)品、食品加工能力，造成了西伯利亞和遠東地區(qū)的農(nóng)作物產(chǎn)量低、農(nóng)產(chǎn)品種類不齊全、農(nóng)產(chǎn)品自給率低，農(nóng)產(chǎn)品及其制品一直是俄羅斯西伯利亞及遠東地區(qū)的緊缺商品，對農(nóng)產(chǎn)品進口具有很大的依賴性，每年都需要大量進口食品、紡織品等，但與他隔江相望的中國在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面卻缺乏其應(yīng)有的競爭力。但是由于加工水平的局限，對農(nóng)產(chǎn)品的深加工水平比較低，大部分地區(qū)對于糧食的加工停留在包裝或灌裝上面，紡織品加工的技術(shù)也不高，只能生產(chǎn)最簡單的編織物品，這樣很難提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)；優(yōu)劣勢分析；發(fā)展戰(zhàn)略AbstractHeilongjiang Province is a major agricultural province of northeast China, bordering Russia and land of abundance, which contributes to its excellent condition of trade. However, the merchandise trade between China and Russia has been keeping at elementary level with their staples for trade centralizing on lowquality and lowprofit petty modities. This mainly stems from the agriculture