【正文】 30 飯菜實(shí)行 48小時(shí)留樣并做好詳細(xì)記錄。 已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要做好滅鼠工作。監(jiān)督庫(kù)管把好進(jìn)貨渠道，做好索證、檢查產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期。蔬菜選擇時(shí)令季節(jié)的，肉必須要有衛(wèi)生許可證和出廠證號(hào)。 七、如實(shí)反映情況 園級(jí)負(fù)責(zé)人及與本次中毒有關(guān)的人員， 如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù)，進(jìn)餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量，存放食物條件，加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。每天留取食品樣本， 24 小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。 及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。 組織由園長(zhǎng)、副園長(zhǎng)組織保健人員、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。 食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。 應(yīng)急處理程序： 一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 四、事故處置方法及具體措施 一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立 即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。 教職員工和幼 兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長(zhǎng)，并趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。 后勤班長(zhǎng)母華斌主抓食品放置衛(wèi)生，食堂朱貴云負(fù)責(zé)保存好食物留樣。 食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組： 馮陶 、闞巧英、朱曉娟主要負(fù)責(zé)每天的食品進(jìn)入的質(zhì)量。安全重點(diǎn)問(wèn)題是：食物中毒等食品事故。 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園 二零一三年三月一日 27 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān) 幼兒園食品安全預(yù)案 為了保障我園幼兒和廣大教職員工的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制，以便在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安 全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。 冬季停電后，班上教師可在幼兒進(jìn)晚餐時(shí)點(diǎn)上蠟燭，但必 須保證安全。 在停水停電后，應(yīng)急小組人員必須立即開(kāi)展工作，確保幼兒、保教人員的安全。 停水停電后，應(yīng)急小組人員一定要作好管理工作，查明原因。 一、成立停水停電應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組： 26 組長(zhǎng)： 馮陶 組員：闞巧英 、 朱 曉娟 、王輝、 母華斌 、 王桂蓮 二、停水停電處理方案： 各部門在發(fā)生停電時(shí)不要慌亂，組織好本班孩子。 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園 二零一三年三月一日 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園停水停電應(yīng)急預(yù)案 我園幼兒均為白托，幼兒園為孩子們提供兩點(diǎn)兩餐。 不管幼兒園任何班級(jí)任何地方發(fā)生懷疑安全防汛工作事件，必須立即通知園領(lǐng)導(dǎo)和保健室。 五、全園秩序維護(hù)： 李代斌、劉建彬 維持全園師生秩序和家長(zhǎng)秩序，避免引起混亂。 三、各班班長(zhǎng)： 班長(zhǎng)要組織教師、保育員、共同負(fù)責(zé)本班全體幼兒的一切安全工作，及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)，維持家長(zhǎng)秩序和協(xié)調(diào)家長(zhǎng)工作。四位總指揮都在園，除第一總指揮 馮陶 負(fù)責(zé)指揮外，其余三位總指揮，一位維護(hù)班級(jí)工作，一位聯(lián)系 120 醫(yī)院，一位維持家長(zhǎng)秩序和協(xié)調(diào)家長(zhǎng)工作。 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園 二零一三年三月一日 24 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園防汛工作應(yīng)急處理預(yù)案 學(xué)校的防汛工作是學(xué)校安全工作的內(nèi)容之一，為進(jìn)一步貫徹落實(shí)教育局及上級(jí)相關(guān)文件精神，加強(qiáng)校園防汛工作工作管理，我園本著以人為本的思想做好一切防汛工作工作，如若發(fā)生防汛工作事件，影 響面不可設(shè)想，特此制訂防汛工作事件發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理預(yù)案，預(yù)案措施如下： 一、總指揮： 馮陶、闞巧英、朱曉娟 、王輝 發(fā)生防汛工作事件時(shí)，立即趕到現(xiàn)場(chǎng)指揮。在班老師立即與該班幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系，盡快疏散幼兒，并由總指揮根據(jù)本次食物中毒情況，決定幼兒暫放假時(shí)間。 七、自救： 本園全體教職員工一旦發(fā)生食物中毒，首先是自我催吐，把所吃食物及時(shí)地盡量排出，接著是自己喝 1%高錳酸鉀溶液洗胃。 食堂主管 譚年兵 協(xié)助總指揮維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)外， 沈瓊、朱貴云、代紹明、吳邦銀等 負(fù)責(zé)協(xié)助各班搬運(yùn)中毒患兒， 張勇 負(fù)責(zé)各道衛(wèi)生，保證樓道暢通無(wú)阻，無(wú)障礙物， 譚順秀 負(fù)責(zé)舍外路道衛(wèi)生，暢通無(wú)阻，無(wú)障礙物。 四、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)處理指導(dǎo)人員： 王桂蓮、余丹、張麗 負(fù)責(zé)親臨各班，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)救護(hù)工作，負(fù)責(zé)危重兒的簡(jiǎn)單急救工作，如嘔吐患兒的體位，呼吸道通暢，口對(duì)口的人工呼吸，催吐等工作。班主任負(fù)責(zé)接洽轉(zhuǎn)院工作，如：簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)院手續(xù)、孩子姓名，性別、年齡、班級(jí)等名稱，用箋條寫(xiě)上，有利于醫(yī)生用藥及住院安排，便于家長(zhǎng)、老師查找并負(fù)責(zé)通知各幼兒家長(zhǎng)，科主任負(fù)責(zé)該班患兒的，在園期間的一般護(hù)理工作和協(xié)助保健醫(yī)生作簡(jiǎn)單的排解工作，如：催吐等，保育員 22 負(fù)責(zé)該班幼兒的衛(wèi)生工作和維持秩序，避免混亂。 二、聯(lián)絡(luò)員：蔣東 負(fù)責(zé)向武侯區(qū)教育局校園周邊科報(bào)告情況。一般情況下由第一總指揮 馮陶 負(fù)責(zé)指揮，如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場(chǎng)所，則由二總指揮 闞巧英 負(fù)責(zé)，以下照此類推。 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園 二零一三年三月一日 21 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園食物中 毒事故應(yīng)急處理預(yù)案 食物中毒是因?yàn)槌粤瞬粷嵤澄锘蚝卸舅氐氖澄?，未?jīng)徹底去毒處理，吃后潛伏期短，呈突然性和集體性爆發(fā)，其中毒癥狀相同，因幼兒園是集體飲食制，若遇食物中毒時(shí)，影響面不可設(shè)想，特此制訂食物中毒事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理預(yù)案。宣布停課前，向幼兒家長(zhǎng)做好思想工作及停課期間的學(xué)習(xí)要求，并等候幼兒園復(fù)課通知。 馮 陶同志負(fù)責(zé)指揮，所有教師、后勤人員立即在幼兒園內(nèi)巡視，嚴(yán)防死守，防止出現(xiàn)混亂局面。按幼兒園要求讀學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo)；若在辦公室中發(fā)現(xiàn)懷疑傳染病，則由學(xué)校行政人員到該辦公室維持秩序。由聯(lián)絡(luò)員、保健醫(yī)生保管備用。 （三）由聯(lián)絡(luò)員胡華彬電話向武侯區(qū)疾病預(yù)防控制中心聯(lián)絡(luò)，請(qǐng)求前來(lái)消毒；通知班主任教師，聯(lián)系家長(zhǎng)，做好學(xué)生的安撫工作 （四）在校學(xué)生的處理方式。 五、與衛(wèi)生、疾病預(yù)防控制中心的聯(lián)絡(luò)。 （六）若發(fā)現(xiàn)懷疑傳染病患者是食堂員工，則應(yīng)立即將食堂關(guān)閉，并將其周圍密切接觸的工作人員登記，并安排在留置觀察室，待縣疾病預(yù)防控制中心人員處理，對(duì)食堂進(jìn)行終末消毒。 （四）若發(fā)現(xiàn)懷疑傳染病患者是教師，并且該教師在某班上課，則將該班幼兒控制在本班內(nèi)并等待縣疾病預(yù)防控制中心人員處理。 （二）、若發(fā)現(xiàn)的懷疑傳染病患者是幼兒，則將全班幼兒控制在本班教室，并報(bào)上縣教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗤Ｕn。發(fā)揚(yáng)大無(wú)畏精神，發(fā)現(xiàn)疫情挺身而上，決不退縮。 18 （五）現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)處理人員：王桂蓮、余丹、張麗（配備防護(hù)設(shè)備） 負(fù)責(zé)將病人帶到隔離區(qū)，并對(duì)病人做心理疏導(dǎo)工作，安撫病人。 （四）秩序維護(hù)：李代斌、劉建彬 幫助班主任老師及當(dāng)堂任課教師維持發(fā)現(xiàn)懷疑傳染病患者現(xiàn)場(chǎng)幼兒的秩序。（四位總指揮不能都不在園） （二）聯(lián)絡(luò)員：蔣東 負(fù)責(zé)向武侯區(qū)教育局校園周邊科聯(lián)系，通知班主任老師。 現(xiàn)場(chǎng)指揮人員 （一）總指揮：馮陶、闞巧英、朱曉娟 、王輝 發(fā)生懷疑傳染病患者時(shí)，立即趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮。 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園 二零一三年三月一日 17 四川省軍區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園發(fā)生懷疑傳染病患者應(yīng)急處理預(yù)案 傳染病具有傳染性，危害性大。 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，查漏補(bǔ)缺，杜絕隱患。 及時(shí)將受害師生送醫(yī)院接受救治。 16 （三）預(yù)防接種嚴(yán)重反應(yīng)或事故、群體性不明原因疾病等突發(fā)事件。對(duì)教職工和學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，消除不必要的恐懼心理和緊張情緒，維護(hù)校園穩(wěn)定。 ②采取停課措施的班級(jí)，要做到教師輔導(dǎo)不停，學(xué)生自學(xué)不停。同時(shí)要根據(jù)實(shí)際情況，適時(shí)開(kāi)展以下工作： ①要根據(jù)出現(xiàn)傳染病的種類和病人的活動(dòng)范圍，相應(yīng)調(diào)整教學(xué)方式。 ⑤幼兒園每日公布疫情防控工作的情況。幼兒園不組織師生參加各類大型集體活動(dòng)，調(diào)整大型會(huì)議時(shí)間；幼兒園不安排教師外出參加教研和學(xué)術(shù)活動(dòng)；幼兒外出等活動(dòng)暫緩進(jìn)行。發(fā)現(xiàn)異常者勸其及時(shí)就醫(yī)或在家醫(yī)學(xué)觀察，暫停上學(xué)或上班。外出學(xué)生和去疫區(qū)的人員返校后，必須進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。 特大突發(fā)事件 ①實(shí)行封閉式校園管理，嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入幼兒園。 ④加大進(jìn)出幼兒園大門的管理力度， 控制園外人員進(jìn)入園內(nèi)。 ②對(duì)全體師生每日定時(shí)測(cè)量體溫，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。 ⑤嚴(yán)格執(zhí)行出入園門管理制度。 ③幼兒園內(nèi)如尚無(wú)疫情發(fā)生，可保持正常的教學(xué)秩序，但對(duì)集體活動(dòng)進(jìn)行控制。 （一）傳染病 一般突發(fā)事件 ①啟動(dòng)報(bào)告和零報(bào)告制度，幼兒園實(shí)行 24小時(shí)值班制度。 六、突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng) 根據(jù)《全國(guó)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，將突發(fā)事件的等級(jí)分為一般突發(fā)事件、重大突發(fā)事件和特大突發(fā)事件。 嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園重大公共衛(wèi)生事件報(bào)告程序。 （二）突發(fā)事件報(bào)告 建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在隱患以及 13 可能發(fā)生的突發(fā)事件。 重視信息的收集。 督促和組織師生加強(qiáng)體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提倡合理營(yíng)養(yǎng)，不斷增強(qiáng)體質(zhì)。 結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病的預(yù)防，通過(guò)宣傳欄、校園廣播以及網(wǎng)絡(luò)等宣傳途徑，大力宣傳、普及防治突發(fā)事件的相關(guān)知識(shí)，提高師生員工的公共衛(wèi)生意識(shí)和防治突發(fā)事件的能力。 （四）加強(qiáng)健康教育，提高師生的防疫抗病能力。 12 大力開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，重點(diǎn)搞好活動(dòng)室衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，為幼兒提供一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。 加強(qiáng)幼兒園生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。 （二）增加幼兒園衛(wèi)生投入，切實(shí)改善幼兒園衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。 四、突發(fā)事件預(yù)防 （一）高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。 快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效 建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制，強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備，增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。 依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo) 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的 預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理；對(duì)于違法行為，依法追究責(zé)任。 建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時(shí)采取措施，確保公共衛(wèi)生突發(fā)事件不在校園內(nèi)蔓延。 一、組織機(jī)構(gòu) 組 長(zhǎng)： 馮陶 （園長(zhǎng)） 副組長(zhǎng)： 闞巧英（副園長(zhǎng)） 、 朱曉娟（副園長(zhǎng)） 、 王輝 （ 園長(zhǎng)助理 ） 成 員： 母華彬（后勤班長(zhǎng)）、 王桂蓮（保健醫(yī)生） 、 各班班長(zhǎng) 二、工作目標(biāo) 普及各 類突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防治知識(shí)，提高廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)。一旦確定，馬上啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，爭(zhēng)分奪秒組織教職員工，