便利店會(huì)議分析報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-07-04 09:45本頁(yè)面
【正文】 服務(wù)、沖印店、票務(wù)等服務(wù)功能于一體的。b、正確選擇顧客：便利店是一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會(huì)有所重疊，便利店在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上的相對(duì)弱勢(shì)要求便利店應(yīng)盡量避免競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而傳統(tǒng)雜貨店和少量便利店遍布各中小型社區(qū).在比較發(fā)達(dá)的大中型城市中,連鎖商業(yè)已占其社會(huì)消費(fèi)品零售總額的30%左右,而根據(jù)來(lái)自汕頭市經(jīng)貿(mào)部門的數(shù)字則顯示,汕頭目前中心城區(qū)的連鎖商業(yè)仍達(dá)不到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10%,由此可見,汕頭零售店尚未過剩,調(diào)整商品結(jié)構(gòu),實(shí)施”錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)”, 走特色服務(wù)和品牌化,是發(fā)展零售業(yè)的必由之路.A概況：美佳便利店是汕頭市中心城區(qū)數(shù)量有限的便利店,起步較早,但自1994年注冊(cè)以來(lái)發(fā)展緩慢, 中心城區(qū)共有8家，且主要集中于北岸東部,生活節(jié)奏以及收入等關(guān)系密切,難以適應(yīng)現(xiàn)狀城市居民生活水平的提高.B走勢(shì)：美佳如今走中高端路線,做低成本下的具有時(shí)尚風(fēng)格的都市便利店的新一代形象,并利用集團(tuán)總部多年積累的供貨鏈和連鎖經(jīng)營(yíng)管理等方面的經(jīng)驗(yàn),從經(jīng)營(yíng)策略,管理思想到店面選址和形象設(shè)計(jì)等多方位進(jìn)行剖析改良,期望將美佳便利店品牌做成能與711,OK等其他成熟便利店競(jìng)爭(zhēng)的品牌.C、戰(zhàn)略目標(biāo)：便利店的目標(biāo)顧客屬于收入相對(duì)較高的年輕白領(lǐng)階層,時(shí)尚青年以及城市知識(shí)中產(chǎn),對(duì)購(gòu)物便利有著較為強(qiáng)烈的追求和渴望,”忙”人,他們具有收入及文化素質(zhì)較高,集中在城市中區(qū)和東區(qū)的中高級(jí)住宅社區(qū),對(duì)購(gòu)物便利的需求較大以及有熬夜和順帶消費(fèi)等習(xí)慣,對(duì)于商品的品質(zhì)要求以及服務(wù)效率和態(tài)度的要求較高,且追求”新””奇””特”等特點(diǎn).D產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：美佳便利店經(jīng)營(yíng)商品以小百貨,飲料,煙酒,藥品,零食等日常生活用品為主，發(fā)揮比其他零售業(yè)態(tài)營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),最大限度滿足商圈內(nèi)顧客多方位需求,現(xiàn)美佳已有代售充值卡,報(bào)刊雜志,電話訂購(gòu)以及送貨上門等服務(wù).E定位與促銷：1）.在定價(jià)上,美佳便利店與中國(guó)其他地區(qū)的便利店一樣,出售商品的價(jià)格都高出10%,如各種進(jìn)口藥物,進(jìn)口飲料和零食,以及各種包裝的精美禮品等,由于無(wú)可對(duì)比價(jià)格,因而毛利更為客觀.2）.在促銷上可謂國(guó)內(nèi)便利店的薄弱環(huán)節(jié),宣傳與陳列也僅限于店內(nèi),店面服務(wù)員對(duì)促銷商品的介紹極少.F選址藝術(shù)及配
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