【正文】 生長、防疫、飼料配比等的關(guān)鍵技術(shù)。企業(yè)目前生產(chǎn)能力為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞120萬只，主要品種為三黃雞，產(chǎn)品銷往、上海、江蘇、浙江等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)地區(qū)，家禽批發(fā)量占xx家禽總經(jīng)營量的20%左右，為xx市民生工程作出了重大貢獻。公司經(jīng)營范圍：家禽養(yǎng)殖、飼料自產(chǎn)自銷、代購代銷。這對本公司是一個新的挑戰(zhàn)，尤其是產(chǎn)品進入市場的時機和方式，對于本公司來說是一個新的課題，隨著產(chǎn)量的增加和產(chǎn)品的成熟，必須開拓外地的銷售渠道和新的市場，需要聘用和培養(yǎng)一批精悍的銷售隊伍，以保證產(chǎn)品的順利銷售。⑵市場空間的拓展項目建成后的產(chǎn)品數(shù)量較大，要根據(jù)產(chǎn)品的銷售確定產(chǎn)品的收購及對農(nóng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模的控制，這與農(nóng)戶的利益緊密相關(guān)。 項目建設(shè)的劣勢條件分析⑴生產(chǎn)技術(shù)人員經(jīng)驗的不足項目建設(shè)單位管理人員中的技術(shù)人員水平不一致，人手少，項目建設(shè)單位近年來發(fā)展較快，需要解決人力資源的瓶頸，如不能及時跟蹤無公害肉雞的生產(chǎn)全過程，就會造成管理的漏洞和產(chǎn)品的符合性失控。②技術(shù)依托 項目建設(shè)單位總部位于xx縣xx鎮(zhèn)，現(xiàn)有辦公室及管理用房一幢，交易市場一個。本單位在肉雞養(yǎng)殖方面具有豐富的經(jīng)驗，通過科學(xué)管理，肉雞的成活率高，生長迅速，料肉經(jīng)高，給企業(yè)創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益。通過統(tǒng)一提供苗雞、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一合同價回購成雞的方式，培養(yǎng)了一批技術(shù)熟練、經(jīng)驗豐富的管理人員和技術(shù)人員，形成了一支肉雞養(yǎng)殖的骨干隊伍，是本項目成功實施的保證。⑵ 資源條件xx是著名的魚米之鄉(xiāng)，適宜農(nóng)作物生長，肉雞養(yǎng)殖的飼料來源文學(xué)廣泛。因此本項目的建設(shè)得到了xx縣政府的大力支持，并享受到開發(fā)區(qū)的特殊優(yōu)惠政策及周到的服務(wù)。將全市90%以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)?；?、標準化、無公害化養(yǎng)殖，爭創(chuàng)3－5個禽類產(chǎn)品品牌。發(fā)展目標：到2010年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄1500萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2—3個，年繁種苗禽2000萬只；東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1000萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1500萬只；南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1200萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1200萬只。這里自然生態(tài)環(huán)境較好，牧草和昆蟲資源很豐富，適應(yīng)家禽業(yè)的發(fā)展。（3）南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市南部丘陵，包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn)。2003年，全區(qū)家禽出欄230萬只，其中肉雞出欄50萬只，是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。本區(qū)水面浩瀚，魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富，為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。 千公頃。圖1 xx縣優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地位置示意圖主攻方向：以適應(yīng)國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求，以“菜籃子”工程和無公害基地建設(shè)為突破口，大力引進優(yōu)良家禽品種，加速保護和繁育本地特色品種，擴建苗禽基地，提高品質(zhì)；全面增強品牌意識，推進標準化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖，走產(chǎn)業(yè)化路子，培育知名注冊品牌；積極推廣安全生產(chǎn)技術(shù)，加大家禽疫病診斷和防治力度；扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，拓延深加工領(lǐng)域，擴大出口比重。其中，“皖禽”、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質(zhì)禽占35%。2本行業(yè)及關(guān)聯(lián)行業(yè)狀況 xx市優(yōu)質(zhì)肉雞行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)xx市農(nóng)業(yè)委員會（蕪政[2004]48號批轉(zhuǎn)）《xx市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》（2005—2010年）精神，我市地處沿江江南，家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年來，家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進，土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展態(tài)勢。本項目所需的用地，已經(jīng)與當?shù)鼗鶎咏M織通過友好協(xié)商，達成了土地租賃協(xié)議，這些土地均已進行了初步平整，達到了進場建設(shè)的標準，在本項目實施過程中大大減少了土方工程的工作量。本項目建設(shè)的考慮到項目區(qū)應(yīng)有成片的平整空地，便于建造標準化雞舍，位置要相對封閉，有利于肉雞養(yǎng)殖環(huán)境與外界的隔離；交通條件要求便捷，以利于飼料和產(chǎn)品的運輸。本項目地址在漳河河畔，且雨水豐富，地下水位高，xx處于江南水鄉(xiāng)，氣候濕潤，降雨充沛，地面池塘密布，地表徑流較強。項目所在地xx縣xx鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是以水稻和油料等作物種植為主，現(xiàn)在仍以農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)為主，區(qū)域內(nèi)第二、第三產(chǎn)業(yè)相對滯后。以xx為中心的四小時經(jīng)濟圈，涵括了上海、江蘇、浙江等大部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)。xx港為長江溯江而上的最后一個深水良港，總投資46億元的xx長江大橋溝通南北，交通十分便捷。利用坡地可以進行土雞的全天候散養(yǎng)，根據(jù)市縣交通規(guī)劃，經(jīng)過“十五”期間的建設(shè)發(fā)展，xx縣已和xx市形成完整的交通體系，其交通布局已經(jīng)形成了水陸空為主體的網(wǎng)絡(luò)格局，項目產(chǎn)品可便捷地進入全國各地市場。年均無霜期231天。21年來，、曾躋身全省百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)。xx鎮(zhèn)積極利用縣城完善的基礎(chǔ)設(shè)施和文化娛樂服務(wù)設(shè)施，主動接受縣城的輻射，充分發(fā)揮優(yōu)勢，社會經(jīng)濟快速發(fā)展，1985年，工業(yè)總產(chǎn)值644萬元。xx鎮(zhèn)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，積極申報了土地治理項目和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，其中土地治理項目治理土地面積6000畝，投入國債資金940萬元；農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)核心項目區(qū)2000畝，投入財政資金1000萬元(其中省財政750萬元，地方配套250萬元)。xx人民積極開展特色經(jīng)營：城山的竹墊、沈弄的西瓜，接官的掃把、童壩的竹籃，灣店的竹制品，東島、象形的烘筍，柳塘的桃，各有特色，拓寬農(nóng)民致富的途徑。峨溪河經(jīng)過培高加固，抵御了1999年特大洪澇災(zāi)害。xx鎮(zhèn)經(jīng)過多年水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增強了抗旱排澇能力。經(jīng)過林業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”和退耕還林，林業(yè)資源更加豐富，桃、李、杏、板栗、石榴、銀杏、中藥材等經(jīng)果林隨處可見，花卉、盆景遠銷上海、江蘇、浙江等地，用材林蓄積量5萬立方米，具有明顯的資源優(yōu)勢；xx鄉(xiāng)有山有圩，環(huán)境優(yōu)美，境內(nèi)還有穿山甲、麂子、紅腹角雉等國家保護的野生動物，具有良好的生態(tài)優(yōu)勢，具有深厚的人文優(yōu)勢。新建的衛(wèi)生院一所，中學(xué)1所、完小5所、一個教學(xué)點、私立學(xué)校一所，xx縣第二中學(xué)于2007年8月遷址境內(nèi)。省道s21縣道灣平公路穿境而過，村村通水泥路并全部通公交車與縣城相連，形成了“三橫三縱”道路網(wǎng)絡(luò)，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢。項目區(qū)位于距省道南新公路旁，距離縣城2公里、沿江高速公路互通1公里、蕪銅高等級公路2公里、滬銅鐵路貨運站3公里、長江新港碼頭20公里?？绅B(yǎng)水面121公頃，林業(yè)用地3950公頃，有林面積2867公頃，被省林業(yè)廳授予“xx竹鄉(xiāng)”。東與平鋪鎮(zhèn)接壤，南與南陵縣家發(fā)鎮(zhèn)毗鄰，西接縣城、xx鎮(zhèn)，西北隔峨溪河與“江南第一茶市”的三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)相望。39。本項目的實施，可以激發(fā)農(nóng)民對肉雞養(yǎng)殖的積極性，解除農(nóng)戶在肉雞銷售方面的后顧之憂，對抑制高致病性禽流感的傳播，特別是杜絕高致病性禽流感向人間轉(zhuǎn)移起到重要的作用。因此建設(shè)以肉雞為主的家禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、加工生產(chǎn)線，平衡肉雞及家禽的淡、旺季產(chǎn)品投放和儲存，在平抑和調(diào)整市場價格等方面起到重要的調(diào)節(jié)作用，緩解了養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟風(fēng)險，保護養(yǎng)殖戶的積極性，避免我市養(yǎng)殖業(yè)的大起大落。多年來積累了一定的資金、管理經(jīng)驗和一批技術(shù)骨干，新建肉雞屠宰及精深加工生產(chǎn)線具備一定的實力。我市和周邊地區(qū)農(nóng)民歷年來有養(yǎng)肉雞的習(xí)慣，全年活禽出欄量2000多萬只，肉雞資源充足。由于缺乏有效的監(jiān)控機制和檢疫條件，使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市，這種現(xiàn)象對市場和消費者都形成巨大的壓力。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對食品的口味和內(nèi)在質(zhì)量要求更高 ，人們的飲食習(xí)慣也逐漸改變，對食用肉雞提出了按品種選擇消費的要求，以滿足不同消費層次的需要。在飲食結(jié)構(gòu)方面，對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛，而雞肉正是滿足這種需求的食品之一，在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。將全市90%以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)?；?、標準化、無公害化養(yǎng)殖，爭創(chuàng)3－5個禽類產(chǎn)品品牌。發(fā)展目標：到2010年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄1500萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2—3個，年繁種苗禽2000萬只；東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1000萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1500萬只；南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1200萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1200萬只。這里自然生態(tài)環(huán)境較好，牧草和昆蟲資源很豐富，適應(yīng)家禽業(yè)的發(fā)展。（3）南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市南部丘陵，包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn)。2003年，全區(qū)家禽出欄230萬只，其中肉雞出欄50萬只，是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。本區(qū)水面浩瀚，魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富，為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。 千公頃。主攻方向：以適應(yīng)國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求，以“菜籃子”工程和無公害基地建設(shè)為突破口，大力引進優(yōu)良家禽品種，加速保護和繁育本地特色品種，擴建苗禽基地，提高品質(zhì)；全面增強品牌意識，推進標準化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖，走產(chǎn)業(yè)化路子，培育知名注冊品牌；積極推廣安全生產(chǎn)技術(shù)，加大家禽疫病診斷和防治力度；扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，拓延深加工領(lǐng)域，擴大出口比重。其中，“皖禽”（本公司注冊商標品牌）、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質(zhì)禽占35%。 xx市優(yōu)質(zhì)家禽行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)xx市農(nóng)業(yè)委員會（蕪政[2004]48號批轉(zhuǎn)）《xx市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》（2005—2010年）精神，我市地處沿江江南，家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年來，家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進，土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展態(tài)勢。下降的主要原因是俄羅斯近年國內(nèi)雞肉產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增長，且2007年產(chǎn)量預(yù)測將進一步增加。2006年，歐盟雞肉進口增加了15%，預(yù)計2007年進口量將進一步增加8%。 19992005年，巴西雞肉出口連續(xù)增長， 2006年受巴西雷亞爾匯率升值和主要進口市場因禽流感轉(zhuǎn)移消費其他肉類的影響，巴西雞肉出口下降。2007年全球雞肉出口量增長4%，達到670萬噸。除巴西以外，其它國家的消費和生產(chǎn)都具有密切的關(guān)系。 8 個國家 / 地區(qū)擁有全球 82% 的雞肉消費量，人均消費量從印度的 kg 到美國的 kg 不等。在這六個地區(qū)中，只有歐盟的消費量將出現(xiàn)下降，而拉丁美洲和亞洲的消費量將穩(wěn)定增長，這些地區(qū)的消費量增長潛力最大。墨西哥和中國增加了進口量，與之一致是這兩個國家的人均 GDP 中可支配的收入也隨之增長了。為了保持平衡，出口應(yīng)該針對那些缺乏自足的國家。泰國自從 2004 年發(fā)生高致病性禽流感后一直深受影響。溫帶和亞熱帶地區(qū)的國家基本屬于自濟自足型。 國際家禽產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀 此外，對調(diào)整我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，改善生態(tài)環(huán)境等都將產(chǎn)生深遠的影響。我國現(xiàn)在退耕還林的土地面積比較大，在這些地方放牧飼養(yǎng)，能生產(chǎn)出無污染、無公害的綠色食品，所以優(yōu)質(zhì)肉雞今后地發(fā)展方向，應(yīng)該強調(diào)以散養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)為主體。此外，無論是農(nóng)戶散養(yǎng)還是規(guī)模化養(yǎng)殖