【正文】 花種植面積，使南陵縣油用牡丹規(guī)范化生產(chǎn)基地種植面積擴大到3千畝以上，三縣和皖南地區(qū)的整個油用牡丹產(chǎn)業(yè)化種植面積幅射到10萬畝，年產(chǎn)牡丹油7675噸，按每噸50萬的目前市場最低價，為構(gòu)建未來的企業(yè)上市計劃打下堅實的基礎(chǔ)。牡丹籽油產(chǎn)業(yè)化研究填補了多項國內(nèi)外空白，本項目首次提出“油用牡丹”概念，將一種藥用、觀賞植物作為油用植物栽培，并制訂出油用牡丹種植規(guī)范，牡丹籽油將實現(xiàn)規(guī)模化種植、工業(yè)化生產(chǎn)，進入人們的生活。蕪湖瑞森花卉科技園首期主要建設(shè)內(nèi)容：在蕪湖瑞森花卉科技園300畝范圍內(nèi)，建設(shè)花卉交易中心、科研中心、營運中心、分揀中心及有關(guān)的育苗基礎(chǔ)設(shè)施和辦公生活設(shè)施等。瑞森花卉科技園建設(shè)運營后，可形成年產(chǎn)值超億元的規(guī)模，上交利稅可達數(shù)千萬元，安排就業(yè)人員數(shù)千人。每年可生產(chǎn)各種綠化苗木、盆景、蔭生植物、鮮切花等花卉2000萬枝以上。牡丹籽油對人的心腦血管疾病有很好的預(yù)防與治療功效；此外，亞麻酸還具有延緩細(xì)胞的衰老、抗過敏、吸收紫外線、防止皮膚干燥等功效。牡丹籽精煉油為淡黃色透明液體，具有淡淡的牡丹花香味，沸點232℃，熔點11℃。亞麻酸和亞油酸是對人體健康具有特別重要作用的必須的脂肪酸，在人體內(nèi)不能夠自己合成，只能通過從外界攝取獲得。牡丹籽是牡丹生產(chǎn)丹皮的主要副產(chǎn)物，目前每年牡丹籽的產(chǎn)量可以達到3萬噸。五、項目可行性結(jié)論牡丹（PaeoniasuffruticosaSndr）屬毛茛科芍藥屬灌木，在我國有著廣泛的栽培歷史，河南洛陽、山東菏澤、安徽南陵、陜西漢中、四川彭縣等都是牡丹的主要產(chǎn)地。超I臨界C02萃取技術(shù)是一種新型分離技術(shù)，該技術(shù)適用于脂溶性，高沸點，熱敏性物質(zhì)的提取，在生物、食品、藥物等許多產(chǎn)物的提取和純化中有著廣泛應(yīng)用。78%和6489%。結(jié)果：以沸程60～90℃的石油醚作為溶劑提取牡丹籽油的較優(yōu)工藝參數(shù)為：液料比8mL/g，超聲波功率為350W、提取溫度40℃，提取時間為30min，提取次數(shù)為3次。四、中國林業(yè)科學(xué)研究院相關(guān)研究目的：以牡丹籽為原料，利用超聲輔助提取牡丹籽油。研究表明，牡丹畝均產(chǎn)籽250公斤，牡丹籽出油率30%以上，%，是優(yōu)質(zhì)食用油。傳真：010640478782231郵箱：zhangxx3961中文名稱牡丹籽油英文名稱PeonySeedOil基本信息來源：丹鳳牡丹（）和紫斑牡丹（Paeoniarockii）的籽仁生產(chǎn)工藝簡述以牡丹籽仁為原料，經(jīng)壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。三、國家正式批準(zhǔn)入市文件衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準(zhǔn)牡丹籽油等新資源食品意見的函中華人民共和國衛(wèi)生部2011012114:35:44________________________________________監(jiān)督食便函〔2011〕24號各有關(guān)單位：根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，經(jīng)新資源食品評審專家委員會審核，擬批準(zhǔn)牡丹籽油和元寶楓籽油為新資源食品（見附件）。SCF兼具氣、液兩重特性，即密度接近液體，而粘度和擴散系數(shù)又與氣體相似，因而它具有與液體相當(dāng)?shù)妮腿∧芰团c氣體相當(dāng)?shù)膫髻|(zhì)性能。處于臨界點附近的流體，其溫度和壓力的微小變化都能導(dǎo)致其密度、粘度、擴散系數(shù)等性質(zhì)的顯著變化。目前提取效率最高的是超臨界CO2萃取法。牡丹籽出油率高，生產(chǎn)的牡丹籽食用油具有營業(yè)品質(zhì)超群，保健養(yǎng)生功能性特強，特別還具有抗氧化、消炎等特殊醫(yī)療作用，另外還可作為工業(yè)用油，在生活與生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的用途十分廣泛。5．提高腦細(xì)胞的活性，增強記憶力和思維能力。3．是體內(nèi)前列腺素和凝血惡烷的前軀物質(zhì)。不飽和脂肪酸的生理功能:1．保持細(xì)胞膜的相對流動，以保正細(xì)胞的正常生理功能。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸，多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。第五章 牡丹油入市的可行性一、牡丹籽產(chǎn)油的自然屬性牡丹屬毛茛科芍藥屬，落葉灌木，廣泛分布于河南、山東、安徽、陜西、四川、浙江等地，尤以洛陽、菏澤兩地種植最多。牡丹食用油是世界上最好的食用油，牡丹籽油中富含大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸含量竟然高達92%以上，其中α亞麻酸占42%，多項指標(biāo)超過被稱之為“液體黃金”的橄欖油。牡丹是多年生木本植物，百年牡丹不罕見，一次種植多年受益，且極少打藥施肥，農(nóng)民勞動強度低。牡丹籽出油率高，%的出油率計算，可以產(chǎn)生9210噸牡丹油。五、油用牡丹的市場潛力牡丹屬毛茛科芍藥屬，落葉灌木，廣泛分布于河南、山東、安徽、陜西、四川、浙江等地，尤以洛陽、菏澤兩地種植最多。四、高端食用油的新軍2011年第五屆國家油博會頭條新聞是“你知道牡丹籽油嗎？來國家油博會找答案！”油博會的宣傳詞如下：食用油是生活必需品，一日三餐離不開，它不僅是烹調(diào)的重要原料，還是維持人體生命活動不可缺少的營養(yǎng)素。能量（能量食品）學(xué)的角度講，脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）為人體三大供能營養(yǎng)素。中國的營養(yǎng)權(quán)威機構(gòu)——中國營養(yǎng)學(xué)會于2000年10月在新的DRI標(biāo)準(zhǔn)中也提出膳食脂肪酸建議，推薦中國國民成人膳食脂肪攝入量應(yīng)占總的20%－30%，其中飽和脂肪酸10%。世界各國的科學(xué)家對脂肪和脂肪酸在人體內(nèi)的生理功能進行了大量的研究，并取得了豐碩的成果。食用油將給人體帶來保證身體健康（健康食品）的脂肪酸。并明確具有功能特效的食用植物油脂為：高油酸型油脂、高亞油酸型油脂、含ａ或ｒ－亞麻酸型油脂、富含維生素E型油脂。常吃單一的某種油，會導(dǎo)致某種或幾種脂肪酸的攝入不夠，或者說過量的問題。菜籽油：含大量不飽和脂肪酸和豐富的維生素E。芝麻油：含大量不飽和脂肪酸。大豆油：含大量人體必需的不飽和脂肪酸（如亞油酸含量達50%以上），是含維生素E最高的植物油。本身不含膽固醇，且能降低人體膽固醇含量，是高血壓（血壓食品）、動脈粥樣硬化患者和老年（老年食品）人之保?。ū＝∈称罚┦秤糜汀；ㄉ停翰缓嫠幔罅咳梭w必需的不飽和脂肪酸，可以起到降低膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病的作用。按煉制程度分：植物油可以從低到高分為二級油、一級油、高烹油、色拉油，其中高烹油和色拉油為精制油，色拉油從品質(zhì)角度來說無疑是純度最高的食用油脂。動物油以飽和脂肪酸為主，過量會導(dǎo)致動脈樣硬化；而植物油以不飽脂肪酸為主，基本上不含膽固醇。二、健康脂肪酸對人體的作用（ω6）和（ω3）脂肪酸豐富的油對健康有利；（ω6）脂肪酸豐富的油易氧化；（ω6）脂肪酸的油在體內(nèi)容易產(chǎn)生炎癥性物質(zhì)；（ω3）脂肪酸豐富的油體內(nèi)代謝產(chǎn)生無可代替的生物活性物質(zhì)；。中國的食用油消費進入了品牌時代，品牌競爭仍然激烈，而且在很長一段時間內(nèi)會繼續(xù)下去?，F(xiàn)階段，小包裝油已在城市市場打開銷路，并逐步向農(nóng)村市場滲透。這樣小小的轉(zhuǎn)變將造就一個市場容量超過200億，年增長速度超過30%的小包裝食用油大市場。中國的食用油生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)在若干技術(shù)上，達到了國際水平，中國食用油行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力位居世界前列。隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人民生活水平的大幅度提高，人們對食用油的質(zhì)量要求不斷提升。近幾年基本是大豆油、花生油、調(diào)和油三分天下的局面，但隨著人們生活水平的不斷提高與健康意識的增強，玉米胚芽油、橄欖油等新興健康油種的興起有望打破這一格局。重視玉米油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅能夠增加國內(nèi)油料的自給率，減少對國外油料的依賴，還會帶動國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。一般來說，70萬粒玉米胚芽才能萃取1瓶5升的玉米胚芽油，堪稱“黃金液體”。很多消費者開始關(guān)注和購買玉米胚芽油、葵花籽油、橄欖油等品類，更多的消費者愿意花稍微多的錢去購買更為健康的油種，轉(zhuǎn)基因的大豆油正逐漸被一些高端消費者擯棄。為爭奪市場份額，買贈、加量不加價等促銷手段成為各廠商必備的傳統(tǒng)武器；新興的橄欖油、玉米油、葵花籽油等類油品則憑借自身油種優(yōu)勢，高舉“健康”大旗。二、健康風(fēng)沖擊價格戰(zhàn)據(jù)了解，春節(jié)為國內(nèi)食用油最大的消費時段，其銷售額可占全年的30%，中秋節(jié)排第二位，占20%。在贈品和打折優(yōu)惠這兩個最普遍的殺手锏下，“健康”、“綠色”、“非轉(zhuǎn)基因”、“制作工藝”等概念成為爭奪市場的又一砝碼。第三章 食用油市場現(xiàn)況一、食用油市場呈現(xiàn)群雄逐鹿的局面?zhèn)鹘y(tǒng)油依然強勢新型油占據(jù)高端食用油市場戰(zhàn)火再起。國內(nèi)油脂需求由上年的2%—3%，今年提高到5%。同時出口豆粕也有所增長，進口菜粕已經(jīng)達到150萬噸。第五個特征 我們的豆粕貿(mào)易量明顯增加。棕櫚油的價格和豆油的價格過高，過高的棕櫚油的價格會抑制消費。第四個特征 從供應(yīng)來講，我們認(rèn)為油脂的進口會放緩。油料進口的原動力主要是粕類消費增長過大，20年每年的增長幅度，平均增幅達到20%，這個數(shù)字是引用于美國農(nóng)業(yè)部，大家可以看一下，美國的消費主要是以豬油為主，消費量比較大。預(yù)計大豆應(yīng)該進口4400萬噸，主要是國產(chǎn)大豆加工不了，所以這個數(shù)字一直在漲。現(xiàn)在的問題是國產(chǎn)大豆怎么辦？有多少大豆已經(jīng)壓榨了？在目前的價格體系下，國際價格體系比較低的狀態(tài)下，國產(chǎn)大豆的壓榨會受到很大的影響。這個原因是什么呢？即使國家給了補貼，國產(chǎn)大豆的價格仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于進口大豆的價格?？ㄗ褱p產(chǎn)10%、棉籽減產(chǎn)15%、大豆也是減產(chǎn)的，總體來看，如果按油量來算是減產(chǎn)11%。但僅僅一個政策一個龍大還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，面對激烈的競爭和市場壓力，方方面面都應(yīng)該積極行動起來，扶植自己的品牌，確保市場的有序和穩(wěn)定，油脂安全密切關(guān)系者千家萬戶的日常生活，中國油脂安全保衛(wèi)戰(zhàn)刻不容緩。說到底，想要對外企價格戰(zhàn)發(fā)揮制約因素，必須要民族企業(yè)在相關(guān)方面強大起來，尤其是面對價格變動的影響，如何應(yīng)對如何提高內(nèi)功才是最關(guān)鍵的因素，而在企業(yè)方面，首先發(fā)力的是龍大集團，作為一家具有30余年歷史的，以安全食品加工為主業(yè)的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，龍大面對競爭走出的是一步布局全國的棋，該項目計劃日壓榨花生米原料800噸，實現(xiàn)當(dāng)年規(guī)劃、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投產(chǎn)。一些專家據(jù)此推測，花生補貼政策極有可能寫入2010年的“一號文件”之中。相關(guān)的補貼細(xì)節(jié)已進入中央部委會簽階段。在政策上，來自官方和智囊機構(gòu)的多路調(diào)研團隊，已經(jīng)在過去的一年中密集考察花生產(chǎn)業(yè)，了解花生產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，為即將擬定的花生補貼政策做準(zhǔn)備。從2009年11月開始，以“魯花”、“龍大”、“福臨門”、“金龍魚”為代表的大品牌食用油開始接連漲價，其中福臨門5升大豆油每桶從40元漲到了50元，而金龍魚5升裝大豆油也從每桶40元也漲到了50元?；ㄉ透鼮檫m合國人講究色、香、味的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，營養(yǎng)價值不僅能與橄欖油媲美，而且在價錢上具備優(yōu)勢，在性價比上為大多數(shù)普通工薪階層所接受，成為國人所青睞的食用油。即使如此，花生油的形式卻不容樂觀。三、花生油市場成下個焦點自上世紀(jì)90年代以來，我國花生種植面積基本穩(wěn)定在7000萬畝，僅次于印度列世界第二位；總產(chǎn)量為1500萬噸，占全球40%，居世界第一位；出口量在65萬～78萬噸之間，占國際貿(mào)易的40%以上，是世界第一大出口國。豐益國際為益海嘉里的母公司，在國內(nèi)控股的工廠和貿(mào)易公司已經(jīng)近40家，堪稱全國最大的糧油加工集團?！毖胍暯?jīng)濟半小時報道，國家糧食局調(diào)控司副司長周冠華介紹，