【摘要】酒店餐廳管理制度46-----------------------作者:-----------------------日期:西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)。,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù)。,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律。、熱情、
2025-04-15 08:44
【摘要】酒店管理單據(jù)匯總46-----------------------作者:-----------------------日期:菜單成本控制表年月日編號(hào)菜肴名稱適令季節(jié)凈料成本期望毛利率售價(jià)實(shí)際毛利率備注
2025-04-15 08:14
【摘要】/職位說(shuō)明書職位編碼:職位標(biāo)識(shí):職位名稱:網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃管理所屬單位:部門:移動(dòng)部所屬職類職種:工作地點(diǎn):職位設(shè)立日期:職位目的:對(duì)工程前期的站點(diǎn)選擇進(jìn)行合理的規(guī)劃,確保日后的網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量和合理的覆蓋效果。工作關(guān)系:直接上級(jí):移動(dòng)部經(jīng)理同僚:直接下屬:網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化管理主要職責(zé):重要性應(yīng)
2025-06-30 04:49
【摘要】公司名稱深圳**化妝品銷售有限公司項(xiàng)目名稱銷售代表培訓(xùn)手冊(cè)文檔類型銷售代表培訓(xùn)手冊(cè)修改時(shí)間2002年4月20日文檔編寫人項(xiàng)目小組當(dāng)前版本1.0適用人員銷售代表輔助工具銷售代表店內(nèi)形象管理培訓(xùn)手冊(cè)目錄第一單元店內(nèi)形象管理概述 6第一節(jié)零售終端在銷售渠
2025-06-29 16:20
【摘要】鶴山市美業(yè)棉紡織企業(yè)有限公司文件名稱:與顧客有關(guān)的過(guò)程控制程序文件編號(hào):MY2-009版本號(hào):A編制:審批:日期:2004/7/1日期:2004/7/5修訂記錄頁(yè)號(hào)頁(yè)版修改內(nèi)容批準(zhǔn)人
2025-06-28 21:47
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全38-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能服務(wù)部部門名稱:服務(wù)部上級(jí)部門:物業(yè)部下屬崗位:中灶食堂領(lǐng)班、收發(fā)員、收費(fèi)服務(wù)員部門本職:為租用物業(yè)部客房或?qū)懽珠g的客人提供管理服務(wù)主要職能:1.向物業(yè)部的租房客人進(jìn)
2025-06-22 03:54
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全51-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能西餐廚房部門名稱:西餐廚房上級(jí)部門:廚房部下屬部門:湯醬組、冷菜組、熱灶組、烤爐間、蛋糕組、輪轉(zhuǎn)組部門本職:制作各類西餐菜肴和西點(diǎn)。主要職能:1、按菜單要求提取原材料。2、按照工
2025-06-22 03:38
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全4-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能冷菜組部門名稱:冷菜組上級(jí)部門:中餐廚房下屬崗位:廚師、廚工部門本職:制作各種中餐冷菜。主要職能:1、對(duì)工作臺(tái)、刀具、容器進(jìn)行清洗、消毒。
2025-06-22 04:02
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全47-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能熱菜組部門名稱:熱菜組上級(jí)部門:宴會(huì)廚房下屬崗位:廚師、廚工部門本職:負(fù)責(zé)加工宴會(huì)廚房對(duì)外提供的所有熱菜肴。主要職能:1、檢查加工原料的質(zhì)量。2、發(fā)制干貨。3、熱菜食品烹制
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全32-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能小賣部部門名稱:小賣部上級(jí)部門:夜總會(huì)下屬崗位:售貨員部門本職:為客人提供所需商品。主要職能:1.銷售本部門商品。2.收
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全3-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能川菜餐廳部門名稱:川菜餐廳直接上級(jí):中餐餐廳下屬崗位:服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職:為顧客提供川菜服務(wù)。主要職能:1.為顧客提供川菜咨詢及預(yù)訂服務(wù)。2
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全6-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能吧臺(tái)部門職能:吧臺(tái)上級(jí)部門:飲料部下屬崗位:調(diào)酒員、酒吧員部門本職:為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水及服務(wù)。主要職能:1、根據(jù)客人訂單,提供各種酒水。2、及時(shí)提取所需酒水。3、向
2025-06-22 04:07
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全34-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能德國(guó)餐廳部門名稱:德國(guó)餐廳直接上級(jí):西餐餐廳下屬崗位:服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職:為顧客提供德國(guó)式餐飲服務(wù)。主要職能:1.提供顧客德國(guó)餐飲咨詢及預(yù)訂服
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全49-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能蛋糕組部門名稱:蛋糕組上級(jí)部門:西餐廚房下屬崗位:廚師、廚工部門本職:制作各類蛋糕。主要職能:1、按照需要提貨。2、按照工藝要求和客人需要制作蛋糕。3、做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、
【摘要】關(guān)于餐廳服務(wù)匯總大全48-----------------------作者:-----------------------日期:部門職能粵菜餐廳部門名稱:粵菜餐廳直接上級(jí):中餐餐廳下屬崗位:服務(wù)領(lǐng)班、跑菜領(lǐng)班、領(lǐng)位員和侍酒員部門本職:為顧客提供粵菜服務(wù)。主要職能:1.為顧客提供粵菜咨詢及預(yù)訂服務(wù)。