【正文】
曲線圖 A B C D E 0 50 100 口腔 大腸 未被消化營養(yǎng)物質(zhì)的百分比 上圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度。 大腸內(nèi)表面只有皺襞,沒有絨毛。膽汁中沒有起消化作用的酶,但是膽汁通過乳化作用可以增大脂肪與酶的接觸面積,這有利于脂肪的消化。 3.在蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的代謝中起著重要作用。 肝臟和胰臟位置圖 1.肝臟細胞能夠分泌膽汁,膽汁能促進脂肪的消化。 胰腺 分泌胰液,其中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。 胃腺 分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白質(zhì)。 暫時貯存糞便,通過蠕動,將食物殘渣推向肛門。是消化和吸收的主要場所。 通過蠕動攪磨食物,使食物與胃液