【正文】 40Kg【長沙電機廠有限責(zé)任公司】 電子稱1) 作用是稱重大豆，以便定量控制生產(chǎn)，保證生產(chǎn)順利進行2)生產(chǎn)能力41. 7t/h,選DCS50W型【漳州市佳龍電子有限公司】，稱重能力大于15T/H規(guī)格型號為DCS50W,分度值為10G,%,功耗為70W，高度為1850mm 埋刮板輸送機1）根據(jù)輸送量，選用選TGSS20型【淄博博大鋼板倉有限公司】，輸送長度為50m， 確定機槽的有效寬度：Q=3600BHVRη其中Q—輸送量：，B機槽有效寬度，H物料高度，V刮板鏈條速度：，η輸送效率:,R物料容重:,寬度取最大，取H=B，則B=,2）確定配備效率Sn=[(qfw+)L]g+S0q物料的線載荷fw物料與料槽的摩擦系數(shù)，qo單位長刮板鏈條的重量，u鏈條與隔板的磨擦系數(shù)， L輸送的長度，L=20m g重力加速度， So初張力，取980N q=Q/() q=()=Sn=[(＋)20]＋980=7271N N電=KSnV/(1000η) K電機安全系數(shù)， Sn最大點張力， η機械傳動效率，N電=7271(1000)=根據(jù)所需功率（）,選用電機型號：Y132S12，型號為Y132S12，轉(zhuǎn)速為2970r/min,%，重量為64Kg【長沙電機廠有限責(zé)任公司】 高效振動篩1),選用TQLZ150200型高效振動篩【河北滄州北方糧機廠】（3臺）,型號規(guī)格（mm）產(chǎn)量（T/H）分量（m3/min）功率（KW）風(fēng)壓TQLZ15020026402160145524802155mmH2O2)除塵器三臺高效振動篩共用一臺除塵器 處理風(fēng)量：80360=14400m/h選用TBLM104脈沖布袋除塵器 , 規(guī)格為18004500 處理風(fēng)量為 12700~16900m3/h3)風(fēng)管的直徑D取風(fēng)速為14m/s 風(fēng)量Q=14400m3/h ，14400=360014D2/4， 則 D=4)風(fēng)機的選擇按風(fēng)量和壓力的損失，選用47212C型離心通風(fēng)機 功率為45KW，流量為 46267m3/h電動機型號 Y280M4 ，功率 45Kw ，轉(zhuǎn)速 960r/min 重力分級去石機 T/H ,選擇TQSF200型 【河北滄州北方糧機廠】(3臺)，它的技術(shù)參數(shù)如下表型號規(guī)格（mm）風(fēng)壓吸風(fēng)量（m3/h）動力（KW）產(chǎn)量（T/H）TQSF200150022461900980Pa16000216~26選剎克龍1)一臺重力分級去石機，選用TBLM104脈沖布袋除塵器 , 規(guī)格為18004500 處理風(fēng)量為 12700~16900m3/h2)風(fēng)機的選用 Q=16000m3/h 選用4727C型離心通風(fēng)機 轉(zhuǎn)速 1800rpm ，全壓 176~242mmH2O流量 13600~23300m3/h ，功率 15kw ，功率 15kw3) 風(fēng)管的直徑D取管內(nèi)的風(fēng)速為14m/s 風(fēng)量Q=16000m3/h 16000=360014D2/4 得 D= 磁選器，則選用TCXT圓筒磁選器【國營泰興糧油機械廠】兩臺?！?；tg1—絕干空氣的溫度，℃：tg1=20℃；H1—進口空氣的濕度，kg/kg絕干氣：H1=；Iv1—20℃時飽和水蒸氣的焓，kJ/kg：Iv1=；∴ Q1=20+=104kJ/h2）110℃的加熱蒸汽帶入的熱量：∵ M—加熱蒸汽的消耗量，kg/h：待求；Iv2—110℃時飽和水蒸氣的焓，kJ/kg：Iv2=；∴ 帶出熱量的計算（kJ/h）：1）70℃的干空氣和其水分帶走的熱量：∵ L—絕干空氣的消耗量，kg絕干氣/h：L=；cg3—85℃絕干空氣的比熱容，kJ/(kg絕干氣 干空氣量的計算：按總風(fēng)量的5%計算：L=673355%=帶入熱量的計算（kJ/h）：1） 20℃的干空氣和其水分帶入的熱量：∵ L—絕干空氣的消耗量，kg絕干氣/h：L=；cg1—20℃絕干空氣的比熱容，kJ/(kg絕干氣℃)：C′g1= kJ/(kg絕干氣2 設(shè)計計算書 原料： 大豆1000T/D,含水14%，含雜3%，含油15%，含皮7%一、清選工序輸入量：，含雜3%%原料中的精大豆：97%=原料的含油量：15%=原料中含雜量：3%=清選后含雜量為x:x/(x+)=% x=去雜的含量：=清選后的物料：+=二、調(diào)質(zhì)工序輸入量：要求調(diào)質(zhì)塔去掉4%的水分根據(jù)絕干物料的量不變作物料衡算，可以得到1）去除的水分量： 4%/(110%)=2）調(diào)質(zhì)后的物料量： (114%)/（110%）=三、氣流干燥工序 調(diào)質(zhì)干燥前大豆的含皮量：7%=調(diào)質(zhì)前皮中的含水量：14%=皮干基的量：=調(diào)質(zhì)后皮中含水量為x：x/(x+)=10%X=氣流干燥后皮中含水量為x：x/(x+2。液壓軋胚機是采用油缸中的液體壓力來替代彈簧的壓力進行緊輥。皮仁分離器是根據(jù)豆皮和豆仁的懸浮速度不同，依靠風(fēng)力的作用將豆皮和豆仁分開，這樣就能得到高蛋白的餅粕。因為只有豆皮的溫度達到90℃，而豆仁的溫度并不增加，這樣就可以使蛋白質(zhì)的變性降低，有利于提高餅粕的質(zhì)量。調(diào)質(zhì)塔比軟化鍋的處理量大、占地面積小。比重去石機可以除去其中的一些碎石，使大豆中的含雜量降低了，從而可以使破碎機和軋胚機的使用壽命提高了，避免了碎石破壞粉碎機和軋胚機的輥面。 通過使用高效振動篩不僅可以降低了大豆中雜質(zhì)的量，使餅粕和油的質(zhì)量提高了，而且它的噪音小。 總述該課題為1000噸/天大豆預(yù)處理工藝設(shè)計,采用了國內(nèi)較先進的設(shè)備和工藝。大豆進入軋坯機,調(diào)整好軋輥間距,保證坯片的厚度約為0. 2～0. 3 mm。軋胚的時候,要豆胚均勻而薄、 不漏油、 粉末度小。此外, 循環(huán)地利用熱的流化空氣也減少了熱量的消耗。熱大豆破碎的粉末度小, 這樣更有利于皮仁分離, 從而減少了皮中的含仁量。 破碎 工藝選擇進行兩次破碎，第一道破碎為2到3瓣，第二道破碎為4到8瓣，這樣有利于后面的脫皮工藝。 工藝介紹大豆 計量稱篩選 （高效振動篩） 大的雜質(zhì) 比重去石機 石子磁選器 鐵等金屬雜質(zhì) 調(diào)質(zhì) （調(diào)質(zhì)塔） 去掉4%的水分，將大豆的溫度升到6070度 快速加熱器 （流化床干燥器） %的水分，大豆溫度升到90度 一道破碎機 破成1/2瓣 皮仁分離器 豆皮 篩選 粉碎 二道破碎機 破成1/4—1/8瓣 皮仁分離器 豆皮 豆仁 打包 軋坯機 軋坯機 浸出車間 清理選用了高效振動篩來去除大雜等；比重去石機可以去除石子等；磁選器來去除鐵等金屬雜。它與冷脫皮工藝相比，生產(chǎn)周期短，熱大豆破碎后的粉末度小，并且有利于皮仁分離。經(jīng)過清理的大豆在調(diào)質(zhì)塔中緩慢干燥至含水10%左右，然后在快速干燥器中讓豆皮中的含水量進一步降低，干燥后的大豆先經(jīng)過第一級的齒輥破碎機破碎到23瓣，皮仁分