餐廳開業(yè)慶典策劃方案-文庫吧資料
2025-06-05 22:16本頁面
【正文】 魚的人文掌故、味道、生長環(huán)境等；背面介紹**酒店； （2）電梯間平面廣告：（容后報備） （3）宣傳畫冊、DM宣傳單：（容后報備） 第三部分基本內容 一、活動規(guī)模 參加人數(shù)400位左右，現(xiàn)場布置以產生熱烈隆重的慶典儀式氣氛為基準，活動以產生良好的新聞效應、社會效益為目標。 《美食成都》情報專題 第一期：介紹雅魚的生長環(huán)境，文化掌故、特征、**酒店的烹調工藝等； 第二期：拍攝**富麗堂皇的就餐環(huán)境，旺盛的人氣，現(xiàn)場請食客為**代言，并介紹相應的打折推廣活動； 情報專題共計劃8期，暫報兩期，其余部分可采取重播或另行拍攝等方式。 （6）（出字幕，出logo，形成15秒標版）女聲：“吃正宗雅魚，上**酒店”。（鏡頭虛化） （4）（近景）小孩手捧雅魚，魚歡蹦亂跳。（音樂起，配笛子獨奏） （2）（特寫）一泓清泉，幾尾雅魚嬉戲其間。 二、廣告創(chuàng)意 電視廣告（45秒、30秒、15秒） 片 長：45秒、30秒、15秒 方 式：數(shù)碼拍攝＋動畫制作 周 期：6－10天 預 算：5萬元 創(chuàng)作思路：強力渲染好山好水出雅魚，體現(xiàn)綠色、健康之飲食理念，打動消費者。 POP宣傳：店內懸掛式POP掛旗、店門口的易拉寶和張貼式海報。 DM宣傳單：印制產品介紹和促銷活動廣告，用以投放美食節(jié)會場和開業(yè)慶典，或投放市內各大寫字樓和高檔小區(qū)，以吸引商務人群、成功人士光臨。 網絡媒體：網絡媒體作為新興媒體，其中本阜的《新華網 電視媒體：相對而言，電視的性價比較為合理，CDTV－3《美食成都》欄目，作為本埠影響力最大的餐飲類節(jié)目，宜作為主要媒體選擇，主要投播2分鐘專題與30秒廣告，在專題中詳盡介紹**酒店和雅魚的特點，在廣告中對**開業(yè)和雅魚進入成都市場作宣傳。 第二部分宣傳方案 一、廣告作業(yè)計劃（） 本著“少花錢，多辦事”的原則，怎樣合理選擇媒體，在短期內對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋，是本部分探討的重點。（也可以保齡球等代替，活動細則請自行制定?；顒悠陂g，酒水一律只賣一元錢，并特別聲明，不收開瓶費，用以吸引集團性大宗客戶前往消費、娛樂。 七、現(xiàn)場猜魚活動 活動當天的即興小活動，如“現(xiàn)場猜魚”：猜中魚的重量，當場送魚；“我跟大師學做魚”：**大廚現(xiàn)場烹魚表演等。 六、尋寶活動 活動當天，在**假日酒店中，藏許多小禮品。經專家評定后，選出前三名。找到“蘭妹”的消費者，將獲得500元的消費卷。每位參評者將獲得**假日酒店的消費卷50元。調動消費者的參與熱情。每輪比賽的第一名將獲得**假日酒店的消費卷200元。如能與之結合，在舉行**開業(yè)慶典的同時，舉行“雅魚進城儀式”或新聞發(fā)布會，由**獨家代理雅魚在成都的經銷，邀請餐飲界人士（餐飲協(xié)會何濤等）、文化名人（李樹人、石光華等）、媒體記者（蘭妹、唐敏等）、知名餐飲店老板、普通市民等參加，以“到**酒店吃雅魚去”形成煽動力，必將一舉打響**品牌，產生強大的銷售力。 第一部分主題活動 一、開業(yè)慶典暨雅魚進城 雅魚與**的結合點： A．雅魚為雅安名產，在成都市民中享有很好的知名度，但正宗的雅魚已經非常罕見，本身就是高檔次的
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