校茶藝生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案-文庫吧資料
2025-05-16 12:18本頁面
【正文】 （東西3*南北2）平米； （4）南面依墻而建茶藝展示區(qū)，大小7（*南北2）平米；（5）整個(gè)實(shí)訓(xùn)室頂部采用木質(zhì)小方格裝潢、墻壁乳膠漆處理+古典中式屏（見效果圖1）、地面采用高強(qiáng)度復(fù)合地板；（6）（見效果圖2）；（7）其它。茶藝生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)選址位于學(xué)校東實(shí)訓(xùn)樓1樓原西餐廳。二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 中國茶藝基本禮儀實(shí)訓(xùn) 茶藝環(huán)境及茶具整理與養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn) 黑茶茶藝技能訓(xùn)練 綠茶茶藝技能訓(xùn)練 紅茶茶藝技能訓(xùn)練 黃茶茶藝技能訓(xùn)練 花茶茶藝技能訓(xùn)練 茶葉分類及識別與儲存三、茶藝生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)計(jì)劃按照示范校任務(wù)書要求，確保在2014年4月10前高水平高質(zhì)量建成投入使用。其主要功能是在滿足現(xiàn)有實(shí)際教學(xué)工作的同時(shí)，又滿足學(xué)生展開第二課堂的需求，借此拓寬學(xué)生的專業(yè)技能，使之更能適應(yīng)競爭日益激烈的社會；二是為本地區(qū)茶樓會所提供員工培訓(xùn)服務(wù)；三是為旅游行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)及崗位工種提供鑒定服務(wù)，茶藝實(shí)訓(xùn)室可建成茶藝師資格培訓(xùn)及考核點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)五方面的職能：一是為本專業(yè)
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