咖啡機(jī)的資料分析ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-05-12 18:17本頁(yè)面
【正文】 沒(méi)有歐洲人的情調(diào)，沒(méi)有阿拉伯人的講究，喝得自由，喝得舒適，喝出自我和超脫 。不論男女，幾乎從早到晚 咖啡杯不離手 。 背景 意大利 人對(duì)咖啡 情有獨(dú)鐘 ，咖啡已經(jīng)成為他們生活中最基本和最重要的因素了。 開電源、讓咖啡機(jī)自動(dòng)開始加熱并燒水 等水壓氣壓達(dá)到一定階段可以使用了、然后磨咖啡粉 . 壓咖啡粉、備用 . 暖杯、用咖啡機(jī)制作濃縮咖啡 . 打奶泡 . 拉花 傳統(tǒng)的咖啡沖制過(guò)程需要 烘焙、研磨、沖泡、過(guò)濾 等幾個(gè)過(guò)程，雖然傳統(tǒng)的咖啡制作工藝，有很好的觀賞性和趣味性，在休閑時(shí)沖泡咖啡也是別有情趣的。 。 4．咖啡不可以再加熱，沖煮時(shí)應(yīng)注意僅煮每次所需的分量，且最好在剛煮好時(shí)飲用。 2．咖啡的最佳飲用溫度為 85℃ 。 沖煮咖啡時(shí)的注意點(diǎn) 1．咖啡的磨粉粗細(xì)程度是由您所選擇的咖啡設(shè)備而決定的。一般的礦泉水即是含有納、錳、鈣、鎂等的硬水，因硬水會(huì)將導(dǎo)致單檸酸的釋出而使咖啡的味道大打折扣。 水 ，大約可以分為 軟水 和 硬水 。按每杯咖啡用 175毫升加入水槽后開啟電源。 。 。 “U”型籃 “V”型籃 V U 壺形 把手 咖啡壺 玻璃壺形態(tài) 把手形態(tài) 使用方法 如何在家使用滴漏式咖啡機(jī) ：每天煮制咖啡前先要預(yù)熱一下咖啡機(jī)，水槽內(nèi)加半壺水，開啟電源。 固定式頂蓋 外扣一件式頂蓋 , 如果外觀是純平 ,也要做 2至 3mm弧頂 ,要么做頂蓋加內(nèi)襯雙層 ,扣 ,骨之類的 ,一定要注意縮水痕問(wèn)題 3. 頂蓋翻啟要大過(guò) 90176。 水位窗 水窗材料一般是透明 PP,AS料 ,PC料 .用 PP水位片 ,水箱該局部膠位最好加厚 材質(zhì) 玻璃壺 保溫杯 耐高溫、高強(qiáng)度、高硬度、高透光率 和高化學(xué)穩(wěn)定性的特殊玻璃材料 玻璃壺材質(zhì)是高硼硅酸鹽 雙層不銹鋼抽真空 不銹鋼外殼 +塑料內(nèi)杯 塑料外殼 +保溫瓶膽 頂蓋 ,水箱蓋 內(nèi)嵌式頂蓋此結(jié)構(gòu)多數(shù)設(shè)計(jì)有裝飾圈 ,對(duì)水箱定型有幫助 。 出模角 , 外表面走行位開模 ,用熱嘴 (AS料 /PC料 ) 注 :ODC440水箱內(nèi)外面是 1176。 斜度 ,水箱容積嚴(yán)重不夠時(shí) ,取消水箱與過(guò)濾杯之隔墻 ,將過(guò)濾杯架 裝飾圈底部密封起來(lái)考慮到塑膠變形及保證密封性能，密封圈壓縮量應(yīng)不低于壓縮 方向硅膠厚度的 15%. 這樣水箱容積一下子大了很多這樣，水窗也可以在正前面 20mm,以防水箱之水窗位置變形太大。 滴漏式咖啡壺工作時(shí)，水箱里的水經(jīng)止口閥（單向法）流入發(fā)熱管內(nèi)加熱后產(chǎn)生壓力，通過(guò)連接管流到花灑，噴入裝有咖啡粉的咖啡籃內(nèi)，浸泡咖啡粉后，咖啡經(jīng)滴漏閥滴入咖啡杯，由于單向閥的作用，水流是脈沖間斷的。它將下
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