細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-05-09 01:37本頁(yè)面
【正文】 ndary wall)：是細(xì)胞在停止增大以后，在初生壁上繼續(xù)增厚的壁層。 它由纖維素和果膠物質(zhì)所組成，其中還含有半纖維素和其它多糖。 實(shí)際上，通常就將胞間層和初生壁合在一起，稱之為復(fù)合胞間層（復(fù)合中層）。胞間層主要由一種無(wú)定形的、膠體狀的果膠物質(zhì)所組成，在偏光顯微鏡下呈 各向同性 。 結(jié)晶區(qū)與非結(jié)晶區(qū)之間無(wú)明顯的絕對(duì)界限，而是在纖維素分子鏈長(zhǎng)度方向上呈連續(xù)的排列結(jié)構(gòu)。 在纖維素結(jié)晶區(qū)內(nèi)，纖維素分子鏈平行排列，在 x射線衍射圖反映是高度結(jié)晶的，分子鏈與分子鏈間的結(jié)合力隨著分子鏈間距離的縮小而增大。 由微纖絲的集合可以組成 纖絲 ； 纖絲再聚集形成 粗纖絲 （ 寬 ?） ； 粗纖絲相互接合形成 薄層 ；最后許多薄層聚集形成了 細(xì)胞壁層 。 微纖絲角（ α） (microfibrillar angle)：細(xì)胞壁中微纖絲排列方向與細(xì)胞軸所成的角度?；纠w絲寬約 ~，斷面大約包括 40（或 37~42）根纖維素分子鏈，在基本纖絲內(nèi)纖維素分子鏈排列成結(jié)晶結(jié)構(gòu)。它的基本組成單位是一些長(zhǎng)短不等的鏈狀纖維素分子，這些 纖維素 分子鏈平行排列，有規(guī)則地聚集在一起稱為 基本纖絲 （又稱微團(tuán)）。 纖維素 分子鏈聚集成束以排列有序的微纖絲狀態(tài)存在于細(xì)胞壁中，賦予木材抗拉強(qiáng)度，起著骨架作用，故稱此種結(jié)構(gòu)物質(zhì)為骨架物質(zhì)； 半纖維素 以無(wú)定型狀態(tài)滲透在骨架物質(zhì)之中，起著基體作用，借以增加細(xì)胞壁的剛性，故稱其為基體物質(zhì)； 木質(zhì)素 是木材細(xì)胞壁的一種顯著特征，木質(zhì)素是在細(xì)胞分化的最后階段才形成的，它滲透在細(xì)胞壁的骨架物質(zhì)之中，可使細(xì)胞壁堅(jiān)硬，所以稱其為結(jié)殼物質(zhì)或硬固物質(zhì)。168。 4 1. 木材細(xì)胞的化學(xué)組成 纖 維 素 結(jié)構(gòu)單元： D葡萄糖基 （ C6H10O5） 聚 合 度 ： 700010000 基環(huán)聯(lián)接 ： 14β 苷鍵 （直鏈結(jié)構(gòu)） 主要功能基 ：羥基 OH 分子形態(tài) ：直鏈 半纖維素 結(jié)構(gòu)單元： 多種糖基 （非均一聚糖） 聚 合 度： 150200（主鏈） 主要功能基 ： 羥基 OH 分子形態(tài)： 線型 具短支鏈 D木糖 D甘露糖 D葡萄糖 D半乳糖 D阿拉伯糖 168。 5 木素 28177。 2 半纖維素 27177。
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