贏在終端及生動(dòng)化布置-文庫(kù)吧資料
2025-05-08 05:23本頁(yè)面
【正文】 贈(zèng)送時(shí)須填寫 《 贈(zèng)品簽收單 》 讓顧客簽字 . 試吃的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作 ? 試吃人員接待顧客自然大方 ,面帶微笑 ,握住試吃杯杯身不接近杯口； ? 飲料類產(chǎn)品 試飲前要先搖一搖 ，讓果粒、果汁均勻的倒出， 試飲量為倒入試吃杯內(nèi) 1/2處 ； ? 托盤內(nèi)放置若干試吃品 ,左手托起托盤 ,右手帶一次性手套 ,方便拿?。? ? 試吃活動(dòng)選取賣場(chǎng)人流高峰時(shí)段進(jìn)行； ? 在形象堆周圍，積極邀請(qǐng)消費(fèi)者進(jìn)行免費(fèi)試吃；（不要站在促銷桌后面）試吃時(shí)印有 logo杯口向外； ? 與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通，傳遞產(chǎn)品知識(shí)； ? 進(jìn)行試飲活動(dòng)的促銷人員記錄試飲活動(dòng)的相關(guān)數(shù)據(jù) ,試飲人數(shù)、試飲人群類型、試飲后對(duì)該產(chǎn)品的反映及馬上采取購(gòu)買行為的人數(shù)比重； 促銷位置的選擇非常的重要 要有醒目的宣傳主題，陳列產(chǎn)品與促銷信息相符； 要求陳列在食品區(qū)主通道； 價(jià)簽清晰、醒目、正確，保證消費(fèi)者從各個(gè)方向均能看到； 陳列產(chǎn)品整潔、干凈，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)方向統(tǒng)一，中文商標(biāo)面對(duì)消費(fèi)者 。 實(shí)地確認(rèn)地堆位置，測(cè)量尺寸，確認(rèn)搭建時(shí)間并及時(shí)前往各門店搭建生動(dòng)化形象地堆，拍攝照片 招募促銷員并進(jìn)行面試、培訓(xùn)、考核錄用并進(jìn)行促銷員進(jìn)場(chǎng)手續(xù)辦理 簽呈申請(qǐng)活動(dòng) (地堆、人員、道具 )費(fèi)用，采購(gòu)促銷道具 (促銷臺(tái)、形象堆、異質(zhì)贈(zèng)品、試飲道具等 ) 與賣場(chǎng)確認(rèn)活動(dòng)門店、場(chǎng)地位置、促銷產(chǎn)品貨源與促銷檔期 確認(rèn)門店 簽呈申請(qǐng) 招募人員 搭建地堆 發(fā)放物資 活動(dòng)前 1周確認(rèn)訂單已下，活動(dòng)前三天確認(rèn)貨到 確認(rèn)備貨 活動(dòng)操作中的管理流程 處理賣場(chǎng)發(fā)生的各種突發(fā)異常問題 收集每天活動(dòng)門店的 POS銷量，拍攝活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片 檢查產(chǎn)品陳列標(biāo)準(zhǔn)及物料損耗情況并及時(shí)配送 對(duì)促銷員標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)和主動(dòng)性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核；每天以電話形式對(duì)促銷員的考勤進(jìn)行抽查 活動(dòng)執(zhí)行期間 ,必須進(jìn)行巡店 ,巡店覆蓋面為 100%； 解決門店發(fā)生各項(xiàng)突發(fā)事件；整理貨架產(chǎn)品并保持陳列飽滿； 巡店 檢查臨促 檢查物料 收集銷量 解決異常 盤點(diǎn)分公司促銷活動(dòng)物料及贈(zèng)品庫(kù)存 統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間 POS機(jī)銷售數(shù)據(jù)；統(tǒng)計(jì)促銷物料使用數(shù)據(jù)；統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間所產(chǎn)生的費(fèi)用 進(jìn)行促銷員退場(chǎng)手續(xù)辦理 ,并依促銷員考勤表進(jìn)行促銷員工資核算并請(qǐng)款 協(xié)助促銷員進(jìn)行物料退場(chǎng)，并統(tǒng)計(jì)促銷品及物料使用數(shù)據(jù)，回收可再次使用道具 (促銷臺(tái)等 ) 物料退場(chǎng) 人員退場(chǎng) 統(tǒng)計(jì)數(shù)量 盤點(diǎn)庫(kù)存 結(jié)案 對(duì)已執(zhí)行的促銷活動(dòng)效益進(jìn)行評(píng)估 ,對(duì)活動(dòng)問題進(jìn)行溝通解決和總結(jié) ,提交活動(dòng)資料和報(bào)表并結(jié)案 . 活動(dòng)操作的收尾流程 你要誰(shuí)來做促銷員？ A B C D E 挑選促銷員的標(biāo)準(zhǔn) 食品業(yè)必須有健康證，不能胖！ 選促銷員不是選美，選對(duì)的而不是選美的！ ? 明確產(chǎn)品的屬性 ： 你是休閑食品？還是家用潔具？還是化妝品？ ? 明確促銷的對(duì)象 ： 孩子？還是父母？還是白領(lǐng)女性？ ? 明確促銷的目的 ： 你是要樹立良好的品牌形象？ 還是只要銷量？ ? 最后還要看，你兜里到底有多少錢？ 回到上頁(yè)問題 促銷員的培訓(xùn) ? 培訓(xùn)內(nèi)容： 公司簡(jiǎn)介、促銷目的、促銷員基本要求、促銷流程、日常工作制度、促銷人員自我介紹、相互認(rèn)識(shí)； 促銷品項(xiàng)介紹、標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)及執(zhí)行方式、陳列要求試吃流程宣導(dǎo)； 規(guī)章制度
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