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年產(chǎn)500噸紅棗系列產(chǎn)品生產(chǎn)線建設(shè)項目可行性研究報告-文庫吧資料

2025-05-07 13:53本頁面
  

【正文】 癥均有十分重要的作用。棗在中醫(yī)藥學(xué)上有很高的實用價值,幾千年來就是一味常用的中藥。人體每天需要6070毫克維生素C,吃幾顆鮮棗就可以了。棗的營養(yǎng)成分既豐富又全面,一般水果所含的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸以及鐵、鈣、硒等多種物質(zhì)棗都有,而糖分比一般水果多1倍,尤其是維生素C含量居所有栽培水果之首。就國內(nèi)市場來看,近年來,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展及人民群眾生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣已發(fā)生了根本性的變化,追求消費結(jié)構(gòu)高級化、消費內(nèi)容豐富化、生活水平質(zhì)量化已成為人們追求的普遍時尚,營養(yǎng)、保健、方便、快捷已成為人們飲食生活中最重要的需求。國外由于沒有棗原料,雖然有深入的研究,但難以出現(xiàn)與棗相關(guān)的產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)和產(chǎn)品。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長李疆等專家預(yù)測,2010年前后紅棗的需求年均增長8%。有史以來紅棗暢銷不衰,每年大量出口,遠銷各國,供不應(yīng)求的狀況,同棗的醫(yī)療、保健作用不無關(guān)系,也表明棗在當(dāng)今世界仍是人們生活的必需品和營養(yǎng)品。據(jù)古今臨床證明,紅棗對治療肝炎、降血壓、醫(yī)毒瘡、補血、健腦、抗癌和健脾強身,具有特殊的效果。3市場分析紅棗是一種富含維生素的果品之一,它不僅營養(yǎng)豐富,而且還有很好的藥用價值和保健功能。這樣,一方面可以使企業(yè)有穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地,降低原料供應(yīng)環(huán)節(jié)的市場風(fēng)險,另一方面,農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品有穩(wěn)定的銷售渠道,降低一家一戶獨闖市場的風(fēng)險。學(xué)習(xí)發(fā)達國家的經(jīng)驗,盡快把農(nóng)民組織起來,走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路,是應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和壓力的必由之路。本項目的運行方式以訂單農(nóng)業(yè)為依托,對促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程產(chǎn)生積極的意義。,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑。隨著棗樹種植面積的逐步擴大和產(chǎn)量的大幅度增長,單純依靠出售原棗已經(jīng)不能滿足市場需要,著力開發(fā)鮮棗深加工產(chǎn)品勢在必行。因此,加大紅棗的加工轉(zhuǎn)化力度,增加紅棗附加值,為紅棗消費尋找新的群體,為紅棗銷售開辟新的市場,為棗農(nóng)創(chuàng)造穩(wěn)定、有效增收的大環(huán)境,讓棗農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定的得到了實惠,是從根本上穩(wěn)定和提高棗農(nóng)的生產(chǎn)積極性的有效方式。而這一切均有賴于廣大棗農(nóng)的生產(chǎn)積極性。,提升其附加值,增加棗農(nóng)收入的需要搞好優(yōu)質(zhì)紅棗生產(chǎn)基地建設(shè)是發(fā)展和壯大紅棗產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。然而,作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),無論是生產(chǎn)規(guī)模、貯藏技術(shù)、加工水平、產(chǎn)品品位,還是產(chǎn)業(yè)組織度、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營動作模式、產(chǎn)品市場競爭力,都還顯得非常稚嫩。從市場情況來看,我國棗果總產(chǎn)約占全世界總產(chǎn)的98%,基本上屬獨家生產(chǎn)供應(yīng)出口國。現(xiàn)有260個品種,目前有7個地市,600萬直接或間接的從業(yè)人員在從事紅棗種植、加工、推廣銷售等工作。從品種看,的十大名棗聞名全國,具有代表性的如稷山板棗、太谷壺瓶棗、交城駿棗、運城相棗、臨猗梨棗、呂梁木棗等。,提高紅棗產(chǎn)業(yè)競爭力的需要是個產(chǎn)棗大省,全國37個著名的棗產(chǎn)區(qū)中有5個分布在境內(nèi)。省委、省政府在《省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃及2010年遠景目標(biāo)的建設(shè)》中明確提出“十一五”期間要“依托優(yōu)勢資源,突出區(qū)域特色,優(yōu)先發(fā)展肉類、乳品、干鮮果、蔬菜、玉米、小雜糧六大特色優(yōu)勢產(chǎn)品加工業(yè),重點培育飲料、薯類、制種、制醋、植物油脂和中藥材加工業(yè)等六大特色潛力產(chǎn)品加工業(yè)。我國政府在相關(guān)會議和文件中多次明確指出,國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目是政府通過支持和保護農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善農(nóng)業(yè)資源利用狀況,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。該合作社的前身為經(jīng)營十余年的紅棗加工企業(yè),于2009年與紅棗專業(yè)戶組建為公司+農(nóng)戶+基地的合作經(jīng)濟模式,按照民辦、民管、民受益的原則,以服務(wù)成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨,組織成員開展生產(chǎn)經(jīng)營、擴大產(chǎn)業(yè)模式、提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低風(fēng)險、增加成員收入為目標(biāo)。法人代表:。該項目正是基于當(dāng)?shù)丶t棗種植優(yōu)勢和當(dāng)?shù)丶t棗加工業(yè)發(fā)展存在的問題而提出的。紅棗作為干果鮮食期短的特點,長期以來禁錮著人們的思維,制約著棗業(yè)的進一步發(fā)展。但是目前的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展也面臨著一些難題,包括企業(yè)整體素質(zhì)低;科研、生產(chǎn)、加工、銷售沒有形成一體化;產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、集團企業(yè)尚未形成,未能占領(lǐng)大市場;產(chǎn)業(yè)的品牌意識不強,初級產(chǎn)品多、深加工產(chǎn)品少等。近年來,隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率逐年提升,特色種植區(qū)域已經(jīng)初步形成,為農(nóng)產(chǎn)品深加工提供了有力的原料支持。項目正常運轉(zhuǎn)后,年新增轉(zhuǎn)化紅棗500噸,帶動當(dāng)?shù)丶爸苓吋t棗種植基地發(fā)展,形成種植、加工、貿(mào)易一體化的良性循環(huán),促進農(nóng)村經(jīng)濟全面快速發(fā)展。并通過“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式,實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn),形成規(guī)模效益,拉長產(chǎn)業(yè)鏈,形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體布局。正常年銷售收入600萬元,銷售稅金及附加為零,%,%,財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=10%)。項目總投資400萬元,其中,固定投資343萬元,建設(shè)期利息7萬元,流動資金50萬元。(1)土建工程新增建筑面積1830平方米,包括加工車間、庫房、辦公及公用設(shè)施。:一年項目主要進行加工基地建設(shè)。.年產(chǎn)500噸紅棗系列產(chǎn)品生產(chǎn)線建設(shè)項目可行性研究報告目 錄項目概要 1 1 1 1 1 2 2 2 2 32項目背景 4 4 5 63市場分析 9 9 9 11 11 124項目選址與建設(shè)條件 13 13 135項目建設(shè)方案 14 14 1采購及衛(wèi)生要求 17 18 20 20 216環(huán)境保護與安全生產(chǎn) 21 21 22 227節(jié)能 23 23 248組織機構(gòu)與人力資源配置 24 24 25 269項目管理 26 26 27 2710招標(biāo) 27 27 27 2711項目建議實施進度 2712投資估算與資金籌措 28 28 2913財務(wù)評價 29 30 30 30 31 31 31 3114社會效益 3315總論 34附表附表1 項目綜合指標(biāo)表附表2 建設(shè)投資估算表附表21 土建投資明細表附表22 設(shè)備明細表附表3 流動資金估算表附表4 項目總投資使用計劃與資金籌措表附表5 銷售收入和銷售稅金及附加附表6 總成本費用估算表附表61 工資福利費估算表附表62 固定資產(chǎn)折舊及無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)攤銷估算表附表63 主要材料及燃料動力消耗估算表附表7 利潤及利潤分配表附表8 銀行貸款償還期計算表附表9 資產(chǎn)負債表附圖:附圖1 項目區(qū)域位置圖附件:附件1 營業(yè)執(zhí)照附件2 組織機構(gòu)代碼證附件3 稅務(wù)登記證附件4 食品衛(wèi)生許可證附件5 開戶許可證附件6 土地使用證附件7 商標(biāo)注冊申請確認單附件8 驗資報告附件9 章程.項目概要項目名稱:年產(chǎn)500噸紅棗系列產(chǎn)品生產(chǎn)線建設(shè)項目項目單位:某紅棗業(yè)專業(yè)合作社合作社法人(負責(zé)人)代表:X:某縣南城區(qū):改擴建①原國家計委《投資項目可行性研究指南》;②《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(國家發(fā)改委、建設(shè)部頒布);③農(nóng)業(yè)部綜合計劃司、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、建設(shè)部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所編著的《農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價實用手冊》;④中國輕工會1996年頒發(fā)的《輕工業(yè)建設(shè)項目估算辦法》;⑤中國輕工總會頒發(fā)的《輕工業(yè)工程設(shè)計概算辦法》QBJS1093。⑥原省計劃委員會、省建設(shè)廳發(fā)布的《省建設(shè)工程其他費用暫行標(biāo)準(zhǔn)》;⑦項目承擔(dān)單位提供的有關(guān)資料;⑧有關(guān)調(diào)查資料。項目建成后,紅棗加工基地年加工紅棗500噸。(2)設(shè)備購置紅棗加工基地需購置各類設(shè)備44臺(套、個),包括劃皮機、去核機、烘干設(shè)備、托盤、分級精選設(shè)備及清洗消毒設(shè)備37臺(套、個),化驗設(shè)備、供水管道及配套輔助設(shè)備2套,鍋爐及配套公用設(shè)備1套,辦公設(shè)備3套,車輛1輛。項目建設(shè)所需資金擬從以下渠道籌措:一是申請銀行貸款150萬元;二是申請國家扶扶持資金100萬元;三是企業(yè)自籌150萬元。項目利用當(dāng)?shù)刎S富的紅棗資源優(yōu)勢,發(fā)展紅棗加工,使當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。本項目的實施可有效提高紅棗附加值,可顯著提高種植戶積極性,利于項目建設(shè)。.表11 主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表項目指標(biāo)單位備注技術(shù)指標(biāo)生產(chǎn)規(guī)模500噸灘棗200噸蜜餞100噸貢棗100噸其他100噸占地面積2700平方米建筑面積1830平方米68%項目總定員35人全年生產(chǎn)天數(shù)365天經(jīng)濟指標(biāo) 建設(shè)總投資400萬元 自有資金150萬元13% 申請銀行貸款150萬元 申請國家資金100萬元建設(shè)期利息7萬元建設(shè)投資343萬元流動資金50萬元年銷售收入600萬元達產(chǎn)期銷售稅金及附加0萬元達產(chǎn)期年總成本費用503萬元達產(chǎn)期年利稅總額97萬元達產(chǎn)期年折舊與攤銷29萬元達產(chǎn)期年經(jīng)營成本467萬元達產(chǎn)期所得稅萬元達產(chǎn)期年稅后利潤萬元達產(chǎn)期靜態(tài)指標(biāo)投資利潤率%稅后投資利稅率%投資回收期年稅后動態(tài)指標(biāo)財務(wù)內(nèi)部收益率%稅后項目財務(wù)凈現(xiàn)值萬元稅后不確定性分析盈虧平衡點51%按達產(chǎn)年計算2項目背景省是我國農(nóng)耕文化的發(fā)祥地和黃河中游古老的農(nóng)業(yè)區(qū)之一,從90年代后期以來,農(nóng)產(chǎn)品加工總體呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢。同時,隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高,經(jīng)過深加工的附加值高的農(nóng)產(chǎn)品需求量與日俱增,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。以上問題直接影響 到全省產(chǎn)品加工業(yè)整體水平的提高,嚴(yán)重制約了全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。局限于鮮棗產(chǎn)品的弊端主要表現(xiàn)在:一是極大地限制了消費的時間、范圍、效果及興趣;二是由于附加值低,降低了農(nóng)民的收入和發(fā)展的積極性;三是原棗難貯藏、易腐爛,屆時不得不降價甩賣,給棗農(nóng)帶來了巨大的經(jīng)濟損失。項目單位為某紅棗業(yè)專業(yè)合作社,位于某縣南城區(qū),成立于2009年12月,2009年領(lǐng)取某縣工商營業(yè)執(zhí)照(注冊號44444444444),主營紅棗加工。某縣南城區(qū),擁有綠色紅棗基地10萬余畝,其合作社成員擁有紅棗基地4000余畝,有著得天獨厚的紅棗資源,合作社現(xiàn)在加工基地占地面積2700平方米,職工30余人。從國家到地方和各級政府,都把發(fā)展干果種植和加工放在事關(guān)國計民生和重要地位。由此可見,該項目選項完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求,符合特色優(yōu)勢產(chǎn)品加工業(yè)的區(qū)域布局規(guī)劃。棗樹種植面積全國第一,紅棗產(chǎn)量全國第三。紅棗在有悠久的栽植歷史,據(jù)史料記載,早在西漢時期就有棗樹栽植。紅棗是我省農(nóng)業(yè)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一,產(chǎn)量約占到全國的1/4。全省有紅棗林210萬畝。要想把棗業(yè)做強做大,必須依靠龍頭企業(yè)發(fā)展紅棗深加工,以此帶動種植、貯藏、運輸、銷售各業(yè)的升級發(fā)展,擴大市場銷售,增加紅棗的附加值和棗農(nóng)的收入,穩(wěn)定和增強棗農(nóng)展紅棗種植的信心,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了強本固基的作用。有了標(biāo)準(zhǔn)化的紅棗生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)化的紅棗樹管理技術(shù),才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的紅棗加工原料。目前,棗農(nóng)收入增長緩慢從另一個角度反應(yīng)出紅棗的附加值很低,多數(shù)年份是增產(chǎn)不增收,生產(chǎn)積極性因此屢次受到挫傷,成為制約棗農(nóng)積極性的主要因素。項目承擔(dān)單位著眼于紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ瑪M采用“公司+基地+農(nóng)戶“的動作模式,直接帶動農(nóng)戶種植棗樹。因此積極開展鮮棗深加工,降低資源損失及浪費,增加棗的附加值,解決農(nóng)民“賣棗難”的問題,是增加農(nóng)民收入的切實可行的途徑。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以龍頭企業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ),提倡工農(nóng)、農(nóng)商聯(lián)手、引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)向農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品加工延伸,組織工商企業(yè)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,利用各種合作方式,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民建立緊密聯(lián)系,互惠互利,共同發(fā)展。作為全國的紅棗種植大省,其生產(chǎn)經(jīng)營上龍頭企業(yè)對產(chǎn)品鏈整合力度不夠,產(chǎn)業(yè)間協(xié)作不均衡,種植戶仍以零散的自由貿(mào)易交易為主,在開放的競爭環(huán)境中,所面臨的市場風(fēng)險較大。本項目實施中,企業(yè)與農(nóng)戶簽訂收購合同,引導(dǎo)農(nóng)戶合理種植紅棗。預(yù)計項目實施以后,年可轉(zhuǎn)化紅棗500噸,預(yù)計可發(fā)展500余戶進行棗樹種植,實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶雙贏。經(jīng)化學(xué)分析表明,棗中除含有大量糖份、氨基酸、維生素外,還含有抗癌物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、兒茶酚。據(jù)實驗,在含有棗汁的培養(yǎng)基上,癌細胞的分裂速度奇跡般地近似正常細胞。中國作為世界上最大的棗樹生產(chǎn)國和唯一的棗產(chǎn)品出口國,紅棗及其加工品在國內(nèi)消費和外貿(mào)出口方面將迎來黃金期。2008年為288萬噸、2009年為311萬噸、2010年為340萬噸。因此,在國際市場上,中國紅棗產(chǎn)品幾無任何競爭的威脅。與此相適應(yīng),在食物結(jié)構(gòu)中主食消費比重逐漸下降,副食和營養(yǎng)保健品的需求日益上升,人們從吃飽轉(zhuǎn)向吃好,轉(zhuǎn)向提高食品質(zhì)量和營養(yǎng)水平。每100克鮮棗肉中,含有維生素C200毫克以上,最高可達600毫克,是蘋果的70倍、梨的140倍。所以,鮮棗有“VC之王”的美稱,還被譽為“活維生素丸”、“營養(yǎng)最好的水果”。它除有養(yǎng)血安神、健脾和胃、護肝養(yǎng)顏、補氣強身等滋補作用外,還能消解藥毒,中和百藥,入十二經(jīng),又是不可缺少的“藥引”。科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),提高人體細胞鉀的含量,降低含鈉水平,可使癌細胞消失而變?yōu)檎<毎?
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