【正文】 2011備注數(shù)量產(chǎn)值(萬元)一種豬3075　　　　　核心群　　　　1杜洛克216　　　更新54頭/年杜洛克母豬200　　　更新50頭/年杜洛克公豬16　　　更新4頭/年2大約克720　　　更新180頭/年大約克母豬700　　　更新175頭/年大約克公豬20　　　更新5頭/年3長白114　　　更新29頭/年長白母豬100　　　更新25頭/年長白公豬14　　　更新4頭/年　LDY仔豬繁殖場2025　　　更新506頭/年　長大母豬2000　　　更新500頭/年　杜洛克公豬25　　　更新6頭/年二產(chǎn)品名稱　　　　　1純種公豬　20003121頭　2純種母豬　15002897頭　3長大母豬　7004220頭　　　　　4商品肥豬　39199頭　　　　　5豬糞　4039200噸　6淘汰種豬　190776頭　　　　　8商品肉豬加工(純利)　19051877頭　9果品加工(純利)　5105000噸　　合計　　三、場址選擇（一）小哨生態(tài)畜牧小區(qū)建設(shè)場址選擇原則在場址選擇上堅持嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)肅的原則。1．種豬核心群豬場及DLY仔豬生產(chǎn)場，按工廠化養(yǎng)豬工藝流程進(jìn)行設(shè)計，整個豬群采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)管理方式進(jìn)行運作（各類豬群占地面積，參照建筑標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計）；2．建立育肥豬養(yǎng)殖小區(qū)5個（養(yǎng)殖56戶/小區(qū)），㎡/頭，周轉(zhuǎn)3次/年的方式進(jìn)行設(shè)計和建設(shè)；3．建立年單班產(chǎn) 12000T飼料的飼料廠（自用）；4．建立年加工肉類食品5000T、果蔬購銷、保鮮存儲5000T的食品加工廠（含屠宰）；5．建立苗木與水果種植基地；6．污水處理設(shè)施建設(shè)。（三）項目建設(shè)內(nèi)容項目建設(shè)內(nèi)容包括基地租、征用，土地整理；水、電、路、圍墻、坪地、綠化、排水及污水處理；豬舍、生產(chǎn)車間、生活用房等房屋建設(shè)；飼料加工、食品加工等生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施安裝與建設(shè)。（二）建設(shè)規(guī)模1．按工廠化養(yǎng)豬模式建立種豬核心群豬場1個，飼養(yǎng)基礎(chǔ)母豬1000頭，公豬50頭，其中飼養(yǎng)大約克豬基礎(chǔ)母豬700頭，公豬20頭（含10個家系），杜洛克豬基礎(chǔ)母豬200頭，公豬16頭（含8個家系），長白豬基礎(chǔ)母豬100頭，公豬14頭（含7個家系）；2．DLY仔豬生產(chǎn)場1個，飼養(yǎng)長大母豬2000頭，飼養(yǎng)杜洛克公豬25頭（公豬配種比例1:80）；3．建立育肥豬養(yǎng)殖小區(qū)5個（養(yǎng)殖56戶/小區(qū)），年出欄優(yōu)質(zhì)肉豬53000頭；4．飼料加工廠1個，年單班產(chǎn)飼料12000T（全價料生產(chǎn)線100T/班、生物料生產(chǎn)線20T/班）；5．建立屠宰加工廠及果品加工廠1個。二、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案（一）項目組成按照統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，應(yīng)用養(yǎng)豬標(biāo)準(zhǔn)化綜合配套技術(shù)，組織健康養(yǎng)殖的要求，根據(jù)省內(nèi)外消費市場的走勢，結(jié)合昆明市官渡區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀等因素綜合考慮，項目總體采用種—養(yǎng)—加—科—工—貿(mào)互聯(lián)式產(chǎn)業(yè)鏈方式進(jìn)行設(shè)計，分為五大功能區(qū)（養(yǎng)殖區(qū)、種植區(qū)、加工區(qū)、科普區(qū)及環(huán)保區(qū)）養(yǎng)殖與種植建設(shè)用地采取1:4的比例搭配，行政科研區(qū)、職工生活區(qū)、產(chǎn)品加工區(qū)、各養(yǎng)殖場之間均采用果林套種蔬菜做為隔離帶；整體采取網(wǎng)格式設(shè)計，共分20個生產(chǎn)功能區(qū)，每個功能區(qū)面積為60畝，根據(jù)不同功能，每個大功能區(qū)可劃分為多個小功能區(qū)，功能靈活多變；道路采取網(wǎng)絡(luò)式設(shè)計，主道路寬度為18米，硬化路面為10米，雙側(cè)人行道與綠化帶各為4米，支道為10米；設(shè)計供水能力為1000立方米/日；設(shè)計供電能力為兩組250KVA（第一期工程先安裝一組）；全部豬舍均采用單層雙列、雨污分流、自然換氣、供熱調(diào)溫式全生態(tài)豬舍（該豬舍為本企業(yè)自主研制）；雨水采取溝式排放；污水采取管式封閉處理；整個場區(qū)的設(shè)計坡度養(yǎng)殖用地小于3%，大于3%的采用臺階式設(shè)計；種植用地小于9%，大于9%的采用臺階式設(shè)計。本項目是圍繞昆明市優(yōu)質(zhì)肉豬的生產(chǎn)和供應(yīng)進(jìn)行的“一條龍生產(chǎn)”，由于數(shù)量少，在當(dāng)前和今后一個相當(dāng)長的時間內(nèi)不大可能出現(xiàn)供過于求的情況。 （4）科普市場分析 到2006年末，昆明市市區(qū)常住人口已突破300萬，在校學(xué)生已突破50萬，學(xué)齡前兒童逾30萬，且現(xiàn)在的在校學(xué)生及學(xué)齡前兒童多為80年代末以后出生的獨生子女，多數(shù)沒有直接和直觀的接觸過農(nóng)業(yè)和牧業(yè)生產(chǎn)，是“只知鍋中肉米香、不識肉米產(chǎn)何方”的新生一族，極需接受“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的三農(nóng)教育，若每位在校學(xué)生及學(xué)齡前兒童每年參觀一次農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，僅昆明市則有80萬人次的農(nóng)牧科普市場需求量，而昆明市迄今為止，還沒有一家農(nóng)牧產(chǎn)品齊全、科普功能完善的農(nóng)牧科普示范基地，因而農(nóng)牧科普培訓(xùn)與示范基地具有良好的市場運作前景。如河南＂雙匯＂、山東“金鑼”、江蘇“雨潤”等食品加工企業(yè)，不但通過肉類食品加工，加速了企業(yè)自身的發(fā)展，而且還帶動了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，加快了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程。到目前為止，云南省豬肉的消費方式主要是現(xiàn)宰現(xiàn)銷的溫鮮肉，但溫鮮肉消費受保鮮期限與消費群體的制約，且不符合豬肉后熟工藝的需要和健康衛(wèi)生要求，因而它會明顯制約豬肉消費而影響?zhàn)B豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這是一個速食的時代，一個誰都講效率、誰都視時間為金錢的時代。　隨著人們生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性的變化，人們對食品制成品的需求大幅增長，花在廚房的時間日益減少。（3）食品市場分析方便食品成為食品消費發(fā)展的大勢所趨。（2）綠色水果、蔬菜市場分析 隨著人們生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)已發(fā)生了根本性的變化，特別是城市人口的消費結(jié)構(gòu)，已從主糧型、肉食型向多樣型、蛋白型、素食型、保健型轉(zhuǎn)變，高品質(zhì)的水果、蔬菜已陸續(xù)成為經(jīng)濟(jì)條件較為優(yōu)越的居民家庭的食物新寵，部分居民已把水果、牛奶做為早點、夜宵的主食品種，特別是隨著現(xiàn)代富貴病的不斷增加，綠色的水果蔬菜將成為今后飲食趨于多元化、綠色化、保健化的主流食品。 （1）無公害生豬市場分析二十一世紀(jì)的牧業(yè)正在由數(shù)量牧業(yè)向質(zhì)量牧業(yè)轉(zhuǎn)變，我國人均豬肉量達(dá)到35kg以后，人們對豬肉品質(zhì)提出了更高的要求，不僅要求瘦肉多、脂肪適度、無PSE肉，而且要求豬肉安全、無抗生素、激素、農(nóng)藥、化肥、重金屬、有機磷等有害健康物的殘留與污染，且要求風(fēng)味突出，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定，而集約化養(yǎng)豬是標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)的最佳模式，只有采取標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，才能生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的無公害生豬。全省生豬品種改良已陸續(xù)被廣大農(nóng)戶，特別是專業(yè)養(yǎng)殖戶所接受，到2006年末，全省年出欄生豬2902萬頭，存欄生豬2665萬頭，按每頭能繁母豬使用4年計算，而現(xiàn)在全省繁殖良種母豬的種豬場屈指可數(shù)，種豬場的供種能力僅10萬頭左右/年，良種種豬生產(chǎn)仍具有廣泛的市場空間。%，居全國第十二位，居西部大開發(fā)十一個省市第三位。（二）目標(biāo)市場、競爭力與風(fēng)險風(fēng)析1．目標(biāo)市場本項目主要是圍繞昆明市對優(yōu)質(zhì)、安全瘦肉型肉豬的需求而進(jìn)行的。綜合上述，以豬肉為主的肉食結(jié)構(gòu)不會發(fā)生質(zhì)的變化。因此，包括豬肉在內(nèi)的農(nóng)畜產(chǎn)品的藥殘問題越來越受到政府和消費者重視，消費要求日益趨于自然、新鮮、健康、方便、多樣、安全?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代工業(yè)品對農(nóng)業(yè)提供的直接支持越來越多。豬肉數(shù)量的增加，主要是滿足人口自然增長和邊遠(yuǎn)山區(qū)消費增長的需要。這種趨勢，雖然尚不能危及豬肉的主導(dǎo)地位，但據(jù)中國肉類協(xié)會分析，%降到63%，在城市居民消費結(jié)構(gòu)中，下降更為明顯一些。（3）本項目的生產(chǎn)是按規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和高效優(yōu)質(zhì)的要求進(jìn)行設(shè)計的，而項目的實施主體雖具有一定的種豬養(yǎng)殖及規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)和管理知識，但面對養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和實行生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合養(yǎng)殖模式的運作體系還存在技術(shù)知識和管理知識的不足，故建議項目承擔(dān)單位切實抓好技術(shù)服務(wù)工作。（2）該項目采用種豬+養(yǎng)殖小區(qū)+加工一條龍生產(chǎn)模式，應(yīng)用工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)流程，走規(guī)?；⒓s化經(jīng)營之路，推進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，發(fā)展健康養(yǎng)殖。2．建議（1）根據(jù)官渡區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖基地小哨生態(tài)畜牧小區(qū)建設(shè)中存在的困難和問題，按照中央農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會議精神和省委省政府的有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的若干意見及豬場規(guī)劃、布局，結(jié)合實際，需加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)步伐。（2）基礎(chǔ)建設(shè)初期項目承擔(dān)單位應(yīng)切實把握好引種及組群的質(zhì)量，在項目投產(chǎn)運營中要加強對種豬核心群豬場與仔豬繁殖場及養(yǎng)殖小區(qū)的飼養(yǎng)員的技術(shù)培訓(xùn)并適時指導(dǎo)，才能確保良種的供種質(zhì)量。（二）項目主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項目擬投入總資金10339萬元，%，%,%，高于基準(zhǔn)收益率（FIRR=10%），項目正常運行后，通過建設(shè)，能有效應(yīng)用養(yǎng)豬綜合配套技術(shù)，進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立集種豬養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化仔豬、育肥豬生產(chǎn)、屠宰加工為一體的健康養(yǎng)殖模式，既有利于推進(jìn)區(qū)域養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)步伐，又能通過示范作用帶動區(qū)域規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，同時能提供一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)種豬滿足部分區(qū)域?qū)?yōu)質(zhì)種豬的需求，推進(jìn)全省豬雜交改良工作。老320國道貫穿其中，貴昆鐵路在小哨村設(shè)有四級站點，昆明新機場離村僅為十公里，交通條件優(yōu)越；大小河水庫的水源已接通該村，不但水源具有良好保障，而且屬寶象河上游水，水質(zhì)可達(dá)飲用水標(biāo)準(zhǔn)；西南電網(wǎng)也已通達(dá)該村，具有良好的供電條件。（2）市場前景廣闊、發(fā)展?jié)摿Υ驞LY組合是國內(nèi)外及我省在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用較為成功，推廣應(yīng)用面較廣的瘦肉型肉豬生產(chǎn)組合，以生長快、飼料利用率高、瘦肉率高為主要特點，規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化程度高適宜滿足屠宰加工的需要，隨著養(yǎng)豬業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和人民生活水平不斷提高，DLY優(yōu)質(zhì)肉豬的需求量將越來越大，市場前景十分廣闊。8．項目實施的可行性及有利條件（1）領(lǐng)導(dǎo)重視，部門支持項目的實施有健全的組織管理機構(gòu)及配套的政策作保證，官渡區(qū)委、區(qū)政府重視，根據(jù)中央和省市有關(guān)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的戰(zhàn)略部署及區(qū)“十一五”規(guī)劃，把生豬生產(chǎn)做為畜牧業(yè)發(fā)展的重點，先后出臺了加快畜牧業(yè)發(fā)展、實施科技興牧戰(zhàn)略，推動畜牧支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展等一系列的扶持政策，為本項目的實施提供了區(qū)域布局的合理空間。99年世博會以前，官渡區(qū)的官渡鎮(zhèn)、小板橋鎮(zhèn)、矣六鄉(xiāng)、六甲鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)均還屬于農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是官渡區(qū)畜牧業(yè)的主要生產(chǎn)基地，而現(xiàn)在以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已陸續(xù)城鎮(zhèn)化，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)勢必需要轉(zhuǎn)移，因而，建設(shè)小哨畜牧小區(qū)是新昆明城市發(fā)展的需要。（2）提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加生產(chǎn)效益的需要 大板橋鎮(zhèn)小哨片區(qū)尚有大片土地處于拋荒未耕狀態(tài)，具有良好的開發(fā)利用價值，土地面積寬、人口密度低，適宜發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，在畜牧小區(qū)內(nèi)，可以套種綠化苗木和綠色水果，既能消化養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機肥與污水，又能防止使用化肥而影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；各養(yǎng)殖場之間，既可利用苗木與果林做為隔離帶，還可減少密集養(yǎng)殖造成的交叉?zhèn)魅?，有利于改善生產(chǎn)環(huán)境、提高生豬品質(zhì)；因而，建設(shè)小哨生態(tài)畜牧小區(qū)是建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加生產(chǎn)效益的需要。7．項目建設(shè)的必要性（1）加速社會主義新農(nóng)村建設(shè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要建設(shè)社會主義新農(nóng)村是黨的十六屆五中全會做出的戰(zhàn)略決策，是統(tǒng)領(lǐng)新時期“三農(nóng)”工作的總目標(biāo)、總?cè)蝿?wù)和總抓手。(4)科普功能區(qū)該項目設(shè)計了農(nóng)牧技術(shù)單期培訓(xùn)100人、日接待科普參觀人員500人的兼容能力。（1）養(yǎng)殖功能區(qū)生產(chǎn)純種及長大種豬10000頭，育肥用仔豬50000頭，出欄無公害肉豬50000頭。5．項目擬建地點項目擬建在昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)小哨村。按每萬頭存欄生豬日產(chǎn)污水及豬尿300噸，則日產(chǎn)污水及豬尿?qū)⑦_(dá)3300噸；按每萬頭存欄生豬日產(chǎn)豬糞30噸計算，則日產(chǎn)豬糞將達(dá)300噸；加之塵埃、微生物、蒼蠅、惡臭及噪音等綜合污染，已成為官渡區(qū)不可忽視的主要污染源之一；如這一現(xiàn)狀得不到有效解決和扼制，勢必成為加速新昆明建設(shè)、改善新昆明環(huán)境的主要障礙。 （5）項目現(xiàn)狀傳統(tǒng)粗放的散養(yǎng)現(xiàn)狀亟待解決，以官渡區(qū)為例，昆明市新區(qū)劃實施前，生豬最高存欄為21萬頭，其中小板橋、阿拉、矣六、官渡、六甲等鄉(xiāng)鎮(zhèn)存欄約為15萬頭左右。十六屆五中全會做出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的戰(zhàn)略決策，并把它做為統(tǒng)領(lǐng)新時期三農(nóng)工作的總目標(biāo)、總?cè)蝿?wù)和總抓手。2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證”；2003年通過了云南省無公害農(nóng)產(chǎn)品與產(chǎn)地認(rèn)證；2004年通過了農(nóng)業(yè)部國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品與產(chǎn)地認(rèn)證，并確定為昆明市食品集團(tuán)的“滇中樂”無公害生豬生產(chǎn)基地；20042005年玉溪聯(lián)合種豬場與昆明聯(lián)合種豬場先后獲得了云南省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。數(shù)年來并通過了多項環(huán)境、質(zhì)量管理、企業(yè)資質(zhì)等方面的技術(shù)認(rèn)證。通過數(shù)年來的運作發(fā)展，同時積累了較為豐富的管理經(jīng)驗，具備了較為完善的技術(shù)條件。（3）技術(shù)背景長期以來，企業(yè)一直與省內(nèi)外科研院校進(jìn)行技術(shù)合作。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測，到2010年，我國人口將突破十四億，如人均肉類產(chǎn)量按50kg，其中豬肉占60%（現(xiàn)為67%），即30kg，全國豬肉產(chǎn)量仍為4200萬噸，以每頭胴體75kg計算，按出欄率120%計算。養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)是養(yǎng)豬生產(chǎn)力發(fā)展到一定程度后的必然趨勢。4．項目提出的理由根據(jù)國家、省、州有關(guān)加快畜牧業(yè)發(fā)展的文件和精神，在養(yǎng)豬生產(chǎn)上堅持多方面積極籌措資金，爭取各方面的資金投入，積極引導(dǎo)和支持民營資本進(jìn)入養(yǎng)豬生產(chǎn)領(lǐng)域，建立地方、政府與企業(yè)、內(nèi)資與外資、集體與民營相結(jié)合的多層次、多渠道的投資機制，不斷增加收入，擴大規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量，開展標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)，推進(jìn)健康養(yǎng)殖，確保區(qū)域養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。特別是在規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方面起了良好的帶動作用。企業(yè)自建立以來，一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，不斷擴大聯(lián)營體系，利用企業(yè)的基地、技術(shù)與市場優(yōu)勢，先后帶動建立了500頭以上的種豬養(yǎng)殖場2家、300頭