【正文】 建設3科研實驗樓建設4大棚工程施工及設備安裝調試5栽培煉苗訓化6技術人員培訓第十二章 投資估算及資金籌措本項目總投資3000萬元。 員工培訓本項目的實施，所有工作人員包括種植人員、管理人員、銷售人員以及技術人員均進行崗位專業(yè)培訓，考試或考核合格后方能上崗。周末輪流休，集中生產(chǎn)管理時節(jié)除外。公司下設了生產(chǎn)部、銷售部、財務部、研發(fā)部四個部門。本項目種源均為人工組培苗，并未涉及到野生資源，因此，應當?shù)玫搅謽I(yè)監(jiān)管部門的批準和許可。 法律及當?shù)胤ㄒ?guī)因為鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等為國家級保護植物。種植和加工未涉及化學過程，無三廢產(chǎn)生。試點成功以后，只要做大做強，過幾年就可以推廣。對當?shù)丨h(huán)境帶來不可估量的積極影響。 項目實施對環(huán)境的影響項目的成功實施可以從根本上解決社會對保健用鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的需求， 解決當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展與生態(tài)保護之間的茅盾。過度采集使資源受到的主要威脅，由于農(nóng)民掠奪式的采集，導致野生鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等已很難找到?！吨袊湎∩嫖１Ｗo植物名錄》標有389 種，其中藥用植物109種，占28%。 細辛細辛采控后，去凈泥土，每10數(shù)株為一小把，用繩扭結成辮，在屋檐下陰涼通風處陰干，切忌水澆或日曬，水洗則葉片發(fā)黑，根發(fā)白，日曬則葉片發(fā)黃，均降低氣味，影響質量。長支、短支還可根據(jù)根體大小再分出不同的規(guī)格。（4）西洋參的商品等級：商品西洋參分長支、短支、統(tǒng)貨等幾種規(guī)格。烘干的濕度要求是，初期控制相對濕度在60%左右；中期50%；后期40%以下。在參主體變軟后，再使溫度升至3840℃，2—3天后逐步降至30—32℃直到烘干為止。較先進的烘干室內設有多層放置擺放參簾（盤）的架子，有較完善的供熱調溫和排濕系統(tǒng)。烘干室可根據(jù)條件來定，有的采用玻璃房靠日光曬干；有的士采用暖氣烘干；有的采用電熱風吹干；也有的采用地炕烘干。一級直徑大于20毫米，二級直徑10—20毫米，三級直徑10毫米以下。（2）晾曬 洗刷后的西洋參，在進入加工室以前，要將表面水分在日光下晾曬干。洗刷的方法有高壓水沖洗或刷參機洗刷及手工刷洗，洗刷前應先把西洋參在水中浸10—30分鐘，然后把泥土刷掉。在晾曬過程中避免因陽光太強，暴曬過度而發(fā)紅，同時還要防止水濕雨淋，因黃芩見水變綠，最后發(fā)黑，影響藥材質量。然后用烘炕將天麻烘干即為成品天麻。煮好后的天麻放人熏房，用硫磺熏20～30分鐘。不蒸煮的天麻外皮發(fā)皺，不透明，外表不好看。收獲后要及時加工，防止腐爛。而中國數(shù)千年就有消費鐵皮石斛的習慣，即使有些機理還不十分清楚，但其功效卻是消費者認可的，否則絕無千年不倒的“神藥”。只是充分考慮到資金回收壓力及兼顧短期利益和長遠利益，我們只有逐步完善加工出來的成品，使之形成數(shù)十個品種，適合各個層次的消費者，并通過營銷，吸引更多的新加入的消費人群。不論哪種銷售模式，公司都要有相應的銷售商，由于市場缺口太大，不用擔心銷路不暢。第三種方式贏利巨大，但過程太長，投入巨大，可作長線來做。其它用途僅作一時炒賣，可以在下訂單后偶而為之。以片劑口服方式，可部分替代擴張血管的西藥煙酸注射液。上海一位教授有這個技術出賣，但要經(jīng)過臨床及批號非一二年可以辦到。情緒安定，不易急躁和動怒。白天精神飽滿，無疲態(tài)。中科院植物所都有這樣的技術，且很成熟，只要買批號后委托加工就可以做出成品。（2）研成粉末，做成膠囊，以盒裝保健食品的方式銷售。 成品加工（1）鐵皮楓斗。估計一年內大部份消費者都會知道這個品牌。重量從 公斤至 1 公斤不等，打上公司標識及品牌，以級論價，向全國及海外分銷商供貨。但不足之處是大部份利潤被收購商拿走。如此大規(guī)模種植，不出二個月，大型收購商將得到消息，為了將來形成固定的客戶關系，可以考慮為至少五個收購商供貨。這是很方便的。采收前每畝預付 10 萬元訂金，即可在十天之內全部采收完畢，立即辦理準運證，然后現(xiàn)錢現(xiàn)貨，當場結清。應采 取防潮隔濕措施，控制潮解。（10）毒性中藥應嚴格按照有關的管理規(guī)定辦理，切不可與一般飲片混貯，以免發(fā)生意外事故。（9）少數(shù)貴重飲片應與一般飲片分開，專人管理。（7）經(jīng)蜜炙的飲片，易被污染、蟲蛀、霉變或鼠咬，通常密閉貯于缸、罐內，置通風、干燥、涼爽處貯存，以免吸潮。（5）加酒炮制的，及加醋炮制的，均應貯于密閉容器中，置陰涼處貯存。（3）對含糖分及粘液質較多的，宜于通風干燥處貯存。例如：（1）對于含淀粉多的，貯于通風、干燥處，以防蟲蛀。封口、干燥劑。 室溫應控制在250C以下，相對濕度保持在75%以下為宜。成蟲發(fā)生期于傍晚噴霧2～3次，每7～10天重噴1次。這一滅蟲技術可用來防治各類地下害蟲?；蛴?m左右長的新鮮核桃樹枝泡在稀釋50倍的氧化樂果溶液中，10小時后取出，于傍晚插入已播藥材田內，每畝25～40枝，誘殺金龜子效果好。用1kg麥麩（豆餅）炒香后放在桶內，然后把用溫水化開的100g敵百蟲倒入桶內，加紅糖100g，悶3～5分鐘，制成毒餌，于傍晚將毒餌分成若干小份撒放在藥田的畦溝行間，可誘殺地老虎、螻蛄等成蟲，次日清晨收捕害蟲集中處理。每天清晨到田間扒開新被害藥苗周圍或被害殘留莖葉附近的表土，捕捉害蟲，集中處理。每畝用5%～3kg，溝施、穴施均可，藥效期長達60～90天；或每畝用50%辛硫磷乳油500g，拌細沙或細土25～30kg，在藥物根旁開溝撒入藥土，隨即覆土或結合鋤地中耕將藥土施入，可防治多種地下害蟲。每畝用3%呋喃丹顆粒劑1kg拌種，可防治螻蛄、蠐螬、黃螞蟻、地老虎和金針蟲等地下害蟲。因此，頭茬作物收獲后，及時揀盡田間雜草，可減少越冬幼蟲和蛹的數(shù)量；同時，在作物出苗前或地下害蟲1～2齡幼蟲盛發(fā)期，及時鏟盡田間雜草，減少幼蟲早期食料，也可消滅部分幼蟲和卵。因此，藥用植物栽培施用農(nóng)家肥時，不能施用未腐熟的生糞，施用時每畝用5%的西維因500g進行藥劑無害化處理，效果較好。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗，防治地下害蟲必須采取以下綜合方法：冬季深耕土壤35cm，并隨耕揀蟲，通過翻耕可以破壞害蟲生存和越冬環(huán)境，減少次年蟲口密度。 蟲害防治在中藥材栽培過程中，常常出現(xiàn)藥田地下害蟲如蠐螬、地老虎、金針蟲、螻蛄等危害，直接影響中藥材幼苗的成活及植株的發(fā)育，由此容易造成藥苗缺蔸、植株嚴重生長不良，使得藥材品質變差、產(chǎn)量降低。易發(fā)生此病害的品種有黃芩等。多雨、多霉季節(jié)和土壤潮濕、植株生長柔嫩的田塊易發(fā)生此病。防治方法上除實行輪作外，還要在發(fā)病中心撒施石灰粉，植株上用多菌靈或禾枯靈水溶液噴灑。 菌核病發(fā)病時幼苗基部產(chǎn)生褐色水漬狀病斑，幼莖很快腐爛，造成倒苗死亡。重茬地、排水不良的粘土地發(fā)病嚴重。防治方法：降低土壤濕度，及時拔除病株，并用多菌靈等處理土壤，噴藥預防其他健株感染。防治方法：發(fā)病初期用1:1:100波爾多液噴灑葉片，每7～10天1次，連噴2～3次。防治方法：生長期(發(fā)病期)，用菌線威3500—7000倍液，澆灌植株基部。 根結線蟲病由于根結線蟲的寄生，在藥材根部長了許多瘤狀物，致使植株生長緩慢、葉片發(fā)黃，最后全株枯死。黃芩等易感染此病。 病害防治 根腐病　　先由須根、支根變褐腐爛，逐漸向主根蔓延，最后導致全根腐爛，直至地上莖葉自下向上枯萎，全株枯死。 金線蓮采收日期的確定與栽培時間的長短有密切關系，至少必須在出瓶栽培10個月(定植后8個月)時采收較適宜。也不得用水洗，以免氣味降低。采收時，用枝剪或刀把花序剪（割）斷，或全株拔起，曬干，用碾子壓或棒高敲打，去盡果殼和雜質，放干涼處貯藏即可。當年起收的地塊，可在收參前割?。黄渌貕K，以在10月上旬，參葉枯萎但未著霜前采收為宜。除收參根外，西洋參的莖、葉、花、果以及花蕾也得到開發(fā)利用。各地區(qū)根據(jù)氣候差異，收獲時間可在9月中旬到10月中旬，多用人工采挖。收獲時要輕取輕放，不要損傷天麻，尤其不要損傷移栽用的白麻和米麻。鮮貨折干率為3～41。黃芩根系深長，根條易斷，采收時需要深挖，不能刨斷根。有人對黃芩根的黃芩甙進行過定期測定，結果表明，黃芩甙含量最高時期為秋季落葉后。秋季石斛的新莖逐漸成熟，生長減慢，葉片發(fā)黃掉落，植株逐漸進入休眠期，待葉片落光或偶爾莖尖還留有1~2片葉子的時候要適時采收，采收時用剪刀剪切枝條，剪刀要快，剪口要平，以減少養(yǎng)分散失和利于傷口愈合，特別注意莖基部要留下2~3個節(jié)，以利于植株越冬來年新芽萌發(fā)時養(yǎng)分供給。中草藥栽種幾年后，植株萌芽很多，老根死亡，基質腐爛，易被病菌侵染，使植株生長不良，故應根據(jù)生長情況進行翻蔸，除去枯朽老根，進行分株，另行分株，另行栽培，以促進植株的生長或增產(chǎn)增收或者重新栽種新的種苗。每年春季發(fā)芽前或采收時，應剪去部分老枝和枯枝以及生長過密的莖枝，可促進新芽生長。 田間管理因為溫濕的環(huán)境，苗床基質上常會滋生雜草，直接與中草藥植苗爭養(yǎng)分。生長期，每周噴施一下氮、磷、鉀配比為1:1:1濃度為2克/升的平衡肥，根據(jù)生長情況，若葉態(tài)黃，苗體弱則中間補施氮、磷、鉀配比為30:10:10濃度為2克/升的高氮肥；若葉態(tài)濃綠，莖桿細長則中間補充1~2次氮、磷、鉀配比為15:20:25濃度為克/升的平衡肥。冬季溫度低，應減少給水量，只要保持空氣相對濕度在60~80%即可，盡量在太陽升起時澆水，杜絕葉面帶水或者基質內有積水過夜，以免產(chǎn)生凍害?？諝庀鄬穸仍缤響３衷?0%左右。下面以鐵皮石斛為例說明。（1）光照：對于鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等根據(jù)不同需求調整光照強度，并根據(jù)光照的強度實時調節(jié)。（5）化肥：定植3天后可噴灑一次低濃度的百菌進行病害預防。水的PH值在5左右為好，堿性強（配合）的水不利于植株生長，甚至會使生長惡化。且不要澆水過量，使基質總是處在潮濕狀態(tài)或者基質中有積水，此種情況很容易爛根、死苗。（3）溫度：定植已經(jīng)馴化好的苗，對溫度的要求不像瓶苗那樣嚴格，一般溫度不低于10度，無霜、無雪的情況下都可以栽培，但快速生長的適溫為15~30度之間，一般選擇春天、夏、秋三季定植，避免在冬季栽種。（2）光照：栽種初期光照應該控制在1000~13000Lx為佳，遮光率在70%左右，此時幼苗還比較柔弱，根部吸水能力較差，光照太強易出現(xiàn)脫水或曬傷的情況。苗床底層鋪一層10~12厘米發(fā)酵過的樹皮、碎木頭、木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質。本項目采用溫室大棚進行種植。 栽培種植中藥材對環(huán)境的要求比較嚴格，所以選擇合適的環(huán)境是栽培成功的一半?！　≈胁菟幍慕M織培養(yǎng)就是把分離出來的中草藥材組織（如根、莖、葉的段、片、塊等）放入含有一種合成培養(yǎng)基的瓶中，于無菌操作條件下使之生長或發(fā)育，它利用藥用植物體細胞的再生能力，可培育出保持原品種的固有性狀和特性的植株。但有時長期無性繁育易引起品種退化，如地黃、山藥等，須注意隨時去雜、去劣，適時倒栽，防止退化。無性繁育比用種子繁育生長快，產(chǎn)量高，生長年限短，并能保持母本優(yōu)良性狀，故多采用。營養(yǎng)繁育在藥用植物栽培中約占35％，如分根、分株或用鱗莖(貝母)、塊莖(何首烏)、珠芽(半夏)等繁育。所以要發(fā)展藥用植物良種繁育，一是加速繁育新的優(yōu)良品種，以便換已在生產(chǎn)上應用的老品種；二是保持新品種的優(yōu)良性，防止混雜和退化。種子繁育技術簡便，利于引種馴化和新品種培育。嚴格按照不同培育方法標準培育，為后期擴大化生產(chǎn)做好準備。同時，傳授給當?shù)剞r(nóng)戶種植技術，并帶領農(nóng)戶加入到規(guī)范化、規(guī)?；N植隊伍中來，帶動當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。本公司以“客戶的需求為目標”，吸取以前保健品的優(yōu)點和注意其不足，加強研發(fā)，在劑型和服用方法等方面敢于、善于創(chuàng)新。中藥材保健品開發(fā)的空間大，可開發(fā)的產(chǎn)品應該很多，要加強研發(fā)，敢于創(chuàng)新。 我們今后需要面對一個主要的問題是中藥材產(chǎn)品的研發(fā)。以鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛為代表的石斛種植近年來快速發(fā)展，同時因為不斷有大資本投入鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的繁育，其栽培面積擴大的速度迅猛。像這種運營模式，結合中藥材人工種植產(chǎn)業(yè)鏈長的特點，可以延長相關加工業(yè)鏈，而且促進包裝運輸業(yè)、物流服務業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對促進農(nóng)村和城鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)結構調整、促進經(jīng)濟發(fā)展，推動農(nóng)民增收致富，實現(xiàn)科技富民強民的發(fā)展目標，具有更深遠的積極意義。在此基礎之上，與科研機構合作，進行中藥材相關藥品和保健食品研究開發(fā)。本項目經(jīng)營思路是：引進中科院植物研究所的種苗繁育技術，在公司配套設施先進的組培大樓建立所選中藥材種苗快繁中心，開展試管苗工廠化生產(chǎn)技術研究，并把它推向實際應用。 經(jīng)營方案“農(nóng)戶+土地”是我國種植野生資源的撫育主體，以農(nóng)場式經(jīng)營管理是野生藥用植物產(chǎn)業(yè)恢復的主體的補充，所以處理好農(nóng)民的問題才是野生產(chǎn)業(yè)恢復的關鍵。 道路綠化系統(tǒng)本項目整個種植生產(chǎn)基地進行精細規(guī)劃，建設田間和基地對外連接的道路交通網(wǎng)絡，同時種植熱帶地區(qū)珍貴樹種和花草對基地進行美化綠化。 通風采光系統(tǒng)塑料大棚兩端建設有大型通風窗口和自動排氣風扇，能夠做到及時通風換氣。整個系統(tǒng)與當?shù)厥姓┧芫W(wǎng)相連接。此外，還應考慮諸如設備重量、植物吊重、維修等多項荷載因素。最好有斜支撐（斜拉桿）錨固于基礎，形成空間受力體系。塑料溫室主體結構一般都用熱浸鍍鋅鋼管作主體承力結構，工廠化生產(chǎn)，現(xiàn)場安裝。 塑料薄膜溫室 溫室跨度8m，開間4m左右，檐高3~4m，圓拱棚。要求設計風載為25年一遇最大荷載。溫室主體構架使用壽命在15－20年。溫室保溫比是指熱阻較小的溫室透光材料覆蓋面積與熱阻較大的溫室圍護結構覆蓋面積同地面積之和的比。提高溫室的保溫性能，降低能耗，是提高溫室生產(chǎn)效益的最直接手段。 溫室的性能指標 溫室的遮光率 外遮陽網(wǎng)遮光率80%，內遮陽網(wǎng)遮光率70%。 溫室大棚類型鋼架、連棟、圓拱塑膜、陽光溫室，溫室結構密封保溫，但