春節(jié)的心得體會(huì)最新范文三篇-文庫(kù)吧資料
2025-02-12 13:52本頁(yè)面
【正文】 在里面的菜就會(huì)掉出來(lái)，而“菜”諧音“財(cái)”，合起來(lái)就是“漲財(cái)”或“掙財(cái)”餃子的裝盤(pán)碼放也很有講究，是不能隨便擺放的，還有句俗語(yǔ)呢：千忙萬(wàn)忙，不讓餃子亂行。??除夕夜的餃子，是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲，將餃子下入沸騰的鍋內(nèi)；過(guò)去，大年三十要下好幾鍋餃子，第一鍋先敬各路神仙，敬祖宗，然而才輪到家中的長(zhǎng)者和孩子吃，喻為尊老愛(ài)幼，其余家人吃第二鍋餃子。??可你知道嗎？餃子不但好看，好吃，還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢！??春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。??餃子的餡心種類(lèi)更是數(shù)不勝數(shù)，以前，有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。餃子的形狀多種多樣，有傳統(tǒng)的彎月形，還有把面皮對(duì)折后，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，稱(chēng)之為“捏?！?；有呈“元寶”形的，象征著財(cái)富遍地；有的還將餃子捏上麥穗形花紋，象征著新的一年五谷豐登。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能?！眹L到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，??她開(kāi)始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，
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