朝鮮半島鄉(xiāng)村文化ppt課件-文庫吧資料
2025-01-23 17:51本頁面
【正文】 人，使敵人誤以為有重兵把守海岸。接著去掃墓，祭奠親人，然后子孫給家中長輩磕頭，一起共享美餐。這種方式頗像中國的春節(jié)。 朝鮮族人極重孝道，中秋節(jié)子女能否回家拜見雙親長輩，是衡量子女孝順與否的重要尺度。因此，韓國又將端午節(jié)稱為車輪節(jié)。傳說， 在上元月光下擲一次棚，拿其數(shù)和擲棲人年齡相對照解說 歷 數(shù) ，便猜知擲捆人當(dāng)年的禍福 天中節(jié)（端午節(jié)） 天中節(jié)又俗稱端午節(jié)、端五節(jié)、端陽節(jié)，是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。 迎月，就是大家 舉火炬上東山高處迎元月 。取勝者便唱歌、跳舞、歡慶勝利。撥河時，人們分兩組，各抓一頭麻繩，把對方拽進(jìn)自 已圈內(nèi)就算贏。 火炬戰(zhàn)， 即賽火，看誰的火把亮的時間長 。 五谷飯 以大 米、小米、大黃米、糯米、飯豆等五谷代替，意在盼望當(dāng)年五谷豐 登。 “ 藥飯”以江米、蜂蜜為基本材料，摻大棗、栗子、松子等煮成。 據(jù)說喝 “ 聰耳酒 ” 可使人們 耳聰目明，因此男女老少都要喝一杯，喝不了一杯也要喝一些，但是必須空腹喝耳明酒。此外，每個家庭還會準(zhǔn)備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友 米糕片湯 屠蘇酒 ? 上元節(jié) 朝鮮族在農(nóng)歷正月十五過的傳統(tǒng)節(jié)日。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成，現(xiàn)在野雞難得，因此改用牛肉或雞肉湯代替。古代的朝鮮族人崇尚太陽，白色的小圓狀米糕片就代表著太陽，正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。 中國人春節(jié)都要吃年糕，朝鮮族人春節(jié)也有專門講究吃的食品，統(tǒng)稱為“歲餐”。午餐和晚餐，要吃一種名叫“德固“的食品，德固是一種餅湯，把大米面蒸熟
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