【正文】 ****作流程的合理安排 確定準(zhǔn)確的水位、切菜位，和爐位。溝通的內(nèi)容主要從以下幾個方面來體現(xiàn)。比如說，我們測量弧型墻面的時候就要放樣?? 二、開始測量前的準(zhǔn)備設(shè)計員上門設(shè)計前在商場一定要核對好預(yù)約單上的所有內(nèi)容，上門一定要準(zhǔn)時，精神要飽滿 ,著裝要整齊 ,態(tài)度要和藹。 計算器：計算器的功能就不用說啦，就是用來計算數(shù)據(jù)。 三角板：三角板主要用來測量角度和設(shè)計草圖。 鉛筆或圓珠筆：鉛筆或者圓珠筆主要用來記錄數(shù)據(jù)、勾畫草圖和標(biāo)記水電位。它的規(guī)格要求是最小刻度是毫米的 5 米長卷尺。 櫥柜設(shè)計師培訓(xùn)資料（三） 第三章 廚房的現(xiàn)場測量 工具的使用方法 一、測量工具的認(rèn)識與使用廚房測量時所用到的工具主要有：卷尺、鉛筆、切紙刀、紙皮、三角板、記錄本、計算器等。對于其他需電源的凈水裝備或小廚寶等電器的電源一般安排在其設(shè)備所在位置旁邊，要求最好同在一個柜中。 6,爐灶為電磁爐或帶電爐的插座則一般安排在爐頭的正下方墻面上，高度通常安排在離地 600700mm 之間。 消毒柜的電位 （ 1）消毒碗柜電源插座的定位：嵌入式消毒柜的插座一般安排在嵌入式消毒柜所在地柜的旁邊中，便于必要切斷電源；也 可以安排在嵌入式消毒柜所在地柜背部。 微波爐的電位至于微波爐的插座確定，如果微波爐在吊柜或立柜中則一般安排在微波爐所在吊柜的上半部，便于必要切斷電源。 電飯煲的電位：電飯煲在 臺面上使用電器的插座我們一般師根據(jù)設(shè)計方案來規(guī)劃臺面上使用的各電器插座位置，一般來說，高度要在1000mm 以上，通常在 11001300mm 之間。 一般來說，油煙機(jī)插座應(yīng)該在 2021mm 以上。 一般廚房要布置電位的電器有抽油煙機(jī)、電飯煲、微波爐、消毒碗柜、冰箱等。 二、電位的制定原則 一般廚房常用電器插座有抽油煙機(jī)、消毒碗柜、微波爐、電飯煲、冰箱等。一般定在設(shè)計方案的洗菜盆的下方比較合適。 冷熱進(jìn)水或水表的高度確定：我們應(yīng)該考慮冷熱水口、水表的連接、維修、查看的 ******作空間及洗菜盆和下水管的影響，一般定在離地 200400mm 的位置比較合適。而寬度的標(biāo)準(zhǔn)則主要有 300、 330mm 兩種寬度；吊柜的標(biāo)準(zhǔn)高度以下 5 種，分別是 350、400、 600、 700、 800、 900mm。吊柜的標(biāo)準(zhǔn)主要考慮三個參數(shù)：長度、寬度、高度。臺面的長度，單塊臺面不應(yīng)超過 3M，超過要分段接駁；而臺面的標(biāo)準(zhǔn)寬度有 550， 600mm2 種；臺面的標(biāo)準(zhǔn)厚度有 、 27 MM 等等。 地柜：側(cè)板、前后拉檔、門鉸、背板、底板、層板、地腳、地腳板；吊柜：側(cè)板、底板、頂板、門鉸、背板、吊碼、層板；裝飾件：層架板（擱板）、頂線、頂板、頂封板、燈線；人造石臺面：擋水邊、 ****** 面板、臺面前端造型； 二、櫥柜的基本設(shè)計尺寸標(biāo)準(zhǔn) 地柜的標(biāo)準(zhǔn)：主要參數(shù)：長 *寬 *高 （ 1）長：以門板寬度劃分，開門范圍從 250600mm， 抽屜面（或下翻門）范圍在 1200mm 以內(nèi) ,以 50 倍數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)； （ 2）寬：指柜體深度（不含門），標(biāo)準(zhǔn)寬度為： 250mm 300mm 450mm、 600mm； （ 3）高：指柜體高度（不含地腳高），標(biāo)準(zhǔn)高度為： 652mm、 702mm ；另外，需補(bǔ)充一點，中、高立柜的標(biāo)準(zhǔn)高度為： 13902090mm。 電器，包括：抽油煙機(jī)、冰箱、爐灶、烤箱、微波爐、消毒柜等。 五金配件，包括：門鉸、導(dǎo)軌、拉手、吊碼、其他結(jié)構(gòu)配件、裝飾配件等。 裝飾件，包括：層架板（擱板）、頂線、頂板、頂封板、燈線。 ①櫥柜結(jié)構(gòu)的簡單介紹；②廚房水位、電位的制定原則；③廚房的實際測量；④電器、配件在櫥柜設(shè)計中的要求；⑤櫥柜布置基本方案的確定與方案優(yōu)化；⑥設(shè)計方案的效果圖制作；⑦合同的編寫；⑧生產(chǎn)下單圖的制作；⑨實 例演示常見設(shè)計錯誤⑩案例分析。這樣的處理方式很具有親和力，一家人以就餐區(qū)作為餐前及餐后的活動中心區(qū)，使烹飪者不再獨孤，也會減輕勞作的枯燥感。 島型：格局也就是 開放式格局，是近年來比較流行的設(shè)計方式。以及抽拉式都可依據(jù)自己的需要來進(jìn)行配置。、 270176。但由于廚柜有兩個拐角，要對這里的空間充分利用必須求助于轉(zhuǎn)角柜。當(dāng)然這些還要根據(jù)你廚房中的水管及格局來制定。如果廚房足夠大，你可考慮 將冰箱放在其中。當(dāng)中的距離不少于 900MM 以上。如寬度窄的話，另一邊底柜的深度在 350— 450MM。櫥柜一般是在通道的二邊。為了便于物品收納，要著重對廚柜內(nèi)部進(jìn)行設(shè)計，將廚房中繁雜的物品各歸其所。因此，廚房的工作區(qū)的規(guī)劃大致有： 一字形、二字型、 L 型、 U 形、及島形。設(shè)計的最基本概念是“三角形工作空間”，即洗菜池、冰箱及灶臺都要安放在適當(dāng)位置。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。當(dāng)您長久地屈體向前２０176。另外，長度方面則可依據(jù)廚房空間，將廚具合理地配置，讓使用者感到舒適。 廚柜中的底柜、吊柜必須依人體工學(xué)設(shè)計，以東方人的體形而言，廚房中的工作臺面高度應(yīng)該為 750— 850MM；深度適合60OMM；吊柜的高度在 800MM 之內(nèi)，深度應(yīng)該為 35MM。 櫥柜設(shè)計 中的要點及其色彩和風(fēng)格 廚房的設(shè)計 : 廚房的主要功能是洗滌、燒煮，有的兼有進(jìn)餐的功能，它是住房中使用最頻繁、家務(wù)勞動最集中的地方。切菜板宜安放在近窗口處，最好讓陽光照射。冰箱進(jìn)廚房已是趨勢，但位置不宜靠近灶臺，因為后者經(jīng)常產(chǎn)生熱量而且又是污染源，影響冰箱內(nèi)的溫度。對廚房進(jìn)行兩次測量，以免過后被動。同時要避免燈光產(chǎn)生陰影，所以射燈不適宜使用。 廚房的電器很多，要多預(yù)留些插孔，且均需安裝漏電保護(hù)裝置。 廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。 抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油煙機(jī)與灶臺的距離不宜超過 60 厘米。廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。 廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。而吊柜一般做成 30 到 40 厘米寬的多層格子。 因每個人不同需要 ，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置，方便開啟、使用。 廚房首重實用，不能只以美觀為設(shè)計原則。為減輕勞動強(qiáng)度需要運用人體工學(xué)原理，合理布局。 嚴(yán)禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時應(yīng)考慮抄表方便。 廚房 的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。 廚房設(shè)計應(yīng)合理布置灶具、排油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備，必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、 維修及使用安全。 廚房裝修的基本原則 ： 廚房的設(shè)計應(yīng)從減輕操作者勞動強(qiáng)度、方便使用來考慮。 天花板較經(jīng)濟(jì)實用的選擇 是裝上格柵反光燈盤，照明充足而方便拆卸清洗；吊柜下部亦可裝上燈光，避免天 花板下射的光線造成手影，進(jìn) 一步方便洗滌工作。防 火膠板是最常用的門板材料，柜板亦可使用清玻 璃、磨砂玻璃、鋁板等，可增添設(shè)計的時代感。 在吧臺下面加置一個腳踏，可令人坐得很舒服。吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用來放置常用品。 ：根據(jù)四種基本形態(tài)演變而成，可依空 間及個人喜好有所創(chuàng)新。在工作中心分配上，常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起，而烹調(diào)獨居一處。此設(shè)計可增加更多的收藏空間。水槽最好放在 U 型底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。最好不要將 L 型的一面設(shè)計過長，以免降 低工作效率，這種空間運用比較普遍、經(jīng)濟(jì)。在不妨礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板，以備不時之需。 所有工作都在一條直線上完成，節(jié)省空間。在設(shè)計工作之初，最理想的做法就是根據(jù)個人日常操作家務(wù)程序作為設(shè)計的基礎(chǔ)。這就需要消費者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動，則會出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊按圖紙進(jìn)行必要的改造。這樣，廚房的整體效果將更趨完美。同時將成本預(yù)算、電器配置、各種管道、線位、廚房的地面、壁面、天花顏色、相鄰空間風(fēng)格、色調(diào)搭配等資料，一并提供給設(shè)計師參考，讓設(shè)計師根據(jù)業(yè)主的愛好、要求及整體環(huán)境，設(shè)計出最佳方案。如：大件櫥柜能否