大連市標(biāo)準(zhǔn)化果園項(xiàng)目桑葚標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園實(shí)施方案-文庫(kù)吧資料
2025-05-17 20:58本頁(yè)面
【正文】 完善的質(zhì)量追溯制度。 ②公司要推動(dòng)桑葚質(zhì)量追溯制度的建立和實(shí)施，按照從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)可相互追查的原則，逐步建立桑葚生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)登記制度，為建立桑葚質(zhì)量安全追溯制度創(chuàng)造條件。 桑葚 質(zhì)量追溯 制度 為了全面推進(jìn)我 市桑葚 產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程監(jiān)管 ，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯目標(biāo)。已獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的水果不需出具產(chǎn)地證明，可憑有效的“三品一標(biāo)”證書(shū)復(fù)印件出基地。 包裝上標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí)中的產(chǎn)地應(yīng)與產(chǎn)地證明一致，取得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的水果應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。 ③有包裝標(biāo)識(shí)。 ②有質(zhì)量檢測(cè)。 ①有生產(chǎn)記錄。 ④公司 生產(chǎn)基地要對(duì)生產(chǎn)的 桑葚產(chǎn) 產(chǎn)品建立田間生產(chǎn)檔案，并對(duì)使用各類(lèi)投入品要進(jìn)行嚴(yán)格登記，報(bào)送 市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站 存檔備案?；孛?批次 產(chǎn)品上市前，必須先送樣到 市 檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格方可上市銷(xiāo)售 ， 同時(shí)檢測(cè)中心將定期到基地進(jìn)行抽檢。 ② 公司 對(duì)每批次銷(xiāo)售的 桑葚產(chǎn) 品 進(jìn)行自檢，不能自檢的要抽樣送大連市檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè)后方可銷(xiāo)售 ，并將檢測(cè) 結(jié)果當(dāng)日及時(shí)公示，不合格產(chǎn)品不能銷(xiāo)售。 全年生產(chǎn)檔案 月份 果樹(shù)物候期 主 要 工 作 13 休眠期、早春管理 搞好技術(shù)培訓(xùn) 熬制石硫合劑 早春及時(shí)清除枝桿上越冬病蟲(chóng) 第一次施復(fù)合肥（發(fā)芽前） 第一遍藥 春季修剪 45 萌芽期、開(kāi)花期管理 第二遍藥 第二次施肥 花前少量澆水、防止花期凍害 防蟲(chóng)害措施 68 果實(shí)成熟期、采摘后管理 分批采收 夏季修剪 第三遍藥 第三次施肥 910 病蟲(chóng)害預(yù)防管理 第四遍藥 及時(shí)排澇 第五遍藥 1112 進(jìn)入體眠期 做好樹(shù)體防寒越冬 注意天氣變化、掌握好落葉期 樹(shù)體落葉后 要及時(shí)涂白樹(shù)桿 整翻園地，冬季凍盤(pán)，消滅土壤越冬害蟲(chóng) 桑葚 產(chǎn)品檢測(cè)制度 為落實(shí) 公司 生產(chǎn)和銷(xiāo)售的 桑葚產(chǎn)品 質(zhì)量安全管理工作，保障全 市 人民的健康和安全。 ⑤建立監(jiān)督檢查制度。 ④農(nóng)藥使用按照《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》嚴(yán)格控制施用量。嚴(yán)禁使用含有有毒離子、重金屬離子的化學(xué)合成肥料，禁止使用硝態(tài)氮肥、含氯離子的肥料。根據(jù)桑葚需要平衡施肥，施用經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的有機(jī)肥及配合施用配比合理的無(wú)機(jī)復(fù)合肥。在肥料施用上，堅(jiān)持以增施有機(jī)肥為主，配之以化肥。公司采購(gòu)人員對(duì)公司所需的各種物資的選購(gòu)，尤其是肥料和農(nóng)藥，選購(gòu)時(shí)必須審查肥料、農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)手續(xù)是否齊全，所銷(xiāo)售的肥料、農(nóng)藥是否三證 (生產(chǎn)許可證、經(jīng)營(yíng)許可證、登記證號(hào) )齊全，經(jīng)審查合格后， 將所選擇的肥料、農(nóng)藥銷(xiāo)售企業(yè)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)、備案，方可進(jìn)貨施用。公司辦公室定期公布并明示公司允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄。第三年后畝產(chǎn)一般穩(wěn)定在2021kg 以上。 采收期 按各品種固有的色澤而定，加工與鮮銷(xiāo)的著色九成開(kāi)始采收，儲(chǔ)藏的可在著色八成左右時(shí)采摘；具體采收期視氣候條件確定，凡遇大風(fēng)、大雨天不采，大風(fēng)大雨后隔一天采。 斜紋夜蛾在 7～ 8 月使用核型多角體病毒懸浮劑 2021 倍液防治；紅蜘蛛在8～ 9 月用蟲(chóng)螨腈懸浮劑 2021 倍液防治；桑薊馬、喪尺蠖在 8～ 9 月用 1000 倍液多殺霉素防治。 菌核病在萌芽前用 5 度石硫合劑清園， 3 月中花前用 800 倍百菌清噴霧防治一次， 4 月初花后用菌克毒克 800 倍液防治， 6 月伐條后可用代森錳鋅 800 倍液連同地表噴灑一次。成齡園催芽肥在 3 月以前施入，每畝施復(fù)合肥 50 kg， 4 月上旬幼果期施肥以復(fù)合肥，畝施30 kg，收果伐條后以氮肥為主，配施復(fù)合肥肥， 6 月下旬追肥，畝施 20 kg 尿素和 30 kg 復(fù)合肥，冬肥以有機(jī)肥為主，畝施有機(jī)肥 1000kg，適時(shí)灌溉和排澇，果實(shí)膨大著色至收獲期間盡量少澆水。冬季疏掉細(xì)弱枝條
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