【正文】 排、領(lǐng)導(dǎo)。三次警告無效者“發(fā)罰款傳票”。 十一、每月底協(xié)助集體大搞衛(wèi)生。 九、每月 30號抄水電表，公用電表。 七、對進(jìn) 入市場商品，要引導(dǎo)擺買、不準(zhǔn)車輛亂停放，防止交通堵塞，搞好市場 容貌，保持良好的擺賣秩序。要保證票證相符，做到帳目 清楚，努力落實(shí)崗位責(zé)任，做到口勤、手勤、腳勤。 五、依法管理，敢管、善管，嚴(yán)管；依法懲處在市場內(nèi)經(jīng)營假冒偽劣商品、短斤 缺兩、坑害顧客和欺行霸市等違法違章經(jīng)營行為，維護(hù)市場經(jīng)營秩序和生產(chǎn)者、經(jīng)營者及消費(fèi)者的合法權(quán)益。秉公執(zhí)法，不謀私利。 三、按照《城鄉(xiāng)集市管理辦法》加強(qiáng)對上市商品的品種，質(zhì)量衛(wèi)生和市場內(nèi)衡器， 物價的管理，監(jiān)督落實(shí)固定攤檔的“一標(biāo)三掛” .做到擺買自然 ,清潔衛(wèi)生。不斷 提高政策和業(yè)務(wù)水平，樹立為群眾服務(wù)。 管理員責(zé)任制度 崗位責(zé)任： 一、樹立企業(yè)形象，創(chuàng)建文明市場，只有無私奉獻(xiàn)的精神，從我做起的工作風(fēng)范。 五、計(jì)算方法：（違章制度的罰款總 值） +（市場部分獎金）247。 三、市場物資失竊（不包括各檔戶）扣罰：按總值：場長占 30%，保安員各占 20%，管理員占 10%,其它員工各占 5%。 獎罰制度： 一、按各員工的遲到早退的扣罰金額總和之 10%。十 九、做好市場的招租工作，挖掘有經(jīng)營能力的檔戶進(jìn)入市場經(jīng)營。 十七、服從分配、文明管理，落實(shí)本地段“四包”工作（包收費(fèi)，包秩序管理、包督促“一標(biāo)三掛”，包衛(wèi)生管理）。 十五、掌握上市商品數(shù)量等有關(guān)情況統(tǒng)計(jì)到場匯總上報(bào)，監(jiān)督自己管轄地段范圍業(yè)戶商品上市質(zhì)量與物價標(biāo)價執(zhí)行情況。 十三、督促業(yè)戶做好亮證經(jīng)營，明碼標(biāo)價工作，以及使用標(biāo)準(zhǔn)衡器，掌握商品信息和交換活動情況。十 一、堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和市府 151 號文的規(guī)定，檢查落實(shí)攤檔環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，確保人民食品衛(wèi)生身體安全。 九、每天協(xié)同獸醫(yī)進(jìn)行肉檢工作，并負(fù)責(zé)監(jiān)督肉食衛(wèi)生，對死病豬肉和灌水豬肉等進(jìn)行查處。 七、按規(guī)定權(quán)限審批有關(guān)業(yè)務(wù)。 六、團(tuán)結(jié)、關(guān)心同志，注意了解工作人員的思想狀態(tài)，及時做好政治思想工作。 四、貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，考核各員工的工作情況，及時表揚(yáng)好人好事。 一、貫徹執(zhí)行國家，法規(guī)，法令，根據(jù)局、科、所的有關(guān)規(guī)定，主持市場的日常工作，以身作則，帶領(lǐng)全場工作人員完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 肉菜市場人事安排： 經(jīng)理一名 場長一名 會計(jì)兼食品監(jiān)測一名 出納兼食品臺帳一名 管理人員六名 水電工兩名 保安夜班兩名 保潔員三名 飯?zhí)蒙攀骋幻? 共 16 人。 第二篇：菜場策劃書 策劃方案 地址：蘿崗區(qū)春暉六街南康新村東鴻一街兩層商鋪首層約為： 3300平方米 首層總投資：約 270 萬。 健全菜市場管理組織，明確分工，新聘請工作人員 10 人，分別為：市場內(nèi)勤人員 2 人、衛(wèi)生保潔員 4 人，市場巡查員 2 人、蔬菜專職檢測員 1 人、安全監(jiān)控管理員 1 人。之前就有記者對官渡市場外的路邊小販報(bào)道過，但是市場工作人員說是街道辦的責(zé)任，街道說是市場的責(zé)任。場內(nèi)經(jīng)營者誠信經(jīng)營，不欺詐、不違規(guī)違法經(jīng)營、不偷稅漏稅欠稅，建立良好的社會信譽(yù)。 ⑤門前車輛停放等重點(diǎn)部位安排專人進(jìn)行站位管理，周邊環(huán)境整潔、車輛擺放整齊。③改建后的菜市場統(tǒng)一配臵電子秤計(jì)量設(shè)備、統(tǒng)一管理、定期檢 查和定期輪換。①改建后并不過多的提高檔位租金，并派人做宣傳，告訴大家在 室內(nèi)買賣的好處，動員小商小販在室內(nèi)做買賣，讓他們接受新的模式。足額配備保潔人員、落實(shí)責(zé)任， 整日實(shí)行巡回掃保。 ③改建后的場內(nèi)供電設(shè)施配備滿足用電負(fù)荷、安全的供電設(shè)施， 具備良好的照明設(shè)備，保證良好的采光和足夠的照明。 ①改建后的菜市場地面鋪設(shè)防滑地磚，符合吸水、防滑、易清掃 的要求。 市場內(nèi)部管理落后。倉儲、運(yùn)輸、垃圾清運(yùn)、 消防等配套設(shè)施差，嚴(yán)重滯后于城市發(fā)展。 保全措施：在市場外圍不僅有扒手，還有偷電車的小偷，還有 員定時巡邏保證安全。 二、菜市場設(shè)施情況 截至 2021年底，基本的設(shè)施設(shè)備有： 供電設(shè)施：配備了符合用電負(fù)荷、安全的供電設(shè)施 通風(fēng)設(shè)施：一樓交易廳為開放式的，基本能保證空氣能夠順暢 對流； 供水設(shè)施：經(jīng)營 用水有足夠水量、水壓。但是在人民北路 街道上還有很多小攤小販，賣熟食的水果的都有，甚至在外面擺攤的 比室內(nèi)的還要多。篇五：菜市場改造方案 官渡菜市場改造方案 官渡菜市場位于人民北路，靠近人民北路和官渡二路交界處，周 邊人口較多，覆蓋面積廣，注冊于 1999年，至今已為老百姓服務(wù)10 多年，但從未整改過。我國城市人口雖然比較密集，但是農(nóng)村地域分布廣泛 ,交通相對落后的現(xiàn)實(shí)造成了農(nóng)村電子商務(wù)的物流配送難題 ,尤其是在生活電子商務(wù)方面更是如此。事實(shí)也證明 ,東部沿海經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)民在消費(fèi)觀念方面更加現(xiàn)代 ,接受 電子商務(wù)這種交易方式也更加容易。電子商務(wù)作為一種商務(wù)形式 ,有別于傳統(tǒng)一手交錢一手交貨的面對面交易。 。此外 ,就電子商務(wù)市場而言 ,更多的選擇雖然有其好的一面 ,弊端也是顯而易見的 ,因?yàn)閿?shù)量眾多的電子商務(wù)網(wǎng)站中參差的產(chǎn)品使得顧客不敢輕易在網(wǎng)上購買。因特網(wǎng)的開放性 ,使得網(wǎng)絡(luò)信息驟增的同時也出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)信息的泛濫。不懂電腦 /網(wǎng)絡(luò)知識很大程度上源于 70、 80 后總體受教育程度較低。 二、制約因素 。網(wǎng)絡(luò)購物能夠輕易解決這個問題，能低成本，高質(zhì)量的提供肉菜，一定會受到市場的歡迎。而通過網(wǎng)購，我們輕易節(jié)省這部分費(fèi)用，網(wǎng)絡(luò)覆蓋面寬，能提供的網(wǎng)購內(nèi)容也遠(yuǎn)超一個檔口所能負(fù)載的。 根據(jù)新聞，廣普通豬肉檔口檔位招租價格高達(dá)每月上萬元。 根據(jù)研究，有超過 90%的學(xué)生有網(wǎng)購經(jīng)驗(yàn)。同時，開展在線銷售、在線采購的比例分別為 %和 %，利用互聯(lián)網(wǎng)開展?fàn)I銷推廣活動的比例為 %圖 11中國網(wǎng)民規(guī)模和互聯(lián)網(wǎng)普及率 圖 122021年新增網(wǎng)民上網(wǎng)使用設(shè)備情況 圖 13網(wǎng)民城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu) 調(diào)查網(wǎng)購的優(yōu)勢時，選擇方便的消費(fèi)者比例為 %，超過了選擇價格便宜的消費(fèi)者占比。我國域名總數(shù)為 1844 萬個，其中 . 域名總數(shù)較去年同期增長 %，達(dá)到 1083萬，在中國域名總數(shù)中占比達(dá) %。圖 13 中國網(wǎng)民中通過臺式電腦 上網(wǎng)和筆記本電腦上網(wǎng)的比例分別為 %和 %，相比 2021 年均有所下降，下降比例分別為 個百分點(diǎn)和 個百分點(diǎn)。圖 11 截至 2021 年 1 月，中國手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá) 5 億，較 2021 年底增加 8009 萬人，網(wǎng)民中使用手機(jī)上網(wǎng)的人群占比提升至 %。 截至 2021 年 12 月，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá) ，全年共計(jì)新增網(wǎng)民5358 萬人。同時我們也要看到，網(wǎng)上賣菜需要有信用有誠信，如果價格過高質(zhì)量不好，就會喪失顧客，但如果能實(shí)惠便民建立起品牌 效應(yīng)，它又能鞏固自己消費(fèi)群發(fā)展壯大。買菜是我們每天都要做的事情，如果能在網(wǎng)上買到新鮮又價廉物美的蔬菜，并且送貨上門可以幫我們節(jié)省大量的時間，并且保證了食物的新鮮與充足，這樣的銷售方式是有非?？捎^的前景的。廣告形式： 以印刷廣告、促銷活動為主（長期），輔以 xx 電視頻道廣告（開業(yè)一段時間）。 超市管理： 實(shí)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一進(jìn)貨，統(tǒng)一營銷，統(tǒng)一產(chǎn)品價格（明碼標(biāo)價）。 銷售渠道： 先在市民聚集區(qū)建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市，當(dāng)有一定的贏利之后再在其它居民聚集區(qū)建立連鎖店。 產(chǎn)品定位： 農(nóng)副產(chǎn)品，包括蔬菜類，肉類，水產(chǎn)類，熟食類，米，油等等所有的農(nóng)副產(chǎn)品。讓市民知道，這個農(nóng)貿(mào)超市就是“ 為讓市民吃上放心、舒心菜，誠心誠意為市民服務(wù)而經(jīng)營的。 凡是在開業(yè)期間來此購買一律給回扣或打折。 第二節(jié)、營銷策略組合 開業(yè)典禮： 請市政府高級官員前來剪彩，以增加此超市的信譽(yù)度。 營業(yè)時間安排： 早上 6： 00正式營業(yè)，晚上 7： 00 關(guān)門。 2021 年 9 月 1 日 —— 9 月 25 日對超市進(jìn)行裝修；招聘各類員工；市場營銷部門開始進(jìn)行宣傳。一年以內(nèi)實(shí)現(xiàn)贏利。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場，按照 超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行生鮮超市化改造，其中的攤鋪可由賣主租用，但實(shí)行超市化的統(tǒng)一管理制，使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。 第二章策劃目標(biāo) 第一節(jié)、策劃目的： 撫州農(nóng)貿(mào)市場太過分散，而且市場臟、亂、差。而農(nóng)貿(mào)超市在環(huán)境、銷售、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)、管理、政策等方面都比農(nóng)貿(mào)市場及其它大型超市有優(yōu)勢。 簡陋的農(nóng)貿(mào)市場因衛(wèi)生條件不具備，初級農(nóng)產(chǎn)品極易腐敗變質(zhì)；農(nóng)產(chǎn)品價格、品質(zhì)和交易行為規(guī)范性等都不易得到保證，消費(fèi)者購買風(fēng)險(xiǎn)以及賣家的庫存問題在農(nóng)貿(mào)市場采購中是 難以回避的。每 2～ 3 萬人設(shè)置一處 2021～ 2500平方米的（室內(nèi)）肉菜市場，每個肉菜市場服務(wù)半徑不足 800 米。 第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析 目前在我國各級政府鼓勵、支持大力發(fā)展農(nóng)貿(mào)市場。 大中型超市都賣農(nóng)副產(chǎn)品，但普遍有一個特點(diǎn)，就是農(nóng)副產(chǎn)品不新鮮、質(zhì)量差價格偏高。 超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭表現(xiàn)為：超市農(nóng)副產(chǎn)品的品種不如農(nóng)貿(mào)市場多，但市民對油、米及熟食的購買量卻比農(nóng)貿(mào)市場大。 競爭狀況： 目前撫州農(nóng)貿(mào)市場上的主要競爭是賣家與賣家之間的競爭，超市之間、超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭。 （ 3）大多數(shù)產(chǎn)品價格適中，市民基本上是滿意的；但市民對超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)價比不滿意。相比之下，超市內(nèi)的品種少，而且大多數(shù)都不新鮮。 （ 5）農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的利潤相對其他經(jīng)營者不高。（ 2）全市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場較多，但市場缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理。但撫州的農(nóng)貿(mào)市場卻沒有跟上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐。 目錄 摘要?????????????????????? 1第一章市場分析?????????????????2 第一節(jié)、市場情況分析??????????????? 2 市場狀況????????????????? 2 農(nóng)副產(chǎn)品狀況??????????????? 2競爭狀況????????????????? 2 第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析????????????3 第二章策劃目標(biāo)????????????????? 3 第一節(jié)、策劃目的???????????????3 第二節(jié)、營銷目標(biāo)??????????????? 4 第三章農(nóng)貿(mào)超市營銷戰(zhàn)略????????????? 4 第一節(jié)、開業(yè)時間與流程的安排????????????4 第二節(jié)、營銷策略組合??????????????? 5 第四章前景預(yù)測與效果檢驗(yàn)???????????? 6 第一節(jié)、前景預(yù)測??????????????? 6 第二 節(jié)、效果檢驗(yàn)??????????????? 6第五章經(jīng)費(fèi)預(yù)算????????????????? 6第一章市場分析 第一節(jié)、市場狀況分析 市場狀況： 撫州市現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場 26 處；大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三個連鎖超市，中型超市有金苑超市二家，這些超市均賣農(nóng)副產(chǎn)品。 此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的，以全市市民為目標(biāo)市場。通過對 26 個農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析，改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀，更為了方便廣大市民，讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品，在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越（環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價格公道等）的大型農(nóng)貿(mào)超市。 （ 3）會員服務(wù) 提供給予使用平臺的會員客服系統(tǒng)支持，處理投訴，管理積分系統(tǒng)，策劃會員活動。 提供給加盟商的服務(wù)包括 a）平臺管理方法 b）配送流程參考。（ 2）加盟商服務(wù) 對于加盟商的加盟，我們必須制定完善的加盟方案和各類指導(dǎo)。用戶依托的是我們的平臺。 四、服務(wù)支持體系 服務(wù)支持對于推廣和持續(xù)購買也是非常必要的。費(fèi)用參考加盟商的費(fèi)用。蜘蛛網(wǎng)提供平臺及技術(shù)支持，加盟商負(fù)責(zé)日常 經(jīng)營及運(yùn)營費(fèi)用，所得利潤全部歸加盟商所有。 4.合作方式 試點(diǎn)合作：在城市推廣初期，推出一到兩個試點(diǎn)，免費(fèi)使用一年。在蜘蛛網(wǎng)上的各大板塊功能其實(shí)是相 互聯(lián)系的。 （ 5）社區(qū)需要的是一個在經(jīng)營方向符合社區(qū)主題，經(jīng)營規(guī)模符合社區(qū)用 戶規(guī)模，經(jīng)營管理工作量盡可能小的，能與社區(qū)高度互動的 c2c商城。設(shè)計(jì)各種主題活動、折 扣、優(yōu)惠、積分、返還、加價購等，吸引會員消費(fèi)，同時幫助經(jīng)營 者營銷。 （ 3）促銷活動。