【正文】 生意識(shí)和法律意識(shí)。 （三）爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時(shí)，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。 三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施 （一）所有設(shè)備實(shí)行包機(jī)制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。 （四）必須對(duì)所有的員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，定期組織對(duì)所有的消防設(shè)施的檢查。 （二）加強(qiáng)火源管理，油灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷。 （九）一旦發(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng) 事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門，以備檢查，聽候處理。 （七）廚房中的非食用或非直接食用品如：堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑等應(yīng)分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。 （五）凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病，應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。 （三）嚴(yán)禁采購(gòu)，加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。 一、防止食物污染措施 （一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè) 人衛(wèi)生工作。 做好寒假期間的安全教育工作和安全管理工作 對(duì)幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)教育。 園舍安全檢查，及時(shí)消除隱患。 開展“我會(huì)使用滅火器”安全教育活動(dòng)。 幼兒保健知識(shí)宣傳教育。九月份： 建立健全“值班值宿”制度，要求有關(guān)人員必須認(rèn)真填寫、記錄。 四、具體工作安排如下：八月份： 制定安全教育工作計(jì)劃 各班開展“安全在心中”主題教育活動(dòng)，強(qiáng)化班級(jí)教師的安全意識(shí)，學(xué)習(xí)防毒、防水、防火、防傳染病等安全常識(shí)及自救方法。 6.加強(qiáng)衛(wèi)生保健 安全管理，要求幼兒每天晨檢率達(dá) 100%。 ，嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。 、身心健康的炊事員、保育員。 ，提高安全教育的科學(xué)性。 ，結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng)，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能，提高幼兒的保護(hù)能力。在八月份“安全教育月” 中，各班開展“安全在心中”主題教育活動(dòng)，強(qiáng)化班級(jí)教師的安全意識(shí)，學(xué)習(xí)防毒、防水、防火、防傳染病等安全常識(shí)及自救方法。重視幼兒安全工作，在教師、幼兒中牢固樹立安全意識(shí)，及時(shí)消除多種安全隱患，防止意外事故的發(fā)生。每天值班要老師在幼兒入園、離園開門時(shí)要堅(jiān)守崗位，把好門關(guān)，嚴(yán)禁幼兒獨(dú)自出門回家，絕不漏放一個(gè)孩子；在接送孩子乘車時(shí)要清點(diǎn)人數(shù)，要教育孩子有秩序，以防撞傷，摔傷。其余老師要時(shí)刻關(guān)注身邊的每一位幼兒，關(guān)注身邊的每一件事，不 分你我，共同為園內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。值班老師要做到眼亮、耳聰、腳勤、手快，若發(fā)現(xiàn)不安全事故，應(yīng)及時(shí)做好傷口處理，并及時(shí)上報(bào)、及時(shí)與幼兒家長(zhǎng)取得聯(lián)系。每天要關(guān)注本班幼兒的出勤情況，及時(shí)了解情況，關(guān)注幼兒的身體健康情況，對(duì)于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥，發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異，及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)帶回孩子到醫(yī)院就診。同時(shí)把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi)，將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。 安全教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要定期布置自查安全工作，實(shí)行安全工作自查制度，各部門、各人員要認(rèn)真仔細(xì)地檢查并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告、整改，排除不安全隱患，防止事故發(fā)生，確保幼兒園師生人身安全和公共財(cái)產(chǎn)不受侵害。 繼續(xù)做好與各部門的安全工作責(zé)任書的逐級(jí)簽定工作。因此，全體教職員工必須提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。進(jìn) 一步加強(qiáng)安全制度建設(shè)，建立健全安全工作的管理機(jī)制，進(jìn)一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)，完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，有目的的制訂和修改安全工作管理制度，層層落實(shí)安全工作責(zé)任?，F(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際，制定本學(xué)期安全教育工作計(jì)劃。 第四篇：幼兒園安全工作計(jì)劃 萬(wàn)楊春蕾幼兒園安全工作計(jì)劃 為認(rèn)真貫徹和落實(shí)教育局有關(guān)安全工作的指示精神，切實(shí)保障全體師生的生命安全。 對(duì)個(gè)別自我保護(hù)意識(shí)較弱或特別好動(dòng)，自控能力較差的幼兒進(jìn)行重點(diǎn)照顧和教育引導(dǎo)。加強(qiáng)過渡管理，充分幼兒活動(dòng)內(nèi)容，減少和避免幼兒攻擊性的行為的發(fā)生。 （ 8）加強(qiáng)危險(xiǎn)物和藥物的安全處理。 （ 6）注意電教器材的安全使用，及時(shí)收放好。 （ 4）注意周圍環(huán)境的安全隱患，及時(shí)上報(bào)治理。 （ 2）對(duì)幼兒攜帶物品和玩具作檢查，排除危險(xiǎn)隱患。 （ 3）做好手足口病、甲型流感的宣傳工作?，F(xiàn)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，制定安全計(jì)劃如下： 齊抓共管，搞好疾病防控工作： （ 1）嚴(yán)把晨檢關(guān)，把好手足口病、甲型流感的第一關(guān)?！彼?，為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生、舒適、愉快的環(huán)境，以保證孩子健康、快樂地成長(zhǎng)，做好安全工作是十分重要的。維護(hù)幼兒園正常教育教學(xué)工作。 （ 4）積累有關(guān)安全教育的資料，提高安全教育的科學(xué)性。（ 2）創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境，結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng)，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能，提高幼兒的保護(hù)能力。 （ 8）根據(jù)教育局精神，嚴(yán)格執(zhí)行重大情況請(qǐng)示報(bào)告制度，凡發(fā)生重大事件必須及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。努力消除幼兒日?；顒?dòng)中的不安全因素。 （ 7）抓好幼兒日?；顒?dòng)的安全防范，規(guī)范教職工行為。 （ 5）加強(qiáng)飲水衛(wèi)生安全的管理，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。（ 3）嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，每周對(duì)幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒等。 創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全、健康的發(fā)展環(huán)境 （ 1）積極籌措資金，定期維護(hù)園舍設(shè)施，為幼兒園實(shí)施 安全管理提供保障。 （ 4）加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查，經(jīng)常性對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施以及人員等方面的安全進(jìn)行檢查與了解，及時(shí)把握安全工作態(tài)勢(shì)，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，未雨綢繆，防患于未燃。 （ 2）在實(shí)行園長(zhǎng)安全工作責(zé)任制的同時(shí)，進(jìn)一步落實(shí)專人具體負(fù)責(zé)兒童的安全工作，各條線各部門簽定并履行安全工 作責(zé)任書。嚴(yán)格按