【正文】 組織機(jī)構(gòu)：成立楊家中學(xué)食品安全整治“春雷行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。要對專項(xiàng)整治行動中的典型案例進(jìn)行曝光，充分發(fā)揮社會監(jiān)督的力量，達(dá)到整治一處教育一片的目的，不斷增強(qiáng)人民群眾自我保護(hù)意識。對嚴(yán)重危害人民群眾身體健康、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣、跨地區(qū)跨行業(yè)的重大案件要掛牌督辦，限期辦結(jié)，保證做到案件調(diào)查清楚，依法查處到位、責(zé)任追究到位、整改措施到位。 三嚴(yán)肅法紀(jì)，集中查處違法案件。結(jié)合本次檢查結(jié)果，進(jìn)一步健全工作機(jī)制和工作措施，加大執(zhí)法力度，特別是要加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)地域的整治力度，加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的整治力度，不斷鞏固和擴(kuò)大治理工作成果。從保障人民群眾健康和生命安全的大局出發(fā)，從以人為本、執(zhí)政為民的高度和講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，對整治食品藥品市場，打擊非法違規(guī)制售食品藥品工作的重要性和緊迫性的再提高、再認(rèn)識。重點(diǎn)對鎮(zhèn)里百貨食品批發(fā)部、學(xué)校周邊食品商店、村里食雜店進(jìn)行檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)對食品經(jīng)營企業(yè)購銷渠道和過期食品的排查，嚴(yán)厲查處“過期食品”行為，同時加強(qiáng)食品流通商店經(jīng)營規(guī)范和監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步完善社會監(jiān)督、分級分類、安全風(fēng)險監(jiān)控機(jī)制。我局共出動執(zhí)法人員 14 人次，出動執(zhí)法車輛 4 車次，以城鄉(xiāng)餐飲集中區(qū)、學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位為重點(diǎn)區(qū)域場所，重點(diǎn)對提供自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行排查，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、制作關(guān)、儲存關(guān)、留樣關(guān)和餐飲具清洗消毒保潔關(guān)等食品安全關(guān)口，積極督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品原料貯存、進(jìn)貨臺賬、索證索票、食品添加劑使用管理、食品加工制作等相關(guān)工作制度。其組成人員如下 ： 成員： XX、 XXX、 XX、 XXXXXX 同志負(fù)責(zé)綜合各村協(xié)管員，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。使我縣節(jié)前的食品及藥品市場秩序沿著法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化道路發(fā)展，為廣大人民群眾營造安全放心的飲食用藥環(huán)境。嚴(yán)格依法行政，堅決做到執(zhí)法必嚴(yán) 、違法必究，突出重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，確保我縣食品及藥品市場專項(xiàng)整治工作抓出實(shí)效。 第三篇：打擊假冒偽劣食品藥品行動總結(jié) XXXX鎮(zhèn)“元旦”、“春節(jié)”節(jié)前餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治行動總結(jié) 為進(jìn)一步確?！霸薄ⅰ按汗?jié)”節(jié)前食品藥品安全，防控食品藥品安全風(fēng)險，杜絕重大食品藥品安全突發(fā)事件發(fā)生， XX 縣 XX 鎮(zhèn)食藥監(jiān)所組織食品藥品安全整治行動。為及時反映整治效果，各單位要加強(qiáng)信息和情況報送，每周四下班前上報本周工作進(jìn)展情況，要求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、發(fā)現(xiàn)問題精準(zhǔn)、采取措施有力、取得成效突出，重大情況或案件及時報送。全面展示政府部門服務(wù)社會、執(zhí)法為民的良好形象。綜合運(yùn)用各類宣傳媒體，形成全方位、立體化、多層次、廣覆蓋的宣傳格局，不斷擴(kuò)大“春雷行動”品牌影響。為切實(shí)加強(qiáng)打擊農(nóng)村假冒偽劣食品執(zhí)法工作需要，要加強(qiáng)與公安、衛(wèi)健、教育、交通等部門建立完善協(xié)作機(jī)制，密切配合，統(tǒng)籌做好農(nóng)村食品執(zhí)法行動工作監(jiān)測、情況通報、形勢研判等工作，定期開展聯(lián)合檢查執(zhí)法，建立健全案件移交移送、行刑銜接和行紀(jì)銜接等工作制度。精準(zhǔn)把握食品安全問題關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域，有的放矢，精準(zhǔn)化解農(nóng)村食品安 全風(fēng)險隱患，科學(xué)指導(dǎo)并督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。 （二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)工作措施。各單位要高度重視，深刻領(lǐng)會和準(zhǔn)確把握這次行動的重大意義，切實(shí)把思想統(tǒng)一到省 委省政府、省局、市委市政府、市局和區(qū)委區(qū)政府的要求上來，增強(qiáng)底線思維、憂患意識，牢記使命擔(dān)當(dāng)，要嚴(yán)格按照未按期整改就等同于“發(fā)生事故”的要求，實(shí)施嚴(yán)查重罰，倒逼企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對專項(xiàng)行動中發(fā)現(xiàn)的故意違法行為，按照“四個一律”的要求，依法立案查處，堅持零容忍、出重拳，從重從快，充分發(fā)揮“警示一案，影響一片”的社會效應(yīng)。 牽頭單位：食品抽檢股 責(zé)任單位：各市場監(jiān)管所 ，綜合執(zhí)法大隊(duì)、食品生產(chǎn)股、食品流通股、餐飲服務(wù)股、反壟斷與反不正當(dāng)競爭股 （四）強(qiáng)化重點(diǎn)違法行為的查處。開展對添加非食用物 質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品、過期食品的重點(diǎn)治理。 ，重點(diǎn)檢查其衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)、食品原料是否合格、從業(yè)人員是否持有有效健康證明等情況，進(jìn)一步提升農(nóng)村現(xiàn)場制售食品安全保障水平。重點(diǎn)檢查其食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和食品安全自查制度等執(zhí)行情況，確保食品來源合法可溯、質(zhì)量可控，嚴(yán)厲打擊銷售侵權(quán)假冒、來源不明、“三無”和過期、腐敗變質(zhì)等食品的違法違規(guī)行為。 開展對食品批發(fā)商、小餐館、校園周邊小超市小商店、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的重點(diǎn)治理。督促集貿(mào)市場食品經(jīng)營者認(rèn)真履行《食品安全法》規(guī)定的法定義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，建立食品經(jīng)營備案、登記臺賬、自覺履行風(fēng)險隱患排查，及時消除重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)等安全隱患。重點(diǎn)檢查經(jīng)營者的主體資格，清理市場內(nèi)無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、無從業(yè)人員健康證明等違法行為。 二、行動重點(diǎn) （一）強(qiáng)化對重點(diǎn)市場的專項(xiàng)整治。 第二篇：“春雷行動 2021”打擊農(nóng)村假冒偽劣食品執(zhí)法子行動實(shí)施方案 為認(rèn)真貫徹落實(shí)“春雷行動 2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動工作總體部署，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村假冒偽劣食品違法違規(guī)經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)村地區(qū)人民群眾身體健康和合法權(quán)益，保障“千家萬戶舌尖上的安全”，特制定本方案。為及時反映整治效果，各單位要加強(qiáng)信息和情況報送，每周四下班前上報本周工作進(jìn)展情況，要求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、發(fā)現(xiàn)問題精準(zhǔn)、采取措施有力、取得成效突出，重大情況或案件及時報送。全面展示政府部門服務(wù)社會、執(zhí)法