酒店實習自我介紹-文庫吧資料
2025-04-09 18:05本頁面
【正文】 我介紹 大家好我叫王婷婷 ,今年 23 歲 .我畢業(yè)于吉林工商學院 ,我的專業(yè)是糧食工程 .我家是長春市的 .我非常榮幸能來這里 .我非常喜歡服務行業(yè) ,平時經(jīng)常去一些餐廳打工 .我的上一份工作是在銀行做前臺接待 ,可以說我有很豐富的經(jīng)驗 .我認為接待工作最需要的就是細心加耐心加責任心 .我是一個肯學肯干的人 .希望能與大家成為朋友 ,共同為咱們單努力工作tomorrowi39。 感謝和我一起在鳳凰城酒店實習的其他 3 位同學，他們在這幾個月里就像兄弟姐妹一樣照顧我呵護我，讓我倍感溫暖。感謝鳳凰城酒店給了我這次實習的機會，提供了我學習之余提高自己能力和實踐經(jīng)驗的機會。感謝我們鳳凰城酒店實習小組的指導老師 —— 易婷婷老師，感謝老師對我們循循善誘的教導，以及對我們實習期間的無微不至地關心和照顧。 酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務質量，為客人們提供更周到的服務。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務質量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積 極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。 當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉，不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期，培訓 4 天時間里，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣。由于人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始了解，至于酒店的建筑結構和其他部門的營業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。酒店一些部門不是 24 小時工作的，諸如訂房部、銷售部??各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制，以至 造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供洗衣物的歸還工作，客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵，破壞部門間的關系又影響了效率。 鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。 酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。酒店業(yè)的從業(yè)者素質參差不齊，從中學文化到研究生甚至更高文化的都有；同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿 18 歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。 實習期與鳳凰城酒店的關系 作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權益，要把自己和酒店緊密 聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。 實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。交易會期間，客人 們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了?? 英語水平的提高 在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。 印象最深的是為酒店的日本客人（大多數(shù)是來自酒店大客戶 ——本田公司的 ）服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。 服務水平的提高 經(jīng)過了三個多月的酒店實習，使
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