【正文】 汽 前市場生豬生產(chǎn)需要，加快生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度，把該項(xiàng)目建成規(guī)?；?、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化的種豬擴(kuò)繁場。 沼氣池處理工藝流程： 豬 糞 豬舍沖洗水 第七章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想、原則 按照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的種豬繁育基地的總體要求，項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)達(dá)到環(huán)保、衛(wèi)生和防疫的標(biāo)準(zhǔn)。場區(qū)門口設(shè)立消毒通道，進(jìn)、出 場區(qū)的人員和車輛經(jīng)過全方位表面消毒后方可出、入，避免病原物質(zhì)帶入和帶出場區(qū)。 錯(cuò)誤 !未找到引用源。項(xiàng)目建設(shè) 2棟共計(jì) 米的發(fā)酵床。（《萬頭豬場排泄物處理和環(huán)境保護(hù)方案》見附件） 錯(cuò)誤 !未找到引用源。沼氣發(fā)酵后的糟液作為有機(jī)肥投到種植果蔬及飼料作物，產(chǎn)生可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。項(xiàng)目建設(shè) 4個(gè)沼氣池，共 90 立方米。 錯(cuò)誤 !未找到引用源。 糞水分離，干糞生產(chǎn)有機(jī)肥。 2．安全生產(chǎn)措施 項(xiàng)目采取發(fā)酵床、干糞生產(chǎn)有機(jī)肥、污水進(jìn)入沼氣池生產(chǎn)沼氣相結(jié)合的辦法開展無害化處理。 項(xiàng)目建設(shè)設(shè)計(jì)中，采用 干清糞工藝。要求豬舍建筑盡量選擇環(huán)保型節(jié)能材料，確保做到干濕分離、雨水和污水分離，排放達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。建立防疫檔案。 糞便要經(jīng)發(fā)酵進(jìn)行無害處理，避免對本場及周圍環(huán)境造成污染。 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則，引進(jìn)種豬必須從非疫區(qū)購入，進(jìn)場后應(yīng)隔離飼養(yǎng)一個(gè)月，經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)合格方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 圈合每日清掃，每周消毒一次，發(fā)現(xiàn)疫情隨時(shí)消毒。 豬場生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)嚴(yán)格分開，生產(chǎn)區(qū)封閉管理并設(shè)消毒措施。商 品豬育肥至約 6月齡，體重 95公斤后出售。 生長育肥期的飼喂 70 日齡豬轉(zhuǎn)入生長育肥合，按種豬及商品豬分開飼養(yǎng)。保證清潔充足的飲水。 仔豬保育期的飼喂 仔豬斷奶后從哺乳合轉(zhuǎn)到保育今后，仍保持原飼料不變，一周后逐漸更換為斷奶仔豬料。每次投料前將舊料除去，保持 飼料新鮮。小豬 5— 7日齡開始誘食，以使小豬盡早習(xí)慣植物性飼料。 ④剪尾：在距尾根約占整個(gè)尾長 1/3的地方斷尾，涂上碘酒。 ②剪牙：將小豬上下領(lǐng)的犬齒最后一枚門齒共 8枚，一枚一枚地剪去，不能同時(shí)剪兩個(gè)，要求盡量平整。 仔豬的護(hù)理及保育措施 仔豬出生后要及時(shí)抹干新生仔豬身上的粘液，發(fā)現(xiàn)假死的新生仔豬及時(shí)采取急救措施。 c． 10— 14日齡將飼料放入仔豬料槽，讓其自由采食。 (2)仔豬飼料： a．小豬飼料量要小心控制，視采食情況而增減，要保持每天飼料新鮮。決定每頭母豬喂料的因素有：母豬大小、膘情、體況、產(chǎn)奶能力、哺乳仔數(shù)、環(huán)境的溫度、小豬的體況。分娩后第一天上、下午各喂 0． 5kg，第二天 1kg，第三天 1． 5kg，以后每天增加 lkg或更多。 ，產(chǎn)完仔豬趕起來飲水。 (4)斷奶前一周的母豬是否減料要視其體況進(jìn)行，以利仔豬采食更多飼料，利于收奶，減少斷奶引起的應(yīng)激。投料時(shí)要注意母豬每餐能吃完后才增加，分娩后 7天達(dá)到滿吃，在炎熱夏季，可改 l 天 2 餐為 3— 4 餐，以增加母豬的采食量。 (3)分娩母豬后的母豬飼喂：從少量逐漸增加的方法，讓母豬每次都能吃完所投的料。 分娩前母豬的飼喂 (1)分娩前母豬的飼喂：每天二餐，上午、下午各喂 2— 2． 5kg， 分娩前 3天每次 lkg，直至觀察到有分娩現(xiàn)象時(shí)停料，盡量減少母豬腹部壓力。每季度統(tǒng)計(jì)一次每頭公豬的使用情況：交配母豬數(shù)、生產(chǎn)性能 (與配母豬產(chǎn)仔情況 )，并提出公豬的淘汰申請報(bào)告。對公豬態(tài)度要和藹，嚴(yán)禁恫嚇；在配種射精過程中，不得給予任何刺激。精液活力過 上才能使用。妊娠檢查，對配種后 16— 23 天的母豬要進(jìn)行試情觀察，以初步確定其妊娠；對超過配種后 30 天以上的要進(jìn)行孕期檢查，進(jìn)一步確定其是否妊娠。配種方式采用重復(fù)配種方式；能夠區(qū)分后代的情況下可以采用雙重配方式。每天早晚分別試情 1次，上班后 1小時(shí)進(jìn)行，試情單位的順序不變；母豬接受爬跨進(jìn)行第一次配種。 后備公豬年齡 7． 5月以上，體重 110公斤時(shí)才可參加配種；待配種母豬、種公豬 妊娠母豬 繼奶母豬 分娩哺乳母豬 保育仔豬 育成選用 仔豬 育肥 配種前要有半月的試情訓(xùn)練，檢查兩次精液，精液活力在 上，密度中以上，才能投入使用，每周配種 l頭次。 種公豬的日糧標(biāo)準(zhǔn)要穩(wěn)定，每日供應(yīng)量 公斤，冬季每日應(yīng)量 ，每頭每日加喂 1枚雞蛋，夏季每頭每日喂青飼料 1公斤。 （三）飼養(yǎng)的模式及工藝流程 種豬場的種豬飼養(yǎng)采用工廠化飼養(yǎng)的生產(chǎn)方式，分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝，確保集約化的生產(chǎn)要求和高效率的生豬生產(chǎn)。 1964 年由瑞典引入，是我國引入品種中數(shù)量最多的豬種。其主要特點(diǎn)是生長快，飼料利用率高，服體瘦肉率高，產(chǎn)仔性能好。 (二 )種豬品種及其特性 l、美系、加系雙肌臀大白豬 原產(chǎn)于英國的西部約克夏郡及其臨近地區(qū)，大約克夏豬又叫大白豬，是世界上分布最廣的著名瘦肉型豬種之一。根據(jù)市場調(diào)查和本繁育場的實(shí)踐，從目前國際和國內(nèi)市場對豬肉的需求來看，比較受歡迎 的是杜洛克、長白、大白三元雜交豬，因此，項(xiàng)目將主要引進(jìn)品種為美系、新丹系長白，美系、加系大白、美系杜洛克。 本項(xiàng)目選擇的工藝路線是分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝， 以適應(yīng)集約化養(yǎng)豬的生產(chǎn)要求，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率。工廠化養(yǎng) 豬生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)在：飼料轉(zhuǎn)化率高；具有適宜的規(guī)模，發(fā)揮最佳的技術(shù)水平和勞動(dòng)生產(chǎn)率；經(jīng)濟(jì)效益好。目前該區(qū)通信網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)建設(shè)齊全，電話、有線及互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)均已接入使用。 該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)與現(xiàn)有種豬繁育場間隔 500米，水、電等設(shè)備設(shè)施齊備，可以用于本項(xiàng)目擴(kuò)建使用所需。具有谷城縣畜牧局頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、動(dòng)物防疫合格證，符合 國家規(guī)定的項(xiàng)目建設(shè)的必要條件。兩年來，協(xié)會(huì)擔(dān)負(fù)了全縣生豬生產(chǎn)全程的技術(shù)服務(wù)，正引領(lǐng)全縣生豬產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。 三是成立了谷城生豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)。堅(jiān)決執(zhí)行國家能繁母豬補(bǔ)貼、能繁母豬保險(xiǎn)政策，全部實(shí)行農(nóng)戶“一卡通”發(fā)放。 近年來，谷城縣圍繞生豬生產(chǎn)發(fā)展重點(diǎn)做了三方面的工作： 一是成立了縣級畜牧養(yǎng)殖工作專班，由一名副縣級領(lǐng)導(dǎo)牽頭，相關(guān)部門參加，縣財(cái)政拔付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，制定了全縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 (二）谷城縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 谷城縣轄 10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?54萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 39萬人。 縣內(nèi)漢江、南河、北河三水繞城，并依次建成了 5座中小型電站，水、電有可靠的保障。年降雨量為 8501200 毫米，對牲畜的生長繁殖十分有利。年均日照時(shí)數(shù)達(dá)到，日照百分率為 43％。全縣地勢西南高，東北低，海拔最高 1584m，最低 71m。 53 ′ 00″－ 32176。 07′ 30″ 111176。 四、建設(shè)地點(diǎn)條件 (一 )谷城自然資源狀況 ： 谷城縣位于鄂西山系邊緣過渡地區(qū)，武當(dāng)山東南麓，漢水中游西南岸，歷來為川、陜通中原之要沖。 三、場區(qū)占地面積 本項(xiàng)目建設(shè)用地 100 畝。通往場區(qū)道路專用，水、電方便，通風(fēng)、光照良好。 衛(wèi)生防疫：場址不得選在重工業(yè)、化學(xué)工業(yè)區(qū)附近，避免工廠三廢對豬場環(huán)境的污染；符合城鎮(zhèn)規(guī)劃，距離大城市 20km，距離縣鎮(zhèn) 10km左右，禁止在旅游區(qū)。 供電：供電有保證。 地形、地貌：地勢高，干燥向陽，通風(fēng)良好；便于排出雨水，不受山洪或洪水威脅； 工程地質(zhì)：應(yīng)選在工程地質(zhì)條件良好地建設(shè)，不宜在卡斯特地貌及土崩、斷層、滑坡地帶建場。 l、飼料及產(chǎn)品銷售要求：盡可能接近飼料產(chǎn)地和加工地；靠近產(chǎn)品銷售地。 2021年利潤總額 。 三、財(cái)務(wù)狀況 谷城 XX生態(tài)牧業(yè)有限公司 2021 年實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬元。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師 XXX教授，是團(tuán)隊(duì)成員之一，并專門受聘服務(wù)我縣生豬良種繁育工作。管理人員由技術(shù)人員兼任。企業(yè)現(xiàn)有飼料調(diào)制設(shè)備 l臺(tái)套，產(chǎn)床 150個(gè)，保育床 150個(gè)，生豬疫病檢疫、防疫設(shè)備 3臺(tái)套，以及獸醫(yī)器械等。 企業(yè)有 300 畝土地使用權(quán)。 公司現(xiàn)有職工總數(shù) 20人，技術(shù)人員 10人，其中：高級職稱3 人，中級職稱 3 人。公司地址是湖北省谷城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)莫河村 3 組。此外，要依托技術(shù)力量，加強(qiáng)對養(yǎng)殖人員進(jìn)行疫病方面的技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)環(huán)境的封閉式管理和科學(xué)化調(diào)控，堅(jiān)持開展免疫質(zhì)量抗體監(jiān)測，減少疫病對生豬生產(chǎn)的影響。 (二 )防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策 僅對谷城而言，優(yōu)良種豬和育肥豬市場缺口很大，因此， 市場銷售方面的風(fēng)險(xiǎn)很小。建立高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍深入市場進(jìn)行調(diào)研，及時(shí)了解和掌握國內(nèi)同類產(chǎn)品的銷售動(dòng)態(tài)，反饋營銷信息，同時(shí)利用新聞媒體宣傳產(chǎn)品，拓寬銷售渠道。 五、銷售策略、方案和銷售模式 實(shí)行名牌和綠色畜產(chǎn)品戰(zhàn)略，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量。建立嚴(yán)格的防疫制度和免疫程序，以保證生豬群體高度健康，并做到患病豬一律不準(zhǔn)出場。另外，隨著我國入世后，給我們發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)提供新的機(jī)遇，我國生產(chǎn)的瘦肉型商品豬和肉食品在國際市場上很受歡迎。 三、市場前景分析 目前人們越來越重視營養(yǎng)和健康，對豬肉質(zhì)量要求越來越高，因此生產(chǎn)無公害瘦肉型商品豬來提高產(chǎn)品的競爭力和滿足市場的需求勢在必行。此外，鄂西北年需要種豬 40萬頭左右，年淘汰率按 25％計(jì)算，每年需要更新母種豬 10萬頭。根據(jù)谷城縣目前品種改良速度， 2021年瘦肉型豬占整個(gè)出欄豬的比重只能達(dá)到 70％ ，市場的需求缺口很大。 二 、項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 隨著我國城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，現(xiàn)在人們?nèi)馐称方Y(jié)構(gòu)中豬肉約占 60％左右，是人們?nèi)馐称分兄饕贩N，特別是無公害瘦肉型豬，因其瘦肉率高、肉質(zhì)鮮嫩、口感性好、安全衛(wèi)生而深受消費(fèi)者歡迎，在市場上供不應(yīng)求。 四是生產(chǎn)得到較快恢復(fù)。 三是各項(xiàng)部署得到積極貫徹。 二是疫病得到有效防控。 一是政策得到迅速落實(shí)。與此同時(shí)， 2021 年我國出口豬肉 萬噸，大幅下降 ％。 在國內(nèi)豬肉價(jià)格大幅上漲的刺激下，進(jìn)口豬肉有了更大的市場空間。 據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)， 2021年我國生豬存欄 ，出欄肉豬，豬肉產(chǎn)量 ，生豬飼養(yǎng)量、豬肉產(chǎn)量位居世界第一；生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的 ％。 第三章