【正文】 產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施選型一覽表 序號 名 稱 規(guī)格型號 數(shù)量 使用 場地 一 預(yù)處理設(shè)施、設(shè)備 1 鮮果清洗池 米 寬 長高 1 清 洗間 2 螺旋榨汁機(jī) YZYX104 1 榨汁間 3 板框過濾機(jī) WBG1 1 榨汁間 4 反滲透過濾機(jī)組織 RO50 1 榨汁間 二 干燥、配料混合設(shè)備 1 噴霧干燥機(jī) GZ200 2 噴霧車間 2 HD系列多向運(yùn)動混合機(jī) HD 1 混合制粒間 三 壓片成型設(shè)備 1 HD 系列多向運(yùn)動混合機(jī) HD 1 混合制粒間 2 制粒機(jī) ZKG100 1 制粒間 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 ２１ 3 旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī) ZP19 1 壓片間 四 包裝設(shè)備 1 ZGL160自動雙鋁箔包裝機(jī) ZGL160 1 內(nèi)包間 2 DXDP60B型包裝機(jī) DXDP60B 1 內(nèi)包間 3 A系列噴碼機(jī) A 1 外包間 4 ST900系列自動捆扎機(jī) ST900 1 外包間 五 除塵凈化設(shè)備 1 PQ系列潔凈采樣車 PQ 1 倉庫 2 單機(jī)除塵凈化機(jī)組 PL2200A 1 潔凈車間 3 制劑車間空調(diào)機(jī)組 GKF 1 潔凈車間 4 臭氧消毒器 XK3190A19E 1 潔凈車間 5 中心化驗室空調(diào)機(jī)組 GKF 1 微生物檢驗操作室 167。橄欖粉與其它輔料分別經(jīng)兩次過篩，按配方在混合機(jī)中混合，造粒，壓片機(jī)中壓成片狀的三角形，然后進(jìn)行內(nèi)、外包裝。 加工工藝及參數(shù) 原料： 新鮮野生滇橄欖果 輔料： 山梨糖醇， 木糖醇，糊精，薄荷腦 加工工藝流程： 稱量、配料 混合（過篩） 壓 片成 型 * 內(nèi) 包 外包 成品待檢 緩沖 內(nèi)包裝物清潔處理 清潔的內(nèi)包裝物 反滲透過濾濃縮 原料干燥 * 破碎、壓榨 滇橄欖鮮果清洗 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 ２０ 新鮮的橄欖果經(jīng)清洗后，在破碎機(jī)中破碎，經(jīng)過離心得到上清液，其殘渣可用去釀酒。 實施 GMP 是一項十分艱巨的系統(tǒng)工程，要投入大量的資金，但它又是現(xiàn)代保健食品企業(yè)必須經(jīng)歷的一步，這個臺階不上，要把企業(yè)做大做強(qiáng)幾乎是不可能的。人員是軟硬件系統(tǒng)的制定者，作為一個企業(yè)，從產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計、研制、生產(chǎn)、質(zhì)量控制到銷售全過程中，“人”是最重要的因素。包括工廠總體布局、生產(chǎn)環(huán)境及設(shè)備設(shè)施； 軟件是保證。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品按保健食品專用 GMP 標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。 項目組成 項目由滇橄欖系列的 GMP 生產(chǎn)線組 成。 目前， 城已建成日供水能力為 萬噸的自來水廠和日處理 5000 噸污水的輸水管網(wǎng)及凈化系統(tǒng)；園區(qū)內(nèi)水、電、路已通達(dá)，寬帶、通信網(wǎng)絡(luò)已復(fù)蓋，信息傳輸方便快捷；這為企業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。 海拔 2140 米，年均氣溫 ℃，距省會昆明市 460 公里，至麗江 103公里，距四川攀枝花火車站 147 公里，大理火車站 170 公里。并已購置土地 8 畝。 野生滇橄欖： 6000 噸 輔助材料： 250 噸 167。 167。 地處云貴和青藏兩個高原的結(jié)合部，區(qū)內(nèi)群山連綿，地勢北高南低， 最高海拔 米，最低海拔 1063 米 ,金沙江自北向南圍繞西界折東穿過南部地區(qū)環(huán)繞三面出境，金沙江河谷區(qū)、中部程海斷裂帶均廣泛分布野生滇橄欖。 資源評述 云南省是我國野生滇橄欖分布最廣，產(chǎn)量最高的省，目前成片的滇橄欖林 6070 萬畝，適合生長面積達(dá) 300 萬畝以上。其產(chǎn)品規(guī)模如下表： 產(chǎn)品種類 產(chǎn)量 滇橄欖粉原料 100 噸 滇橄欖壓片糖果系列 200 噸 滇橄欖固體飲料系列 100 噸 滇橄欖清涼軟糖系列 100 噸 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 １６ 第四章 建設(shè)條件與廠址選擇 167。 產(chǎn)品方案 一、滇橄欖系列 GMP 生產(chǎn)線 滇橄欖粉原料 滇橄欖壓片糖果系列 滇橄欖固體飲料系 列 滇橄欖清涼軟糖系列 167。 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 １５ 167。就僅中國人口 13 億計，如果有 1％的人吃野生滇橄欖產(chǎn)品，每年消費(fèi) 1 公斤來計算 ,就需要 萬噸，市場就很大，深加工后更能發(fā)揮滇橄欖的功效，市場就更大，產(chǎn)值更為可觀。非常適合現(xiàn)在辦公室一族、有車一族，辦公桌、車?yán)?、公文包里放上一瓶，取食非常方便? 產(chǎn)品的包裝形態(tài)更注重于科學(xué)和實用，將價值體現(xiàn)在產(chǎn)品的實物上而非包裝上。 項目采用的生產(chǎn)線是保健食品專用 GMP 車間，而非藥品的生產(chǎn) GMP車間，眾所周知藥品的粉劑如西藥化學(xué)成分的粉末若沒事吃到這些對身體是非常糟糕的。因此公司的產(chǎn)品適用的人群更加廣泛（包括高血脂、高血糖和糖尿病人群），而且不用擔(dān)心吃這種糖會長胖 。產(chǎn)品中 VC 及 SOD 成分高于晾曬干的產(chǎn)品 37 倍。因此大多這樣的產(chǎn)品顏色非常深，產(chǎn)品中活性物質(zhì)留存較少。主要體現(xiàn)在原料上，一種是采用農(nóng)戶晾曬的干果，這樣的原料在曬干過程中受天氣和環(huán)境影響，衛(wèi)生條件普遍不太理 想，干果的質(zhì)量參差不齊?？梢哉f，滇橄欖具有非常廣闊的食用保健應(yīng)用價值。國外的學(xué)者研究可以治療低血糖、有濾尿與降壓作用，有治療肝炎和抗放射性損傷作用。特別是 維生素 C 的含量高達(dá)每百克果肉 5401714mg.。 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 １３ 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 167。食品有限公司 在資金、企業(yè)管理、企業(yè)文化、人才培養(yǎng)、市場開拓等方面有著豐富的經(jīng)驗，公司充分利用野生滇橄欖資源，發(fā)揮資源優(yōu)勢，一方面為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)作貢獻(xiàn)，另一方面也是公司發(fā)展壯大的有效途徑?，F(xiàn)在年產(chǎn)萬噸左右。 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 １２ 167。在保健品中，又以天然資源為原料的保健品受消費(fèi)者喜愛。 167?？梢哉f，滇橄欖具有非常廣闊的食用保健應(yīng)用價值。國外的學(xué)者研究可以治療低血糖、有濾尿與降壓作用，有治療肝炎和抗放射性損傷作用。特別是維生素 C 的含量高達(dá)每百克果肉 5401714mg.。目前項目所在地 境內(nèi)就擁有大量的野生滇橄欖，如此巨大的資****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 １１ 源大部分沒有被利用，更沒有開展深層次的綜合加工利用。本著 為全民健康服務(wù) 的經(jīng)營理念，正在努力向?qū)I(yè)化、國際化迅速邁進(jìn)！ 發(fā)起緣由： 云南省是我國野生滇橄欖分布最廣，產(chǎn)量最高的省，目前成片的滇橄欖林 6070 萬畝，適合生長面積達(dá) 300 萬畝以上。建立了以 依托云南生物資源優(yōu)勢、樹誠信品牌、樹專業(yè)品牌 的主導(dǎo)贏利模式。擁有 GMP 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，主要產(chǎn)品為螺旋藻精片 、三七片與滇橄欖口含糖等。法人代表為 。 項目提出的背景 167。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號 指 標(biāo) 單 位 數(shù) 量 備 注 1 生產(chǎn)規(guī)模 年產(chǎn)滇橄欖系列產(chǎn)品 噸 500 2 產(chǎn)品方案 滇橄欖 GMP 系列產(chǎn)品 噸 500 3 項目總投資 其中 :固定資產(chǎn)投資 流動資金 萬元 萬元 萬元 4568 4018 550 4 定員總計 人 109 5 全年生產(chǎn)天數(shù) 日 252 6 原料、燃料、動力需用量 野生滇橄欖 電 噸 /年 萬度 6000 100 7 全廠占地面積 畝 8 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 ９ 8 年總成本 萬元 2955 達(dá)產(chǎn)年 9 年銷售收入 萬元 6100 達(dá)產(chǎn)年 10 年利稅 萬元 2749 達(dá)產(chǎn)年 11 年利潤 萬元 1565 達(dá)產(chǎn)年 12 投資利潤率 % 13 投資利稅率 % 14 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 52/39 稅前 /稅后 15 投資回收期 年 4/ 稅前 /稅后 16 借款償還期 年 17 盈虧平衡點(diǎn) % 35 綜上所述：該項目原料供應(yīng)有保障，市場前景廣闊，建設(shè)條件具備，符合發(fā)展新型工業(yè)的要求，是可行的。 投資估算和資金籌措 項目總投資 4568 萬元，其中 １、固定資產(chǎn)投資： 4018 萬元， ２、流 動資金： 550 資金籌措計劃為： １、固定資產(chǎn)投資： 4018 萬元，公司自籌 1218 萬元、商請銀行貸款2800 萬元。 2020 年達(dá)到設(shè)計能力的 50%， 2020 年達(dá)至設(shè)計能力的 80%，****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 ８ 至 2020 年達(dá)到設(shè)計能力的 100%。 167。 工廠組織及勞動定員 該項目由已建的 食品有限公司 發(fā)起并組織實施，承擔(dān)項目法人 責(zé)任和職責(zé)。有少量場地衛(wèi)生廢水，設(shè)備清潔水，經(jīng)廠內(nèi)沉淀過濾后，可向外排放。 環(huán)境保護(hù) 本項目生產(chǎn)加工過程，屬精細(xì)生產(chǎn)，整個生產(chǎn)至產(chǎn)品包裝過程無廢物、廢氣、廢水產(chǎn)生和排出。 目前， 城已建成日供水能力為 萬噸的自來水廠和日處理 5000 噸污水的輸水管網(wǎng)及凈化系統(tǒng)；園區(qū)內(nèi)水、電、路已通達(dá)，寬帶、通信網(wǎng)絡(luò)已復(fù)蓋，信息傳輸方便快捷；這為企業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。 海拔 2140 米，年均氣溫 ℃，距省會昆明市 460 公里，至麗江 103公里，距四川攀枝花火車站 147 公里，大理火車站 170 公里。并已購置土地 8 畝。 167。 境內(nèi)就擁 有大量的野生滇橄欖，年產(chǎn)在一萬噸以上，本項目需野生滇橄欖 6000 噸，因此項目的原料比較充足。 167。 因而滇橄欖系列產(chǎn)品的深加工具備廣闊的市場。 隨著人們生活水平的逐步提高， 生活節(jié)奏的加快，以及環(huán)境對人類的負(fù)面影響，人們自身保健意識的增強(qiáng)，對有益人體健康，保健作用明顯的營養(yǎng)品， 多功能保健品的需求越來越高，需求人數(shù)日趨增多。而本項目采用的是將新鮮果實直接低溫噴物干燥，經(jīng)嚴(yán)格質(zhì)量控制制粉壓粒，保證了產(chǎn)品的原純風(fēng)味，使?fàn)I養(yǎng)及含有醫(yī)用價值的成分合理保存。且時常發(fā)生褐變、霉變。 市場預(yù)測和項目規(guī)模 滇橄欖含片目前市面上有兩種類型。 承擔(dān)可行性研究工作的單位 食品有限公司 167。 項目承辦單位 食品有限公司 167。 項目基本情況 167。 .......................................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 第十二章 結(jié)論與建議 .............................................................................. 錯誤 !未定義書簽。 項目不確定性分析 ....................................................... 錯誤 !未定義書簽。 利潤及分配 .................................................................. 錯誤 !未定義書簽。 產(chǎn)品銷售收入及稅金估算 ............................................. 錯誤 !未定義書簽。 財務(wù)預(yù)測方法及依據(jù) .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 資金籌措及使用計劃 .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 第十章 總投資估算和資金籌措 ................................................................ 錯誤 !未定義書簽。 勞動定員 ..................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 ****食品有限公司 野生滇橄欖系列產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告 ４ 組織機(jī)構(gòu)及勞動定員 ...................................................