蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別(十二篇)-文庫吧資料
2025-08-17 14:56本頁面
【正文】 求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機關(guān)處理。(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收。員工不得虛報病假、事假。(9)、員工要求自覺遵守勞動紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款20元。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗，不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎金取消。(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。，應(yīng)及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù)?？记?、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。(所有人員均需提前半個小時到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)，(若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇五作息時間本店每天營業(yè)時間為：8:0016:00。四、 工作日志：條理清楚，字跡清楚。三、 市調(diào)：按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)工作。二、器材管理：封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置。每月最后一日進(jìn)行盤點，所有員工必須參加。制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、吸煙、帶寵物入內(nèi)等。 條碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩r格簽必須放在排面的正中，缺損的價格簽必須及時補上。賣場巡視，防止偷盜事件發(fā)生。三、 促進(jìn)銷售、控制損耗每日計算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量。 清潔：定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。排面檢查：商品是否面向顧客，排面是否整齊。 補貨時要做到先進(jìn)先出，補貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。補完貨要把空紙皮送到指定的對方地點。 檢查價格簽是否正確，包括 dm 商品的價格檢查。微笑服務(wù)，禮貌用語。按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿。蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇四保障庫存商品銷售供應(yīng)，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。裱花師制作蛋糕不戴口罩或
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