20xx酒店實習工作自我鑒定精編4篇-文庫吧資料
2025-01-14 22:13本頁面
【正文】 為一間五星級酒店。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間，無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。
花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。所以，作為即將畢業(yè)的大學生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。
就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有各類酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過10萬。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
服務(wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。
工作獨立處理能力提高：通過這次實習，我深切的了解到，必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。
突發(fā)事件應(yīng)變能力提高：在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習，本人獲益非淺。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門，但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。處于買方市場的
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