酒店總經(jīng)理工作計劃-文庫吧資料
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 年下半年制定的三年經(jīng)營滾動預算，然后，再根據(jù)三年滾動預算做未來第一年經(jīng)營預算。 5. 飯店的財務管理 財務管理是飯店管理的“靈魂”?？偨?jīng)理決策水平的高低，直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。 3. 飯店人力資源開發(fā) 飯店整體運作的核心是總經(jīng)理，他負責日常經(jīng)營活動的全面管理和統(tǒng)一指揮。多元化經(jīng)營，可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟增長點。“東方不亮西方亮”，多元化的經(jīng)營，可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風險。 飯店作為經(jīng)營企業(yè)，它也毫不例外地獲得利潤為自己的最終目標?？偨?jīng)理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應的產(chǎn)品組合設計來完成其營銷目標，要積極地組織市場推銷工作?！眔ur custom
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1