創(chuàng)衛(wèi)工作自查報(bào)告(參考版)
2024-12-06 06:26本頁(yè)面
【正文】 。建立完善經(jīng)營(yíng)單位分戶檔案等措施積極探索并建立我區(qū)食品衛(wèi)生長(zhǎng)效管理機(jī)制。認(rèn)真接待來(lái)人來(lái)訪和辦理投訴舉報(bào)案件。分片包干、責(zé)任到人。積極開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員培訓(xùn)。食品留樣記錄本主要用于學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、單位職工食堂和大型餐飲單位，在集中用餐后發(fā)生食物中毒追查可疑食品能起到關(guān)鍵作用。衛(wèi)生管理員日志用于餐飲單位食品衛(wèi)生管理員對(duì)餐飲單位食品加工過(guò)程衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生管理等問(wèn)題進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。消費(fèi)者通過(guò)它了解經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生監(jiān)督工作情況，維護(hù)自身合法權(quán)益。我所通過(guò)它向社會(huì)展示自己的工作，樹立起“有為才有位，有位才有威”的良好衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督形象。 我所統(tǒng)一制作的食品衛(wèi)生監(jiān)督信息公示欄，公示了食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、食品衛(wèi)生基本要求、食品衛(wèi)生管理員責(zé)任、店主承諾、食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu)圖、舉報(bào)投訴電話、日常衛(wèi)生監(jiān)督信息、大宗采購(gòu)索證信息等內(nèi)容。xx年發(fā)生食物中毒事件xx起，為引起，xx年我區(qū)未發(fā)生食物中毒和食源性疾患事件，兩年來(lái)我區(qū)食物中毒事件發(fā)生呈下降趨勢(shì)。xx年、xx年餐具抽檢合格率分別為xx%、xx%，合格率呈上升趨勢(shì)。 (五)積極開展小餐飲專項(xiàng)整治工作 xx年xx月以來(lái)，根據(jù)xx市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的要求，針對(duì)我區(qū)小餐飲存在的衛(wèi)生條件差、設(shè)備簡(jiǎn)陋、從業(yè)人員素質(zhì)低等問(wèn)題，我所聯(lián)合區(qū)工商、環(huán)保、城管、轄區(qū)街道辦事處組
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1