20xx餐飲部年度工作計劃范文(參考版)
2024-11-20 04:14本頁面
【正文】
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商會換屆后將采取會長輪值制度，每年由一名常務(wù)副會長作輪值會長，有利于充分發(fā)揮大家的才干，增強商會的領(lǐng)導(dǎo)力量。擬在郴州日報、郴州電視臺分別開辟《生態(tài)美食之鄉(xiāng)》和《食在郴州》欄目。
十、加大宣傳工作力度。每個季度組織會員單位到省內(nèi)或省外進行考察交流，在外出前做好考察計劃，明確考察目標(biāo)。
九、組織參觀學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗。
為創(chuàng)新提升郴州地方菜品質(zhì)量，今年將舉辦辦以本地名優(yōu)食材為主材的烹飪大賽，先從縣市開始初賽，最后在旅游節(jié)期間到市里進行決賽。同時做好湘菜名師、大師的培訓(xùn)、評選和推薦工作。聘請省內(nèi)外專業(yè)名師、專家開展各類餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)。
七、組織培訓(xùn)交流。今年，要有50%的會員單位企業(yè)實行“團購”。
六、開展
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