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正文內(nèi)容

餐飲眾籌商業(yè)計(jì)劃書(參考版)

2024-12-19 18:57本頁面
  

【正文】 還等什么,我們期待您的加入! 。 投資 “魅力侗湘 ”項(xiàng)目,跟著貝師傅做餐飲,很靠譜。 貝師傅個人名下?lián)碛蟹慨a(chǎn)一套,位于閔行區(qū)西湖苑, 165平米,價值 400萬。本次所有投資者都將成為公司的 VIP會員,終身享受所有貝師傅旗下的餐飲店 惠。我們承諾,投資期滿之后,由 公司無條件回購股權(quán),投資者除了收回本金之外,還能享受 12%的股權(quán)溢價收益。投資多少消費(fèi)多少,股東金卡內(nèi)金額數(shù)等于投資者的投資額度,可分 12 等分按月消費(fèi)。投資者投資本項(xiàng)目之后,即獲得由我們贈送的股東金卡一張。 五,項(xiàng)目回報(bào) 您只需要投資 1萬元,就能夠成為我們的股東,享受股東權(quán)益。 三,起投資金 17 本次眾籌資金 1萬起投,以 1萬的倍數(shù)遞增。由于新店裝修,老店翻新改造需要,現(xiàn)拿出原有 4 家餐飲店25%的股權(quán),籌資 350萬。 新店取名 “魅力侗湘 ”,主營侗族特色湘菜加侗族演藝,打造成虹橋商圈獨(dú)具特色的侗族文化湘菜精品店。 新店選址位于吳中路 695號,地理位置優(yōu)越,近漕河涇開發(fā)區(qū),金虹橋商務(wù)區(qū),近百萬白領(lǐng)在此上班,加上周邊眾多的小區(qū),能夠提供穩(wěn)定的客源。貝師傅從事湘菜經(jīng)營 16年,目前經(jīng)營著 4 家湘菜館,總價值行業(yè)最低評估價 1400 萬,具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),在上海餐飲行業(yè)獨(dú)具慧眼,行業(yè)里的 “常勝將軍 ”。對此次調(diào)研結(jié)果作出以下匯報(bào): 一、萬科城餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:萬科城餐飲街主要以餐館為主,少量的快餐,目前有:關(guān)東風(fēng)、丹桂軒、毛爹私房菜、 13 xx魚、豬肚雞、二郎田雞、西餐廳、百度燒烤等; 中午的情況: 關(guān)東風(fēng)生意火爆,需要等號,丹桂軒生意正常,基本也坐滿,其他的生意比較冷淡,在關(guān)東風(fēng)觀察的情況;過來吃飯的人群基本上都是華為的,看穿著打扮、年齡,大部分是機(jī)關(guān)部門的聚餐,研發(fā)部門大部分會在晚 上聚餐; 晚上的情況: 根據(jù)以往的觀察,關(guān)東風(fēng)還是最好的,其他店面也有生意,晚 上聚餐的人群比較多,各種階層的都有,部門聚餐首選還是關(guān)東風(fēng),喜歡比較有情調(diào)的有特色的朋友聚餐,會選擇 xx魚、百度烤肉、西餐、二郎田雞等; 二、關(guān)東風(fēng)和鶴城之香成功的原因: 上菜快,不需要等待太長時間,適合中午短暫的時間聚餐; 種類多,味道中等,不管東南西北人群,都可以找到符合 自己口味的菜,有辣、麻、咸,同時也有清單的,不辣、不麻、不咸,包容性很強(qiáng),適合部門聚餐; 價格親民,不點(diǎn)酒水,人均 50¥左右; 裝修大氣,包間比較多; 其他餐館不夠成功的原因: 14 百度烤肉、豬肚雞、二郎田雞、西餐廳等裝修的比較小,比較 有個性化,不夠大眾化,適合小群體的朋友聚餐,不適合部門聚餐,部門聚餐的話,基本上的特點(diǎn)是:人數(shù)量多,來自五湖四海,只要有一小部分人不想去那吃,那就不會選這家餐廳; 三、做一家什么樣的驢肉火鍋才更好的吸引人群: 最好做成部門聚餐首選 (前 2名 )之地,在華為內(nèi)部形成一個口 碑效果:部門聚餐了,去哪里比較好?這時候我們的名字能排上號;怎么能進(jìn)去這個口碑效應(yīng)? 1)口 味大眾化,我們的調(diào)料需要做成大江南北人群的口味 都可以調(diào)出來 2)裝修要大方堂皇,包間是必須,某某二號店地理位置適 合; 3)價格定在 60左右,不包酒水 4)我們有股東的優(yōu)勢,讓股東慢慢在內(nèi)部群里形成口碑效 6)提供特色服務(wù):給等待人群免費(fèi)提供美甲、按摩等; 7)提供針對華為群體的套餐: 15 加班人群套餐:火鍋底料加中藥或者瑪卡等,抗疲勞,提高免疫力 秘書套餐:美容 。古人云:民以食為天。三年下來我們的凈利潤為 4,559,。收入預(yù)測數(shù)據(jù)。第一年成本為減去 340萬 成本,第一年利潤率 10%,第二年
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