【正文】 五、微信營(yíng) 銷與酒店?duì)I銷的契合點(diǎn) (一 ) 首先談一下微信營(yíng)銷： 即時(shí)獲取信息。 這次微信團(tuán)隊(duì)對(duì)公眾平臺(tái)的表態(tài)，其實(shí)就是一次降溫降速。 ”張小龍對(duì)微信非常有信心。微信其實(shí)正處在一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，對(duì)騰訊而言，控制得好，微信將繼續(xù)高速成長(zhǎng)，如果對(duì)平臺(tái)監(jiān)管失控，用戶體驗(yàn)下降 ，用戶的流失同樣也很快。微信商業(yè)化過(guò)程中必然有很多技術(shù)產(chǎn)品與商業(yè)的博弈，如何在商 業(yè)價(jià)值與用戶體驗(yàn)之間達(dá)成平衡？這個(gè)時(shí)候就需要話事人有強(qiáng)大的定力，堅(jiān)持自己的方向。連朋友圈都這樣了，用戶體驗(yàn)開(kāi)始變差。但同時(shí)，他也希望，使用這個(gè)工具的人，也能完美地去運(yùn)用它。說(shuō)白了，我以為，張小龍其實(shí)給人們提供更好的移動(dòng)互聯(lián)工具，但是大家不要浮躁地 運(yùn)用它，不要因?yàn)檫^(guò)多的營(yíng)銷宣傳反而把微信做毀了。如果說(shuō)，張小龍?jiān)谝龑?dǎo)新型的服務(wù)式營(yíng)銷，這好像有點(diǎn)拔高他或者自以為是地理解他?，F(xiàn)在，微信團(tuán)隊(duì)公開(kāi)表明：不是營(yíng)銷工具，那是什么？其實(shí)應(yīng)該是服務(wù)工具。其實(shí)，服務(wù)做好了，營(yíng)銷自然也就來(lái)了。微信公眾平臺(tái)上 有一個(gè)非常成功的案例，小米的微信帳號(hào)目前已經(jīng)有超過(guò) 106萬(wàn)粉絲。所以，很多讀者愿意留言，甚至說(shuō)些個(gè)人的心理感受。二是，微信公眾平臺(tái)的設(shè)計(jì)在引導(dǎo)溝通互動(dòng)。這個(gè)強(qiáng)大由兩個(gè)因素造成，一是微信已經(jīng)形成的溝通氛圍。目前公眾平臺(tái)上有幾十萬(wàn)的公眾賬號(hào)， 3萬(wàn)的認(rèn)證賬號(hào)。此后，以二維碼為入口，微信再度進(jìn)軍 O2O，推出了 “掃一掃會(huì)員卡 ”功能，通過(guò)微信會(huì)員卡讓更多線下與線上用戶享受移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的便捷，實(shí)現(xiàn)找出租、訂酒店、找餐館，獲得更多實(shí)惠，并幫助商家建立泛用戶體系，搭建富媒體的互聯(lián)網(wǎng)信息通道。如張小龍所說(shuō) “外界炒得熱了 ”，他當(dāng)然清楚創(chuàng)業(yè)者在微信平臺(tái)上淘金的渴望，一名做移動(dòng)社交 APP 的創(chuàng)業(yè)者曾當(dāng)面請(qǐng)教過(guò)張小龍，看微信是否會(huì)開(kāi)放更多的接口給創(chuàng)業(yè)者，得到的答案是 “微信的商業(yè)化推廣 將會(huì)非常謹(jǐn)慎 ”。微信的商業(yè)化，既有騰訊謀求移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的話語(yǔ)權(quán)的需要，還有眾多 “食客 ”的推動(dòng)。事實(shí)上，洞悉人性并不難，難的是 在商業(yè)和技術(shù)的交織下，創(chuàng)業(yè)者有沒(méi)有真的這么去做，很多人往往屈服于商業(yè)壓力。所以微信的開(kāi)機(jī)畫(huà)面永遠(yuǎn)是一個(gè)星球和一個(gè)孤獨(dú)的人，孤獨(dú)的人類個(gè)體，溝通是最本質(zhì)的核心需求，微信就是滿足這個(gè)需求。在張小龍看來(lái)，產(chǎn)品最終是什么，由用戶說(shuō)了算。事實(shí)上，張小龍從不玩 “宏大敘事 ”，沒(méi)有什么所謂的微信 “藍(lán)圖 ”。此后，微信的這些功能一一實(shí)現(xiàn)。我提到了微信聊天記錄的保存以及在不同手機(jī)上的遷移，當(dāng)時(shí)還不能做到。微信的產(chǎn)品迭代非常迅速，每一個(gè)版本都給用戶帶來(lái)更多新鮮好玩的體驗(yàn)，但微信到底是什么？張小龍說(shuō)道： “你如何使用微信，決定了微信對(duì)你而言，它到底是什么。一個(gè)小小的俱樂(lè)部具備了作為一個(gè)公司的機(jī)構(gòu)編制，從項(xiàng)目總監(jiān)到銷售經(jīng)理以及財(cái)務(wù)、秘書(shū)、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細(xì)化，使酒店?duì)I銷工作有條不紊突破性的發(fā)揮出高質(zhì)高效水平。 酒店 VIP 俱樂(lè)部項(xiàng)目的運(yùn)作要求：具備了一整套專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。由此，將為酒店打造出符合酒店特色的服務(wù)品牌，實(shí)實(shí)在在做到酒店服務(wù)的深入人心，從而大大增強(qiáng)了酒 店在當(dāng)?shù)貐^(qū)的主導(dǎo)地位。通過(guò)會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來(lái)提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。 以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的形式；在運(yùn)作策略上，完全以顧客需求為中心，充分利用好信息資源入手，從而準(zhǔn)確的界定酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)造酒店的經(jīng)營(yíng)特色；以強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng)，并完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略；進(jìn)而通過(guò)控制有力、行之高效的 電話營(yíng)銷系統(tǒng)，幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠實(shí)客戶群體，這些也正是為酒店創(chuàng)造 80%利潤(rùn)額的那 20%的忠誠(chéng)客戶。此類營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)的推出，屬于新形勢(shì)下真正意義上的，現(xiàn)代酒店高效快捷的較新經(jīng)營(yíng)理念和最佳“個(gè)性營(yíng)銷”實(shí)施方案。最大的特色是，代理公司進(jìn)行全方位的策劃和直接投資運(yùn)作，無(wú)需酒店進(jìn)行經(jīng)濟(jì)投資，風(fēng)險(xiǎn)基數(shù)低。他們之間不僅有交易關(guān)系，更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，因而這種營(yíng)銷體制不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。 “酒店 VIP 俱樂(lè)部”酒店?duì)I銷實(shí)施計(jì)劃：在觀念認(rèn)識(shí)上，利用 80/20 法則，將顧客占有率和忠實(shí)程度放在首位；目標(biāo)是從酒店特色出發(fā)，充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力。最早啟用該計(jì)劃的是香格里拉酒店管理集團(tuán)和希爾頓酒店集團(tuán)。俱樂(lè)部營(yíng)銷是一種網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷方式。 資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟：在當(dāng)前尤為重要，隨之而來(lái)的不僅是企業(yè)間的相互競(jìng)爭(zhēng)，而且還有共同利益上的“互動(dòng)”和“聯(lián)盟”。酒店必須以創(chuàng)新和變革去對(duì)應(yīng)個(gè)性化和多元化需求的發(fā)展，以新的理念、新的服務(wù)和新的文化，更針對(duì)性的充分滿足酒店目標(biāo)客源市場(chǎng)的一切需求。 （二）酒店?duì)I銷的“多元化” 過(guò)去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，依靠單體獨(dú)立作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存與發(fā)展，這就需要觀念的轉(zhuǎn)變、營(yíng)銷策略的根本改變。 特色服務(wù)的推出：其實(shí)在每一個(gè)酒店來(lái)言，都會(huì)隨著不同時(shí)令段而不斷推陳出新。 老客戶重點(diǎn)服務(wù)策略：營(yíng)銷戰(zhàn)略上，應(yīng)把忠誠(chéng)顧客置于組織結(jié)構(gòu)的中心，通過(guò)向會(huì)員提供超值和可供選擇的服務(wù)與之建立長(zhǎng)期的緊密性關(guān)系。 酒店?duì)I銷的創(chuàng)新：酒店創(chuàng)新就要遵照顧客的要求去進(jìn)行，特別是“顧客資料庫(kù)”中的那20%忠實(shí)客戶群體。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，勢(shì)必導(dǎo)向客戶的“移情別戀”，無(wú)法取得理想效果。 （一） 酒店的“個(gè)性營(yíng)銷” 消費(fèi)觀 念的轉(zhuǎn)變：人們的消費(fèi)觀念及消費(fèi)需求不斷向高級(jí)階段發(fā)展，消費(fèi)者已從原有的數(shù)量消費(fèi)、質(zhì)量消費(fèi)轉(zhuǎn)向個(gè)性化消費(fèi)。 五、酒店?duì)I銷競(jìng)爭(zhēng) 企業(yè)發(fā)展倡行“ 80/20 法則”，即大部分企業(yè) 80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中 20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他 20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些 80%的游離顧客。特別是推廣工作上，必須本著“種好梧桐樹(shù)，引來(lái)金鳳凰”的思維做營(yíng)銷。這種文化差異導(dǎo)致國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店在國(guó)內(nèi)面對(duì)中國(guó)客人的尷尬，國(guó)際的營(yíng)銷模式在推廣與實(shí)施上變得模糊不清。國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店的營(yíng)銷模式，大多數(shù)從西方引入進(jìn)來(lái)，更多注重在客人的細(xì)節(jié)服務(wù)上，比如客戶的入住喜好、色彩要求、餐飲要求等細(xì) 節(jié)工作。面對(duì)再優(yōu)異的國(guó)際營(yíng)銷模式，很多人員只能望洋興嘆、無(wú)從下手，將營(yíng)銷系統(tǒng)工作做成半調(diào)子，不倫不類。人才的缺失不 僅僅是國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店的問(wèn)題，這幾年來(lái)，酒店經(jīng)營(yíng)者面對(duì)人才的困擾，已經(jīng)無(wú)法像過(guò)去一樣將管理工作上個(gè)臺(tái)階了。但是隨著國(guó)際聯(lián)號(hào)的過(guò)快擴(kuò)張，國(guó)際聯(lián)號(hào)的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在國(guó)內(nèi)變成了一紙空文。與此同時(shí)，國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店在國(guó)內(nèi)的促銷模式上，也形成了“中國(guó)式營(yíng)銷尷尬”問(wèn)題。 國(guó)際聯(lián)號(hào)在中國(guó)營(yíng)銷的尷尬 國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店在中國(guó) 大陸的迅猛擴(kuò)張已經(jīng)成了風(fēng)潮，各個(gè)房地產(chǎn)商、二三線市場(chǎng)的地方領(lǐng)導(dǎo)，為了達(dá)到其目的，盲目引進(jìn)國(guó)際聯(lián)號(hào)，促使國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店在管理上已經(jīng)出現(xiàn)了危機(jī)。 連鎖酒店的營(yíng)銷策略，在經(jīng)營(yíng)管理及標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，營(yíng)銷策略需要多元化，因地制宜，切忌一刀切。但是在營(yíng)銷手法上，每家店所處的位置不一致，客源不相同，采取統(tǒng)一的營(yíng)銷措施實(shí)質(zhì)上等于是忽略客人的個(gè)性化需求，淡化了地域性客人的特點(diǎn)，同時(shí)會(huì)給各個(gè)區(qū)域酒店帶來(lái)不同的利潤(rùn)份額。但作為營(yíng)銷這種動(dòng)態(tài)性的手段措施，采取一個(gè)模式的方式違背了市場(chǎng)的規(guī)律。 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營(yíng)銷盲點(diǎn) 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店及各類商務(wù)連鎖酒店，在國(guó)內(nèi) 占有很大的市場(chǎng)份額。面對(duì)商務(wù)型酒店的營(yíng)銷，我們要著眼于更廣闊的市場(chǎng)，與本地娛樂(lè)型客人區(qū)分開(kāi)，瞄準(zhǔn)商務(wù)客源，以自身的特色為契機(jī)，切實(shí)有效與旅行社、各類團(tuán)體、訂房中心等展開(kāi)各類推廣活動(dòng)，增加優(yōu)勢(shì)，拉動(dòng)營(yíng)業(yè)。此類客人的需求是環(huán)境的優(yōu)雅、商務(wù)配套功能的完善、營(yíng)銷人員的體貼入微等細(xì)節(jié)。銷售人員在日常工作的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)放在推廣宣傳工作上，以配合整體活動(dòng)的開(kāi)展。同時(shí)，營(yíng)銷系統(tǒng)工作降低的同時(shí)，銷售策劃人員更應(yīng)該在淡季制造營(yíng)銷話題，比如 節(jié)假日促銷、主題活動(dòng)促銷，通過(guò)各類營(yíng)銷主題策劃活動(dòng)，拉動(dòng)營(yíng)業(yè)。娛樂(lè)型酒店的最大特色是沒(méi)有固定的客源，很容易受到市場(chǎng)及政治氣候的影響，對(duì)于酒店各個(gè)階段的經(jīng)營(yíng)收入可預(yù)測(cè)性不強(qiáng)，自然做年度營(yíng)銷計(jì)劃的可能性也隨之削弱。 職業(yè)經(jīng)理人在實(shí)施營(yíng)銷措施的同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)的領(lǐng)悟力不夠，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷 措施一體化，這在沿海酒店中，已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。 商務(wù)型酒店與娛樂(lè)型酒店 國(guó)內(nèi)的酒店可謂是多樣化，商務(wù)酒店、娛樂(lè)酒店、精品酒店、主題文化等特色型的酒店比比皆是。階段性的工作完成后，經(jīng)營(yíng)者需盡快組織相關(guān)人員召開(kāi)會(huì)議，了解營(yíng)銷計(jì)劃推行后 市場(chǎng)反饋及客戶信息，根據(jù)財(cái)務(wù)提供的分析報(bào)表，通過(guò)信息反饋情況，可以快速了解到營(yíng)銷工作是否起到了切實(shí)有效的作用。 單體店的頻繁換人及營(yíng)銷的連貫性不強(qiáng)，年度計(jì)劃性營(yíng)銷措施不到位，導(dǎo)致了很多 單體店的經(jīng)營(yíng)人一提起營(yíng)銷活動(dòng)，就好像在唱戲，走到哪里唱到哪里，完全無(wú)視客觀規(guī)律的存在，忽略了客源需要連續(xù)性的營(yíng)銷公關(guān)活動(dòng)來(lái)維護(hù)的良性誘導(dǎo)措施。 單體店 的營(yíng)銷連貫性缺失 很多的單體店經(jīng)營(yíng)者，在營(yíng)銷層面只單純看待周邊酒店的營(yíng)銷，盲目地跟風(fēng)，你降價(jià)，我調(diào)價(jià)，以價(jià)格抑制市場(chǎng)的措施，在酒店行業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)引起了強(qiáng)烈的震蕩，這種降價(jià)促銷方式，極大地破壞了市場(chǎng)規(guī)律，同時(shí)給自身酒店帶來(lái)品味低劣、檔次下降等一系列后遺癥，為自己后期的經(jīng)營(yíng)及價(jià)格回歸制造了更多的麻煩?？v觀酒店市場(chǎng)，營(yíng)銷的書(shū)籍遍地開(kāi)花，而真實(shí)能使用在操作層面的，確實(shí)少之又少，形成了行業(yè)談理論，市場(chǎng)無(wú)進(jìn)展的尷尬局面。 俱樂(lè)部式營(yíng)銷溝通問(wèn)題：宣傳、溝通不夠，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不健全，使許多俱樂(lè)部知名度，根本不為人所知，會(huì)員稀少，自然會(huì) 失去對(duì)顧客的吸引力。 利益組合不明確：很多企業(yè)雖然名為俱樂(lè)部，也實(shí)行會(huì)員制銷售，但除此之外再無(wú)其他，會(huì)員只不過(guò)因消費(fèi)額高而得到一定的折扣而已。俱樂(lè)部與會(huì)員之間應(yīng)具有一種一對(duì)一的個(gè)性結(jié)構(gòu)性關(guān)系，這樣才能充分滿足會(huì)員的各種 要求，也有利于培養(yǎng)企業(yè)的忠誠(chéng)顧客。俱樂(lè)部營(yíng)銷應(yīng)有明確的目標(biāo)顧客，而現(xiàn)有的俱樂(lè)部還往往停留在以大眾為目標(biāo)市場(chǎng)的階段上，沒(méi)有或很少根據(jù)不同顧客的需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度很低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有滿足各類顧客的需要。社交和興趣相投的娛樂(lè)活動(dòng)、定期聚會(huì)與互相交流是俱樂(lè)部的靈魂，而現(xiàn)有的俱樂(lè)部有些根本不重視這方面的組織活動(dòng)，達(dá)不到應(yīng)有的效果。 拼價(jià)格營(yíng)銷：當(dāng)前，酒店經(jīng)營(yíng)銷售的主要精力放在了解對(duì)手，如何跟同行進(jìn)行拼規(guī)模、拼價(jià)錢、拼服務(wù)、拼文化，只是在努力發(fā)掘自己的 潛力 ，逐漸形成了 閉關(guān)自守 、 閉門造車 ，使自己酒店的客源市場(chǎng)人為變小。 （二） 酒店現(xiàn)行的公關(guān)營(yíng)銷存在如下幾個(gè)方面的問(wèn)題 走團(tuán)隊(duì)式營(yíng)銷：有相當(dāng)一部分酒店?duì)I銷管理依然停留在走 團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷手段上。進(jìn)入 21世紀(jì)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化給酒店業(yè)帶來(lái)機(jī)遇的同時(shí)亦帶來(lái)是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。 酒店業(yè)的宏觀經(jīng)營(yíng)狀況：這幾年保持了年年上升的勢(shì)頭，我國(guó)酒店業(yè)正處于快速增長(zhǎng)而且是效益型增長(zhǎng)的階段。目前，許多城市建設(shè)公寓和寫字樓的勢(shì)頭很旺。 多種體制并存發(fā)展：我國(guó)的酒店體制形式多樣，以國(guó)營(yíng)酒店為主體，輔之以集體、個(gè)人、合資、合作等其它管理體制。酒店行 業(yè)存在的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面： 分布與發(fā)展不均衡：從總體規(guī)模來(lái)看，這種差異基本上是與改革開(kāi)放形勢(shì)吻合的，也是與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展特別是當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)相適應(yīng)的。酒店無(wú)論怎樣變化，萬(wàn)變不離 “服務(wù)”之其宗，服務(wù)是酒店行業(yè)的本質(zhì)，它是我們的產(chǎn)品，它決不是單靠花本錢，靠硬件，可以代替的。飯的清潔程度、飯店服務(wù)質(zhì)量和管理水 平、賓客意見(jiàn)六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定星級(jí)的。 2我國(guó)旅游酒店星級(jí)是以哪六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定的？ （ 1） 1993 年 9 月 1 日，我國(guó)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局正式批準(zhǔn)《旅游涉外酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的劃分》為國(guó)家評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。 （ 7）根據(jù)價(jià) 格形式可將酒店劃分為：①歐式報(bào)價(jià)酒店；②美式報(bào)價(jià)酒店；③修正 美式報(bào)價(jià)酒店；④歐陸式報(bào)價(jià)酒店；⑤床位與早餐式報(bào)價(jià)酒店。 （ 5）根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式可將酒店劃分為：①獨(dú)立經(jīng)營(yíng)酒店；②集團(tuán)經(jīng)營(yíng)酒店；③聯(lián)合 經(jīng)營(yíng)酒店。 （ 3）根據(jù)建筑投資費(fèi)用可將酒店劃分為：①經(jīng)濟(jì)型酒店；②舒適型酒店；③豪華 型酒店；④超豪華型酒店。 2我國(guó)可將酒店劃分為哪幾種類型？ （ 1）根據(jù)客房數(shù)量可將酒店劃分為：① 600 間客房以上為大型酒店；② 300 間至 600 間為中型酒店；③ 300 間以下為小型酒店。 (3)投資規(guī)模人：為了加快我國(guó)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，我國(guó)采用了國(guó)家、地方、集體與個(gè)人一起 上，內(nèi)資與外資一起上等方針，掀起了全民辦旅游的高潮，有效地?cái)U(kuò)大了酒店投資規(guī)模，推動(dòng)了酒店的發(fā)展。 (2)發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛：隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放形勢(shì)的發(fā)展和到中國(guó)來(lái)的海外旅游者的快速增加，我國(guó)的旅游涉外酒店業(yè)，盡管起步較晚，但建設(shè)速度卻相當(dāng)迅猛，出現(xiàn)了強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。 2我國(guó)旅游涉外酒店發(fā)展的特點(diǎn)是什么 ? 從上一問(wèn)題的闡述中，我們不難將我國(guó)酒店發(fā)展的特點(diǎn)概括為：起步晚，發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛，投資規(guī)模大，硬件：水平明顯高于軟件水平，專業(yè)管理人員缺乏。 (2)開(kāi)放型經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理階段： 1978 年實(shí)行改革開(kāi)放政策后，我國(guó)的酒店業(yè)也因此經(jīng)歷了起步、發(fā)展到現(xiàn)代化管理的過(guò)程，一改過(guò)去的落后狀況，發(fā)展成為具有國(guó)際化先進(jìn)水準(zhǔn)的星級(jí) 酒店行業(yè)。 2我國(guó)酒店的發(fā)展經(jīng) 歷了哪幾個(gè)階段 ? (1)接待型經(jīng)營(yíng)、經(jīng)驗(yàn)型管理階段：五十年代至黨的十一屆三中全會(huì)前的二十多年間，我國(guó)的酒店作為對(duì)外交往的一條重要渠道，屬于民間外交范疇，沒(méi)有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)地位。酒店的文化特性主要體現(xiàn)在有形的物質(zhì)文化利無(wú)形的精神文化兩個(gè)方面。酒店的業(yè)務(wù)受到多種因素的制約，其最基本的客觀因素有三