【正文】 可以預(yù)見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。由于，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨(dú)某一個(gè)部門能搞好的，而是一項(xiàng)需要多個(gè)政府部門共同負(fù)責(zé)的長期任務(wù)。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認(rèn)可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。不要盲目迷信“純天然”食品。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。當(dāng)然了，任何東西都不能過多的使用，就算是再好的東西使用過度，也會對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時(shí)要適中，適當(dāng)。食品的營養(yǎng)成分是人們最關(guān)注，也最在意的一件事，食品應(yīng)富有營養(yǎng)，但食品加工不可避免地造成一定的營養(yǎng)素?fù)p失。食品加工后會出現(xiàn)褪色、變色、風(fēng)味和質(zhì)地的改變。我們不必為了擔(dān)心食品的變質(zhì)而勉強(qiáng)自己一定要在短時(shí)間內(nèi)用完?？梢恍┦称啡绻皇褂梅栏瘎┑脑挘瑫鹬虏【拇罅孔躺?，更加威脅人的健康。比如說防腐劑，除了少數(shù)的物品（如食鹽）外，食品都來自各種動物或植物，各種生鮮食品，在植物采收或動物屠宰后，若不及時(shí)加工或有效保存，往往會敗壞變質(zhì)，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓栏瘎?，就可以延長食品的保存期。其實(shí)，食品添加劑并沒有人們想象的那么危害人的健康，它會為人們帶來很多方便。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。但是，很多問題并不是人們所想象的那么簡單，如果不用阿斯巴甜代替糖，食品中存在的糖分就會增多。有了這些不利的因素存在，人們所擔(dān)心的問題也就隨之而來。因?yàn)榘⑺拱吞鹪谌梭w胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不適用于苯丙酮酸尿患者。此外，阿斯巴甜中的蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收分解。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可明顯降低熱量并不會造成齲齒。其實(shí)，任何東西都具有兩面性。有了食品添加劑，食品安全的問題也就越來越引起人們的關(guān)注。化學(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。尤其是在人類每日必須的餐飲方面。環(huán)境污染的危害環(huán)境污染主要包括以下幾個(gè)方面：一是工業(yè)廢氣、噪聲等環(huán)境污染嚴(yán)重；二是人們賴以生存的水質(zhì)污染嚴(yán)重；三是每日三餐中的果蔬食品，由于施用化肥農(nóng)藥及激素類所產(chǎn)生的毒害；四是人們?nèi)粘Ｉ钪须娖黝惖奈廴?。?chuàng)造一個(gè)樹木環(huán)繞，郁郁蔥蔥，鮮花盛開，千姿百態(tài)的住宅環(huán)境。自古以來，僧 侶的廟宇或皇族的行宮多建筑在環(huán)境幽靜、林木茂盛的山上，或在碧波環(huán)繞、水天一色的海島上，說明人們對養(yǎng)生的地理環(huán)境選擇上，早已達(dá)到相當(dāng)高的水平。在地理環(huán)境的選擇上，唐代醫(yī)家孫思邈在《干金翼方》中提到：“山林深遠(yuǎn)，固是佳景……背山臨水，氣候高爽，土地良沃，泉水 清美……若得左右映帶崗阜形勝最為上地，地勢好，亦居者安。”此指居住在空氣清新、氣候寒冷的高山地區(qū)的人多長壽，而那些住在空氣污濁、氣候炎熱的低洼地區(qū)的人則壽命相對較短。五常政大論》說：“一州之氣，生化壽夭不同，其故何也?岐伯曰：高下之理，地勢使然也。地理環(huán)境與健康的關(guān)系有關(guān)地理環(huán)境對人的壽命的影響。流行病學(xué)研究證明，人類的疾病70％～90％與環(huán)境有關(guān)。反之，如果對人類生產(chǎn)和生活活動中產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)處理不當(dāng)，使環(huán)境受到破壞，不僅損害人類健康，甚而還會導(dǎo)致人類健康近期和遠(yuǎn)期的危害，威脅子孫后代。環(huán)境創(chuàng)造了人類，人類依存于環(huán)境，受其影響，不斷與之相適應(yīng)；人類又通過自身的生產(chǎn)活動不斷改造環(huán)境，使人與自然更加和諧。大連交通大學(xué)2013屆本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)習(xí)（調(diào)研）報(bào)告參考文獻(xiàn)[1] 劉文龍,王淑琴．鎂合金應(yīng)用及發(fā)展論述[J]．才智， [2] [M].北京：科學(xué)出版社，2007.[3] [M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005.[4] ，2012,6 [5] 王維青, 潘復(fù)生, [J],2006, 29(2): 73 [6] 趙明, 吳樹森, [J],2006, 25(6): 328 [7] 程英亮, 陳振華, [J], 2005,29(5): 1 [8] 高瑾, 涂運(yùn)驊, [J], 2005,17(3): 169 [9] 王燕華, 王佳, [J],2005, 25(5): 267 [10] 玄兆豐, 劉景輝, [J], 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41第五篇：環(huán)境與健康論文(環(huán)境因素對人類健康的影響環(huán)境與健康論文（環(huán)境因素對人類健康的影響人類與環(huán)境的關(guān)系環(huán)境是指以我們?nèi)祟悶橹黧w的外部世界，是人類生存發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。成形專業(yè)已經(jīng)學(xué)習(xí)了成型原理，合金熔煉及鎂合金的一些相關(guān)知識，有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，同時(shí)通過實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)學(xué)生已具備了基本的應(yīng)用檢測儀器的能力，會制作金相試樣，會進(jìn)行組織觀察。內(nèi)容：主要針對應(yīng)用最廣泛的AZ91鎂合金進(jìn)行研究，通過考察對比鑄態(tài)樹枝晶與擠壓后的球形晶兩種初始狀態(tài)重熔加熱后的組織的變化，探討用于獲得半固態(tài)組織的較佳的初始狀態(tài)，為鎂合金的半固態(tài)成型奠定基礎(chǔ)。離子注入法是一種較新的表面改性方法，實(shí)驗(yàn)證明，通過往金屬表面注入耐蝕性好的Al，Cr，Cu等元素，可大幅度的提高合金的耐蝕性。發(fā)生應(yīng)力腐蝕開裂時(shí)，快速凝固鎂合金的再鈍化速度和鈍化膜的完整性也大大高于普通鑄造鎂合金。（7）快速凝固和其它表面改性處理快速凝固技術(shù)[14]是一種能夠有效的提高鎂合金耐蝕性的方法，其原因有2個(gè)方面：一是快速凝固合金的成分和組織均勻，能抑制局部腐蝕；二是快速凝固技術(shù)能提高合金的固溶度，使有害雜質(zhì)固溶于合金基體中，不易使有害相析出，從而減輕了腐蝕傾向；同時(shí)還能形成非晶態(tài)的氧化膜，提高合金的耐蝕性。Senf[13]等用PVD的方法在AZ91鎂合金表面沉積了Cr和CrN的多層膜。試驗(yàn)選用純Al材料作為靶材,，功率15kW，基體溫度300℃。按沉積薄膜氣相物質(zhì)的生成方式和特征可以將其分為真空蒸鍍、濺射鍍膜和離子鍍膜3種。此外，由于鍍液為功能基團(tuán)可選的三氮雜嗪硫醇類有機(jī)材料，因而可以通過選擇不同的功能基團(tuán)（如疏水、親水），達(dá)到鎂合金表面多功能化改性。該方法采用三電極工作方式，鍍液為含有特殊功能基團(tuán)的三氮雜嗪硫醇類有機(jī)化合物水溶液，在施加一定的電流或電壓和較短時(shí)間的條件下，有機(jī)化合物單體在鎂合金表面通過電化學(xué)反應(yīng)生成納米級厚度的有機(jī)功能薄膜，從而對鎂合金表面進(jìn)行改性。鎂基體上得到的環(huán)氧基粉末涂層在鹽霧試驗(yàn)和腐蝕循環(huán)試驗(yàn)中表現(xiàn)出良好的耐腐蝕性能。該方法首先將添加顏料的樹脂涂層粉末涂于基體表面，然后加熱使其聚合熔合形成勻、無孔的膜層。但是，一般比較?。ê穸刃∮?μm）、有孔隙、機(jī)械性能差，在強(qiáng)腐蝕介質(zhì)、沖刷、沖擊、腐蝕、高溫下容易脫落，因此，只能在短時(shí)間內(nèi)對鎂合金進(jìn)行保護(hù)。有機(jī)涂層的種類很多，如油或油脂能在短時(shí)間內(nèi)保護(hù)鎂合金；環(huán)氧樹脂涂層由于具有很強(qiáng)的黏附力，與水不發(fā)生浸濕，并且強(qiáng)度高，從而應(yīng)用較為廣泛。常用的鎂合金表面熱噴涂處理方法有表面熱噴涂鋁、噴涂納米和陶瓷涂層材料等。熱噴涂是通過火焰、電弧或等離子體等熱源，將線狀或粉狀的材料加熱至熔化或半熔化狀態(tài)，隨后將其形成高速熔滴，噴射于鎂合金基體表面，經(jīng)過冷卻后，在表面形成金屬涂層。生成的化學(xué)鍍鎳層經(jīng)顯微硬度測試，鍍層HV 硬度為5500MPa～6000MPa，在經(jīng)過300h連續(xù)噴霧的中性鹽霧試驗(yàn)檢驗(yàn)后，鍍層未出現(xiàn)腐蝕斑點(diǎn)，表明鍍層具有良好的耐蝕性，為鎂合金基體提供了良好的保護(hù)。玄兆豐等人對AZ91D鎂合金[10]進(jìn)行了直接化學(xué)鍍鎳工藝的研究。直接化學(xué)鍍鎳是通過還原劑將水溶液中的鎳離子催化還原為金屬鎳并沉積到零件表面的方法。化學(xué)鍍鎳主要有浸鋅法和直接化學(xué)鍍鎳2 種。目前已應(yīng)用于鎂合金的化學(xué)鍍層主要有Cu/Ni/Cr，Ni/Au，化學(xué)鍍鎳等。該方法制備的金屬涂層是通過溶液中的金屬陽離子還原為金屬原子沉積于鍍件表面來實(shí)現(xiàn)的，其中反應(yīng)所需的電子由基體金屬直接提供。這表明鎂合金經(jīng)微弧陽極氧化處理后耐蝕性得到較大的提高。薛文彬等在濃度為10g/L的NaAl2O3溶液中用30kW的等離子微弧氧化裝置對鎂合金MB15進(jìn)行2 h的微弧陽極氧化處理，對氧化膜分析發(fā)現(xiàn)，基材表面中的Zn元素會進(jìn)入溶液，而溶液中的Al元素參與化學(xué)反應(yīng)并進(jìn)入氧化膜內(nèi)，在膜表面形成貧Zn富Al層。等離子微弧陽極氧化在陽極區(qū)產(chǎn)生等離子微弧放電，微弧氧化電壓[9]在140V～220V之間，火花放電短時(shí)間（1s～2s）里使金屬表面局部溫度升高至1000℃以上，從而使氧化物熔覆在鎂合金表面，形成陶瓷質(zhì)的陽極氧化膜，大大提高了普通陽極氧化膜的硬度和致密性。因此，目前各國著力于研制一種環(huán)保型的電解液用于鎂合金的陽極氧化。用HAE法制成的氧化膜是由MgO與MgAl2O4 構(gòu)成，膜層堅(jiān)硬，耐磨性好，進(jìn)一步噴漆后鹽霧試驗(yàn)可達(dá)到500h。DOW17法和HAE法是20世紀(jì)50年代開發(fā)的陽極氧化技術(shù)。（2）陽極氧化處理陽極氧化處理[7,8]是鎂合金現(xiàn)今應(yīng)用較廣的一種表面處理方法。但隨著浸泡時(shí)間過長，涂層的保護(hù)性能開始惡化，導(dǎo)致鎂合金表面的耐腐蝕性能也隨之降低。這說明鎂合金磷酸鹽－高錳酸鹽化學(xué)轉(zhuǎn)化處理能提高鎂合金表面抗蝕能力。在鹽霧試驗(yàn)溫度為30℃， mL/（cm2經(jīng)過該處理所得的膜層為微孔結(jié)構(gòu)且與基體結(jié)合牢固，并具有良好的吸附性、耐蝕性，因而可作為鎂合金涂裝中的底漆層使用。但由于鉻酸鹽處理工藝中含Cr6+離子，對環(huán)境造成污染且廢液的處理成本高，現(xiàn)已被其它的化學(xué)轉(zhuǎn)化膜法所取代，如磷酸－高錳酸鉀轉(zhuǎn)化膜、稀土轉(zhuǎn)化膜等。（1）化學(xué)轉(zhuǎn)化膜處理鎂合金化學(xué)轉(zhuǎn)化膜的防腐蝕效果優(yōu)于自然氧化膜[5],并且化學(xué)轉(zhuǎn)化膜可提供較好的涂裝基底。除此之外，鎂合金由于雜質(zhì)元素和合金元素的存在，還容易產(chǎn)生電偶腐蝕、應(yīng)力腐蝕開裂以及腐蝕疲勞，大大限制了鎂合金在工業(yè)、軍工等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。鎂合金具有較高的比強(qiáng)度和比剛度，較強(qiáng)的電磁屏蔽和抗輻射能力，以及良好的減震性、切削加工性能等特點(diǎn)，在汽車、摩托車等交通工具，3C產(chǎn)品、航空航天、兵器工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用日趨廣泛。2)℃, 固相體積分?jǐn)?shù)達(dá)60% , 同時(shí)通入氬氣進(jìn)行保護(hù)。半固態(tài)合金在外力作用下可以像熱塑性塑料一樣流動成形, 但觸變注射成形的溫度、壓力和螺桿旋轉(zhuǎn)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于注